她踮起脚，用手指抹了一点，闻了闻，是菜籽油的味道。她问宋德安铺子里有没有人用菜籽油，宋德安说灶房里有一壶，是做饭用的。
安湄去了灶房，灶台冷着，锅里有半锅凉水。她揭开油壶的盖子，里面的油少了大半。她问宋德安这壶油什么时候用的，宋德安说昨天中午炒菜用了点，之后就没再用过。安湄说油少了这么多，不是炒菜能用掉的。
安湄让周全去查最近有没有人在药铺附近出现过。周全去了半天，回来说隔壁布庄的伙计看见一个人影在药铺门口晃悠，个子不高，穿着一件黑衣服，头上戴着帽子，看不清脸。安湄问那个伙计还看见什么了，伙计说那人走路很快，腿脚利索，不像是瘸子。
安湄站在济生堂门口，看着那条街。街上人来人往，卖菜的、卖肉的、卖布的，吆喝声此起彼伏。她忽然看见对面墙上贴着一张纸，走过去一看，是一张告示，上面写着“济生堂卖假药，害人不浅”，字迹工整，墨迹还是新的。安湄把告示揭下来，问旁边的摊贩这张纸什么时候贴的，摊贩说今天早上看见的，不知道谁贴的。
安湄拿着告示去找宋德安，宋德安看了一眼，脸白了。安湄说有人要搞你。宋德安说他知道了。安湄说你知道是谁吗，宋德安想了想，说可能是他的一个同行，姓周，叫周德仁，在城西开了另一家药铺，两家一直不对付。安湄问怎么不对付，宋德安说周德仁嫌他抢生意，两人吵过好几次架。
安湄去找周德仁。周德仁的药铺在城西一条巷子里，门面不大，门口挂着“仁济堂”的招牌。周德仁正坐在柜台后面拨算盘。安湄问他认不认识宋德安，周德仁说不认识。安湄说你们吵过架，你怎么会不认识。周德仁的脸色变了，说那是生意上的事，跟私人恩怨没关系。
安湄问他昨夜里在哪儿，周德仁说在家睡觉。安湄问他有人能证明吗，周德仁说他老婆能证明。安湄让他把老婆叫来，周德仁的老婆说昨夜里她男人一宿没出门，一直在她身边躺着。安湄看着她说话时眼睛往旁边瞟，知道她在撒谎。
二月十九，周全查到周德仁以前在药铺里当过学徒，学了一手好本事，认药、配药、制药，样样精通。后来他自己开了药铺，生意一直不如宋德安，心里不服气。
安湄让周全盯着周德仁。二月二十，周全从城西回来，说周德仁昨儿夜里出了门，去了城北的一条巷子，进了一间屋子，待了半个时辰才出来。安湄问那间屋子是谁的，周全说查过了，是一个叫孙老六的混混住的地方。
安湄去找孙老六。孙老六脸上有一道疤，正蹲在巷子口晒太阳。看见安湄，他站起来想跑，周全一把揪住他的衣领。安湄问他周德仁来找你干什么，孙老六说没干什么，就是喝酒。安湄说喝酒喝半个时辰，孙老六说对。安湄说你不说也行，那药铺里的泻药是你换的。孙老六说他不知道什么泻药。安湄说你的手上的菜籽油，和药柜把手上的油一模一样，只是药柜里的多加了一味别人没有的东西，不用我多说了吧？
安湄说周德仁让你去换药，给了你多少银子。孙老六说五十两。安湄说银子在哪儿，孙老六说花了一部分，还剩三十两，藏在床底下。
周全去孙老六的住处搜出三十两银子，白花花的，还带着源丰钱庄的戳子。孙老六说周德仁告诉他泻药吃不死人，就是拉几天肚子。
安湄让周全把孙老六绑了。孙老六说周德仁还让他干过别的事，去年往宋德安的药里掺过假，让宋德安赔了一大笔钱。
安湄去找周德仁。周德仁坐在柜台后面，看见安湄，站起来。安湄说孙老六招了，是你让他换的泻药。去年你还在宋德安的药里掺过假，你是开药铺的，你知道假药会害死人，你还干这种事。周德仁低下头，说他就是气不过，宋德安的生意比他好，他嫉妒。
二月二十一，周德仁的案子判了，商业欺诈，雇人行凶，判流放。孙老六从犯，判劳役。
二月二十二，周全从外面进来，说城东出了个案子。安湄问他什么案子，周全说城东有个米行，叫“永丰米行”，昨夜库房里的米全被人换成了糠。
二月二十二，永丰米行的糠味儿隔着两条街都能闻到。安湄到的时候，米行门口已经围了半条街的人，掌柜的姓钱，叫钱满仓，说他的米被人换成了糠，一千石上好的白米，一夜间变成了粗糠，这是要他的命。安湄走进库房，糠堆得像小山，米缸里也是糠，连柜台后面的米袋子都被人换过了。她蹲下抓了一把糠，放在鼻子底下闻，有一股陈年的霉味儿，不是新磨的。她站起来问钱满仓，库房的门锁坏了没有。钱满仓说没有，锁是好好的。安湄看了看门锁，是一把铁锁，没有撬过的痕迹。她问钱满仓钥匙有几把，钱满仓说就一把，他随身带着。安湄问他夜里钥匙在哪儿，钱满仓说挂在床头。
安湄在库房里转了一圈，墙是砖砌的，没有洞，屋顶是青瓦，有一块瓦松动了，露出一个小窟窿，但窟窿太小，钻不进人。她问钱满仓最近有没有陌生人来找过他，钱满仓想了想，说前天有个粮商来谈生意，姓胡，叫胡大全，说是从南边来的，想跟他合伙做买卖。安湄问那个人长什么样，钱满仓说四十来岁，留着两撇小胡子。安湄问还有没有别的特征，钱满仓说他右手虎口上有一颗黑痣，握手的时候他看见的。
二月二十三，周全查到胡大全是通州人，在通州开了三家粮行，生意做得不小。安湄问胡大全跟钱满仓有什么过节，周全说查过了，两人以前合伙做过买卖，因为分钱不均闹翻了，后来就不来往了。
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