晨光刚漫过明远楼的门楣，李明远就坐在柜台后翻账本，指尖划过密密麻麻的数字，红色的赤字像扎眼的刺，扎得他眼睛发酸。
桌上摆着昨晚剩下的半块凉馒头，他咬了一口，干得噎人，就着冷开水咽下去，胃里空荡荡的，像前厅那几张蒙着灰的八仙桌。
后厨传来水龙头滴漏的声音，“滴答、滴答”，在空荡的店里格外清晰。
自从张师傅和刘婶走了，两个学徒也跟着离开，这老楼就只剩他一个人，连扫地的动静都显得格外大。
昨天他忙到后半夜，才把后厨的碗碟洗完，今天早上起来，案台上又积了层薄灰——没人打理的店，连空气都透着股冷清。
李明远揉了揉发胀的太阳穴，把账本合上，封面的“明远楼收支明细”几个字，是父亲当年用毛笔写的，现在墨色都淡了。
他想起父亲卧病在床时，拉着他的手说“远儿，这店就交给你了，别让它败了”，眼眶一下子就热了。
他掏出手机，想给陈静雅发消息，问问昨天说的“莲花鸡签”资料准备得怎么样了，可点开聊天框，又犹豫了。
现在店里只剩他一个人，就算资料再好，没人帮厨，没人配菜，他一个人怎么把菜做出来？总不能让陈静雅来店里帮他切菜洗碗吧？
手指在屏幕上悬了半天，最后还是关掉了聊天框。
他站起身，走到前厅，拿起墙角的扫帚，慢慢扫着地。扫帚划过青砖地面，扬起细小的灰尘，阳光照进来，灰尘在光里飘着，像没个着落的魂。
“叮铃——”手机突然响了，是微信消息提示音。
李明远心里一动，赶紧掏出手机，屏幕上跳出陈静雅的头像，后面跟着一行字：“明远！天大的好消息！豫菜文化研究会开始筹备了，凌老让我问你要不要加入筹备组！”
李明远的手猛地一抖，手机差点掉在地上。
他盯着屏幕上的字，看了一遍又一遍，确认自己没看错——“豫菜文化研究会”“筹备组”“凌老让问你要不要加入”。
他一下子从椅子上弹起来，膝盖撞到了桌腿，“咚”的一声响，疼得他龇牙咧嘴，可心里的激动却像潮水一样涌上来，压都压不住。
上次座谈会上，凌老说要成立研究会，他还以为要等很久，没想到这么快就开始筹备了！
“筹备组……我能加入？”李明远对着手机喃喃自语，手指飞快地回复：“真的吗？凌老真的让我加入？”
消息发出去没两秒，陈静雅就回了个兴奋的表情包，还发了段语音，声音里满是雀跃：“真的！刚才凌老给我打电话，说筹备组缺懂实操的厨师，知道你懂豫菜老手艺，还研究过改良方案，特意让我问你！你快答应啊，咱们以后就能一起干了！”
李明远握着手机，手都在抖。
他想起上次座谈会上，凌老说的“合力”，说的“老厨师传手艺，年轻人搞创新”，现在，他真的能加入这个“合力”的队伍了！明远楼不是他一个人的店，豫菜也不是他一个人的事，有研究会，有凌老，有陈静雅，他再也不是孤军奋战了！
他没等陈静雅再回复，直接点开凌老的手机号，手指因为激动，按了好几次才按对号码。
电话响了两声，就被接起，凌老沉稳的声音从听筒里传来：“明远？”
“凌老！是我！”李明远的声音有点发颤，“陈静雅跟我说……说研究会筹备组让我加入，是真的吗？”
“当然是真的。”凌老的声音里带着笑意，“上次座谈会上，你说要复原老菜谱，改良豫菜，我就记着你了。筹备组需要懂实操、懂老手艺的人，你来得正好。咱们一起把研究会搭起来，把豫菜的根挖深，把路走宽。”
“我愿意！凌老，我特别愿意！”
李明远赶紧说，生怕凌老反悔，“我家里有祖父留下的旧菜谱，里面有彭祖雉羹、牡丹燕菜的老方子，我还研究了改良方案，能帮上忙！”
“好小子，有干劲！”
凌老笑着说，“筹备组明天就开始办公，在省社科联院里的小楼，你要是没事，明天就过来。咱们先把人员分工定下来，再聊聊老菜谱复原的事，你看怎么样？”
“没问题！我明天一早就去！”
李明远连连点头，挂了电话，还觉得像在做梦。他抬手拍了拍自己的脸，疼，是真的！不是梦！
明远楼有救了！豫菜有救了！
他激动地在空荡的前厅里来回踱步，脚步都轻快了不少。
刚才还觉得冷清的店，现在好像也没那么难熬了；刚才还扎眼的赤字账本，现在好像也没那么可怕了。
他想起张师傅走的时候说“好好的店，别败了”，想起刘婶说“明远楼是好店，会好起来的”，现在，他终于能让他们放心了！
李明远走到父亲的卧室门口，手放在门把手上，心里既激动又忐忑。
父亲卧病半年多，很少说话，每天只是躺着，眼神空洞，可他知道，父亲心里最牵挂的，还是明远楼。现在有了研究会的消息，父亲肯定会高兴的！
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