让邓美琳那么着急，苏希希几人都以为是贵客，但看过去竟是三个穿着花衬衫喇叭裤，戴着金链子的男人。
陈青青张了张嘴，“小祖宗，琳姐不是说穿戴成那样的，叫什么古惑仔吗？还提醒咱们要离他们远一些，她怎么还笑着给人钱啊？”
沈建国出声道：“应该是收保护费的。”
“保护费！”苏港瞪大眼睛，港城这么繁华竟然还有这种事，“小祖宗，我们要不要去帮忙？”
“别去！”
“不去。”
沈建国和苏希希同时出声，两人是同一个意思。
沈建国叮嘱道：“苏港，咱们来港城可是办大事的，别瞎掺和。”
他要负责他们的安全，不想多事。
交保护费这种事，在港城太正常了。
“我知道了。”苏港这次没有怼他，小祖宗都发话了，他自然不可能再掺和。
这时，服务员上了梅菜扣肉还有一壶茶，清香的茶味渐渐弥漫开来。
吃着扣肉，苏港叹了口气。
就算不扭头，他坐的位置只要一侧眼，就能看到邓美琳和领头的在聊天。
说的什么他没听清楚，不一会，就看到有服务员拿来打包的饭菜，三个古惑仔才离开。
“又拿钱又拿吃的，真缺德！”
“这话你可别再说了，现在的港城警察和黑帮都是一伙的，要是有事，警察都不会帮我们。”
“难怪。”苏港咂咂舌，难怪黑帮那么嚣张。
正说着话，邓美琳就走过来了。
“难怪什么啊？”她脸上还是笑盈盈的，并没有因为被拿了钱而忧愁，“怎么样，我店里的梅菜扣肉还合你们的口味吗？”
她突然出声，苏港吓了一跳。
拍了拍胸口，“美琳同志，你的脚步也太轻了。”
“对不住啊！”
苏港摆了摆手，“没事，你们的梅菜扣肉，肥而不腻，好吃。”
沈建国也竖起大拇指，“这肉吃起来就感觉是正宗五花肉做的，地道。”
“你们满意就好。”脸上的笑容更深了。
扭头看向边吃边思考的陈青青，“小青同志，你觉得怎么样？”
“什么怎么样？”她光顾着品味菜里用了什么原料，火候大概是怎么样，都没注意他们的话。
“就是你觉得我们的菜怎么样，哪里需要改进一下。”
“没有，很好吃。”她说得一脸真诚，味道确实不错，不然她也不会想着复刻。
“你不觉得比你做的差一点吗？”
“没有啊，你们大厨做的也好吃，只是口味和我们的有点点区别，大厨是潮州人吧 ”
邓美琳眼睛亮了，“这你也能知道？”
“当然啦，我研究过不少菜式呢。”在小祖宗身边照顾的位置，村里人谁都争着想上位。
她不好好提高一下自己的厨艺，六婶和陆菊她们可就要和她抢了。
她就是靠着和小祖宗出远门，四处学新菜式，这才遥遥领先村里人。
要是她犯了懒，别人研究出新菜式，把小祖宗吸引住，她的地位就不保了。
她不能让这种事情发生，于是，每吃一道新菜，她都会琢磨里头放了什么，人家的想法是什么，哪个地方会这么做之类的。
在研究菜品方面，她还是有点成就的。
“那你真不觉得需要改进？”
“不需要。我觉得挺好吃的，这师傅，做菜是一绝。”
“可不嘛！”邓美琳一脸骄傲，“这大厨是我花大价钱，从港城大饭店挖来的。”
苏港瞪大了眼睛，港城大饭店的大厨啊！这也能挖来？
“美琳同志，港城大饭店不是港城最大的饭店吗，你和人抢师傅，不怕被人报复啊？”
“最大的饭店去年就不是它了，现在都要改成办公楼了。”
“为啥啊？”苏港不明白了，都带有港城两个大字了，不就是政府接管的吗？也能被改造？
邓美琳没有瞒他们，拉过凳子坐下。
轻描淡写道：“不交保护费，被制裁了呗。”
“他们也要交保护费？”
“在港城，只要你做买卖，就没有不用交保护费的。”
“警察不管吗？”
“管？他们别多来收保护费，我们就谢天谢地了。”
邓美琳又和他们说起在港城开店的第一条规则，并不是去办理营业执照，而是要先去管理你开店地方片区的帮派说一声，提前交三个月保护费，才能去办营业执照，不然，什么都不可能给你批。
就算有漏洞批下来了，黑帮发现你开了店，直接打砸，就是不给你开，找警察都没用。
苏港听着只觉得这些黑帮真的是无法无天了，但是他还是不能理解，那都这样了，为什么港城还那么繁华。
“美琳同志，这保护费交了以后，他们就会保护你们吗？”
“会。”她肯定的点了点头。
虽然大多数要交保护费都是无理索取，但是要是店里出事，不少帮派都是会管的。
像他们这些开饭店的，总会有喝酒闹事或者想吃白食的，都是叫帮派来处理。
手段狠辣，但是杀鸡儆猴，他们餐厅有过第一次这种情况，就没有第二次。
苏希希喝完面前的汤，舒服的感叹一声，她可饿了，刚刚他们在聊天，她一直在吃。
见她可爱的小模样，邓美琳只觉得手痒，好想上手摸，她咋就没有那么可爱的女儿呢。
“小祖宗，您吃饱啦！”
“饱了，很好吃。”摸了摸肚子，她前面的饭菜已经光盘。
“你要是喜欢，欢迎下次再来。”
“会来的。”他们还要在港城待四天呢，这个饭店她记下了，明天再来吃别的菜。
“等您再来，我给您打折。”
“好。”苏希希点了点头，有折扣不要是傻子。
想到刚刚见到的三个古惑仔，问道：“刚刚来找你的三个人，是哪个帮派的？”
“他们是忠义堂的，这附近两条街，都是他们在管。”
“他们老大叫什么？”
“忠义堂老大叫雷彪，大伙都叫他彪哥。”
“忠义堂是港城最大的帮派？”
“不是，忠义堂是万忠的堂口之一，就负责我们这片区域。不过万忠是港城三大帮派之一。”
苏希希了然，看来刚刚来收保护费的人，来头不小。
微微皱眉，看来她也是没法管的。
“万忠的领头人叫什么？”
“叫苏万忠，大伙都叫他忠爷。”
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