王秘书看着案板上那几道菜，暗暗点头。
这卖相，这香味，不愧是李副厂长特意点名的人。
“好，何师傅辛苦了！我先上去回复。”
王秘书转身匆匆离去。
刘岚深吸一口气，端着两盘菜，小心翼翼地朝后厨门口走去。
一直默默在旁边备料的杨师傅和赵师傅，此刻才凑了过来，脸上写满了惊奇和羡慕。
杨师傅是个五十多岁的老厨师，在食堂干了半辈子，此刻看着何雨柱，眼神复杂。
“柱子，行啊你小子！深藏不露啊！”
他压低声音。
“给苏联专家做菜，还是……京派川菜？这可是大活儿！”
赵师傅也跟着点头，语气里带着几分担忧。
“是啊，柱子。这活儿风光是风光，可压力也大。那可是外国人，口味刁着呢！万一伺候不好，惹了麻烦……”
他想起之前听说的，这苏联专家似乎对厂里的设备挺不满意，这要是再对吃的挑三拣四……
他们既羡慕何雨柱能接到这样重要的任务，在领导面前露脸，又隐隐有些担心。
这要是搞砸了，可不是小事。
何雨柱却显得异常平静，甚至嘴角还带着一丝若有若无的笑意。
他的脑海里，清晰地浮现出系统提供的关于那位专家组领队伊万诺夫的信息——此人早年在种花家待过一段时间，对川菜情有独钟，尤其偏爱麻辣鲜香的口味。
至于那位副领队沙利文，虽然傲慢，但口味上并没有特别的禁忌。
【每日打卡系统】的新手大礼包里，【顶级烹饪技能】可不是摆设。
他对自己的手艺，有着绝对的自信。
“放心吧，杨师傅，赵师傅。”
何雨柱一边快速处理着手里的青菜，一边说道。
“心里有数。”
他的语气淡然，却透着一股强大的自信，让杨师傅和赵师傅面面相觑，说不出话来。
这小子，好像真的变了个人……
二楼招待室。
招待室不大，但收拾得干净整洁。
墙上挂着几幅山水画，中间摆着一张铺着白布的长条桌。
伊万诺夫和沙利文坐在主位，杨厂长、李副厂长和翻译则陪坐在侧。
气氛略显沉闷，刚才参观车间时留下的不快，依旧萦绕在空气中。
杨厂长和李副厂长努力寻找着话题，但效果不佳。
沙利文百无聊赖地看着窗外，伊万诺夫则端着茶杯，似乎在想着什么。
就在这时，门被轻轻推开。
刘岚端着两个白瓷盘，低着头，紧张地走了进来。
她的心脏怦怦直跳，手心都在冒汗。
这可是苏联专家！跟画报上的人一样！
她不敢抬头看，只顾着脚下的路，生怕一不小心把菜给洒了。
她小心翼翼地将两盘菜放在长条桌的中央。
一盘是红油锃亮、点缀着翠绿蒜苗的麻婆豆腐。
另一盘是色泽酱红、形态饱满、颤巍巍似乎一碰就要化开的东坡肘子。
一股浓郁、霸道、又带着奇妙层次感的香气，瞬间弥漫了整个招待室。
这香味，不同于以往他们吃过的任何一次中餐。
麻、辣、鲜、香，还有一种难以言喻的醇厚肉香，交织在一起，强烈地刺激着在场所有人的嗅觉神经。
原本有些意兴阑珊的沙利文，鼻子下意识地耸动了两下。
他的目光被桌上的两盘菜牢牢吸引。
这是……什么味道？
为什么这次的东方菜，闻起来……如此诱人？
他之前在莫斯科也吃过几次所谓的中餐，印象里总是油腻腻、味道寡淡，或者干脆就是一种奇怪的甜味。
但这味道……完全不同！
“哦！”
伊万诺夫的眼睛瞬间亮了起来，发出了一声充满惊喜的低呼。
他的目光紧紧锁定在那盘麻婆豆腐和东坡肘子上，眼神里充满了毫不掩饰的欣赏和……渴望。
沙利文好奇地看向他。
“尼古拉同志，你认识这两道菜？”
伊万诺夫拿起筷子，脸上露出了陶醉的笑容。
他转向沙利文，语气带着一种炫耀般的兴奋。
“德米特里，我的朋友，这就是我跟你说过的，种花厨艺的博大精深！”
他指着那盘麻婆豆腐。
“你看这颜色，红亮诱人，豆腐嫩而不散，肉末清晰可见，还有这扑鼻的麻辣香气……这绝对是最地道的麻婆豆腐！”
他又指向那盘东坡肘子。
“还有这个，你看这完美的色泽，酱红油亮，形态方正饱满，仅仅是看着，就能想象出它入口即化的口感！这叫东坡肘子，是功夫菜！”
他深深吸了一口气，闭上眼睛，仿佛在品味空气中的香气。
“同样的菜名，不同的厨师做出来，味道天差地别。有的只是形似，有的却能抓住灵魂。”
伊万诺夫睁开眼，目光灼灼。
“而这两道菜，不仅仅是菜肴，简直是艺术品！色、香、味，俱全！”
他斩钉截铁地断言。
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