沈厚德警惕地看了看四周，压低声音，脸上是掩不住的兴奋：“刨去成本，净赚了差不多……二百文！加上醉仙楼定的那份，今天一天，顶得上以前你爹我忙活大半年！”
二百文！沈清辞也被这个数字惊到了。虽然知道卤味利润可观，但一天就能赚这么多，还是超出了她的预期。照这个速度，盖新房子的梦想，似乎不再那么遥不可及了。
回到家，关起门来，周氏和沈安听到这个好消息，更是欢喜得不知如何是好。周氏摸着那些铜钱，一遍遍地数，眼泪都在眼眶里打转：“他爹……阿辞……咱们……咱们真的能过上好日子了……”
沈安高兴地满炕打滚：“有钱啦！可以买肉吃啦！可以盖新房子啦！”
看着家人脸上发自内心的笑容，沈清辞觉得所有的辛苦和冒险都值了。首日摆摊加上首个稳定大客户，这“首日告捷”的意义，远超金钱本身。它证明了她的选择是对的，证明了靠自己的双手，真的可以改变命运。
然而，喜悦之余，沈清辞并没有被冲昏头脑。她看着欢呼的家人，冷静地提出了下一个问题：
“爹，娘，生意是越来越好，但废宅那边终究不是办法。今天奶奶虽然被糊弄过去了，难保没有下次。咱们得想想，怎么才能正大光明地……把这卤味生意，做下去？”
如何从“地下”走到“地上”，这个更棘手的问题，已经摆在了面前。
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