柳明溪气得脸都白了，刚要说话，苏清欢就端着个烤好的核桃走过来，用碗底碾成粉，递到刘婆子跟前：“您闻闻，这核桃粉发苦吗？”
刘婆子凑过去一闻，眼睛立马亮了 —— 核桃的油香混着陈皮的清香，一点潮味都没有。她咂咂嘴，还想嘴硬，就见王小虎把烤好的核桃往案板上倒，“哗啦” 一声，油香飘得满院都是。
“算你运气好！” 刘婆子放下坛子，“给老娘留两个核桃饼，要是不好吃，看老娘咋说！” 她说着往院里的板凳上一坐，掏出个帕子擦起了汗，倒真像个等着吃饼的食客。
柳明溪忍不住笑：“这刘婆子，明明想吃，还嘴硬。”
“市井人都这样，嘴硬心软。” 苏清欢笑着拿起山楂，“明溪，帮我把山楂核剔了，加蜂蜜腌上，等会儿夹在饼里。”
柳明溪立马应着，从怀里摸出个银簪子，小心翼翼地剔山楂核。王小虎在灶边烤核桃，火控得竟还匀，张老勺背着手瞅了会儿，没骂他，反倒嘟囔：“这夯货倒还有点天赋。”
正忙得热闹，沈砚之挑着两桶水进来，刚放下扁担就笑了：“这是啥香味？老远就闻着了，比昨儿的葱油还香。”
“沈大人来得正好！” 二柱喊，“虎子哥烤的核桃可香了，等会儿烙饼给你加双倍核桃碎！”
沈砚之刚要说话，就见王小虎突然 “哎呀” 一声，手里的炒勺掉在地上 —— 他把烤好的核桃往碗里倒，没接住，撒了一地。张老勺立马火了，抄起炊帚就要打：“你个夯货！刚夸你两句就掉链子！这核桃多金贵，你赔得起吗？”
王小虎吓得赶紧蹲下来捡，手忙脚乱的，脸涨得通红。苏清欢赶紧拉住张老勺：“张老爹别急，捡起来还能吃，就是得再碾一遍。” 她说着蹲下来帮忙捡，指尖刚碰到核桃，青铜小鼎又颤了一下，掉在地上的核桃竟自己滚到鼎边，沾了点金芒，看起来更鲜亮了。
“这老鼎真是护着食材。” 刘婆子凑过来看，“前儿二柱把腌菜弄酸了，也是老鼎救的，这物件是真神。”
王小虎捡完核桃，挠着头嘿嘿笑：“清欢姑娘，俺以后一定小心，再也不掉了。”
张老勺哼了一声，把炊帚扔在一边：“再掉就给俺滚蛋！” 嘴上骂着，却递过去个粗瓷碗，“把核桃碾了，别掺壳！”
王小虎立马应着，拿起碗底就碾核桃，虽然动作生涩，倒真没掺壳。柳明溪剔完山楂核，过来帮忙拌蜂蜜，嘴里念叨：“虎子哥，你慢点碾，别把碗底磨漏了。”
“知道了！” 王小虎头点得像捣蒜，引得众人都笑了。
没一会儿，核桃粉碾好了，山楂也腌好了。苏清欢把面团拿出来，加了点老面引子，放在鼎边醒着。王小虎凑过来看，眼睛瞪得溜圆：“这鼎还能醒面？俺娘醒面得用棉被盖着。”
“老鼎认食材。” 苏清欢笑着说，“食材用心待，味道就不会差。”
正说着，院门口的铜铃又响了，这次来的是几个穿短打的汉子，手里还拎着个篮子，里面装着鸡蛋：“清欢姑娘，我们是城东的脚夫，听说今儿有核桃饼，特意来订二十个，晌午要带在路上吃。”
“有有有！” 春桃赶紧记下来，“晌午准时来取。”
汉子们刚走，刘婆子就凑过来：“给老娘留的饼呢？快烙啊，老娘都饿了！”
“急啥？” 张老勺架起铁锅，倒上菜籽油，“这饼得慢慢烙，火大了外面焦里面生，火小了不酥，跟做人似的，得有耐心。”
苏清欢把核桃粉和山楂碎拌进葱油里，香味立马飘了出来。王小虎站在旁边看，咽了咽口水，被二柱笑话：“虎子哥，还没烙好呢，你就流口水了？”
“香！” 王小虎嘿嘿笑，“俺长这么大，从没闻过这么香的饼。”
柳明溪擀着饼皮，动作比昨儿熟练多了，虽然边缘还有点歪，却也像模像样。沈砚之在旁边帮忙烧火，时不时给苏清欢递杯水，眼神里满是笑意。
终于，第一锅核桃山楂饼烙好了。金黄金黄的，边缘酥得掉渣，用筷子一挑，里面的核桃碎和山楂碎看得清清楚楚，香气直钻鼻子。苏清欢先给刘婆子递了一块，又给王小虎递了一块。
刘婆子接过饼，吹了吹，小心翼翼咬了一口。酥皮在嘴里化开，核桃的油香混着山楂的酸甜，一点不腻，比葱油饼还好吃。她眼睛一亮，三两口就吃完了，又伸手要了一块：“再来一块！这饼比老娘的酱菜还下饭！”
众人都笑了。王小虎捧着饼，吃得嘴角沾了渣，含糊不清地说：“好吃！俺学会了，就能娶媳妇了！”
正热闹着，王伯挑着两筐萝卜进来，看见王小虎愣了下：“这是新来的学徒？看着挺壮实。”
“王伯！” 王小虎赶紧站起来，“俺叫王小虎，刚来拜师！”
王伯乐了：“好小子，好好学，清欢姑娘的手艺可是传下来的。” 他说着从筐里拿出个纸包，“这是新晒的桂花，加在饼里更香。”
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