果然老话说的没毛病,人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。
就早上那一顿没吃,赵园园都感觉自己已经几天没吃饭了,连吃饭的记忆都久远了。
整个人都仿佛缺少了什么东西,这会吃饱喝足才感觉身心都舒服了不少。
吃完饭后收拾完碗筷,赵园园看了一下时间,好家伙,这会已经5点多了。
就算真的有心想去敛油桐果或者捡柴火,天色都已经晚了。
这会真的只能给自己捡回来的小鱼开膛破肚,处理内脏了。
还要动作快一点,不然感觉这一堆小鱼都处理不完。
想到上次切笋切到手抽筋的样子,赵媛媛都不禁在心里为自己默哀。
哎,生活不易呀。
虽然不是很想处理,但是也不得不硬着头皮上。
赵园园看着这半背篓的鱼先去找了个簸箕,把簸箕洗干净放在一旁。
找了把小刀,一边给小鱼开膛破肚,一边把小鱼肚子里面的东西都清理出来。
这个动作其实挺简单的,刚开始动作有点生疏半分钟差不多都可以弄出来一条鱼。
熟练了直接几秒一条鱼。
弄好后就把鱼放在一旁洗干净的簸箕里面。
虽然除了一条小鱼很简单,但是这半背篓差不多十几二十斤的鱼,最起码也有几百上千条,感觉弄到手抽筋也弄不完。
哎,捡鱼的时候手没轻没重的这会处理起来真是够够的。
除了这些小鱼,那些螃蟹也不少。
差不多有二三十只这样。
也要把螃蟹身上装食物的壳给去掉,清理干净,等会直接用油把螃蟹都给榨干。
到想吃的时候夹几只下饭也挺香的。
因为捡了小鱼,晚饭后整个知青点都陷入了忙碌中。
大家都争先恐后的弄了点饭吃了就搬出东西坐在门前,处理起了小鱼。
忙的连抬头的时间都没有。
时间就在这样寂静无声的工作中悄悄过去。
天色已渐渐的暗下来。
各种冷风就开始向坐在门外处理小鱼的赵园园等人袭来。
本来穿的就比较薄,又处理这个小鱼身上有点湿湿的,赵园园等人被风一吹,整个人就感觉有点瑟瑟发抖,寒擅打个不停。
刚刚才被热鱼汤抚平的心里,这会又感觉有点发凉。
感冒的征兆越来越明显。
但是看了看自己旁边的背篓里这小鱼的数量感觉都没有减少的样子,他们又不能停下手里的动作。
这小鱼他们捡的时候就已经半死不活的了,然后了又被他们放进背篓里,隔了几个小时的水又背回来,这会都死的不能再死了,要是今天不处理好天因为小鱼肚子里面有各种内脏,就会加速小鱼变质,明天可能就会腐烂发臭。
那他们今天所有的努力就会白费,泡的那几个小时的水也等于白泡。
再加上明天他们也不得闲,一堆事情等着他们,所以赵园园他们都不约而同的,把东西搬到吃饭的火坑边旁边去,一边烤火驱寒,一边继续手上处理小鱼的动作。
半刻都不敢偷懒。
没办法,在这个物资匮乏的时代,为了一口吃的都不容易。
这点小鱼看着不多,但是他们整整处理了三四个小时才处理好。
处理好后,赵园园又打水,把小鱼干清洗了两遍。
处理好后就要想办法把小鱼干烘干。
到了这一步,赵园园有点迷茫,不知道怎么弄。
就又去请教一下乡比较久,一看就有经验的周兰。
赵媛园园过去的时候,周兰也正好把小鱼干内脏全部给清理好,在准备做下一步。
赵园园开口问道,“周知青,你的小鱼干也处理好了吗?”
周兰听到声音抬头一看是赵园园,回答道“已经弄好了,准备做下一步了,赵知青,你找我有什么事吗?”
赵园园对周兰笑了笑,问道,“周知青我想问一下这个小鱼弄好后要怎么弄干啊?”
“这会都已经冬天了,天气都不怎么好,也没有太阳,感觉有点难弄。”
听到她的话,周兰抬头看了看天空,灰蒙蒙的,这个天气最是难搞,一阴没阴好几天。
别说晒小鱼干了,他们晾衣服都要很久很久才干。
有时遇到大霜大雾天气就要更久了。
在这样的条件下想晒干小鱼干,简直是不要想。
于是说道,“我们之前捡小鱼去请教过大队里面的婶子,这种天气弄小鱼干不好弄,但是也要弄,没办法,我们就只能把小鱼干都煮熟,然后用簸箕装起来。”
“想办法只能在火坑上面弄个挂东西的地方,把小鱼干放在火坑上面一直烤。”
“这样的方法还挺好用的,就是有点费柴火,又废人。”
“要一整夜一整夜的烧火,还要人看着,除了柴火烧退了需要及时的添加和推进去以外,还因为这南方的天气很奇怪。”
“一到冬天的时候,有时10天半个月的,都是冷湿冷的。”
“但是有时又非常的干,脸上身上都干的起皮那种,稍不留神就会起山火。”
“之前有一家也是半夜烧火烤东西,然后没有人守,全部都睡着了,后面房子都被风吹散的火星子给烧了。”
“从那以后,大家烤东西的时候都会注意一点,人多的都会安排人轮流值班看火。”
“你看我们要不要也合起伙来轮流看火。”
听到周兰的建议,赵园园低头思考了一下。
好像她的建议也挺可行的。
这个小鱼不是一个晚上就可以烤干的,要想烤干起码要好几个晚上。
每天熬通宵很难熬的。
而且他们白天又不是能蒙头睡觉,白天还有很多的活需要做。
如果一个人守夜的话真的很难弄。
连续熬几天,晚上有时候人都熬到猝死,可能都烤不干。
要是他们组队起来轮流看火的话,就轻松一点,他们知青点女知青有八九个人。要是轮流排班,每个人大概只用守一个小时这样。
守一个小时就轻松很多了。
现在他们每天早起早睡的,每天差不多都要睡八九个小时,守一个小时就少睡一点而已,也还顶得住。
不必像一个人那样单打独斗,守一整夜整夜的。
这么想着赵园园心里下了决定,于是点点头说道,“可以,我们可以一起轮班守夜,不然一个人可能真的熬不了这么长时间。”
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