SIG博览会的喧嚣如同退潮的海水,渐渐从巴黎这座城市的脉络中散去。媒体的长焦镜头转向了最新崛起的时装周,美食专栏的热点被新开业的分子料理餐厅占据,而前几日还备受追捧的名流大师们,也已拖着行李箱奔赴下一场盛宴。但对于林小风团队而言,真正的挑战才刚刚浮出水面——那些闪光灯背后的、琐碎而坚实的工作,此刻才真正开始。
他们从下榻的奢华酒店搬了出来。薇薇安通过家族关系,在左岸一条安静的石板路旁,找到了一处带小院的临时公寓。这里没有酒店二十四小时的客房服务,却多了几分“家”的踏实感。客厅的长桌被征用为临时工作站,上面摊开着“山海·境”旗舰店的平面设计图、从中国空运来的石材与木材样本、密密麻麻的供应商报价单,以及堆积如山的合作邀约——来自投资机构、食材贸易商、媒体平台,甚至还有两位对“意境菜”产生浓厚兴趣的米其林评委。
窗外下着巴黎典型的蒙蒙细雨,雨丝将窗外的梧桐树叶洗得发亮,也将城市的声音过滤得柔和而遥远。屋内,林小风、薇薇安和小刘正围坐在一起,讨论着“山海·境”的初期菜单架构。李默则在厨房里调试新到的中式炒锅,间或传来食材下锅的“刺啦”声,混合着香料的气息,温暖而充满生机。
门铃就在这个时候响了。
“应该是‘Pierre石材’的人,约好了下午看样品。”李默擦了擦手,看了眼墙上的挂钟,嘀咕着朝门口走去。他拉开门,准备好迎接一位带着产品目录的销售代表。
然而,门外站着的人,让他瞬间愣住了。
卡洛斯·莫拉塔。
那位“未来之味”的执旗者,SIG上最耀眼也最具争议的明星,此刻就站在他们公寓的门槛外。他没有穿那身标志性的、纤尘不染的实验室白袍,也没有任何随从。只是一身简单的深灰色棉质外套和黑色长裤,头发被细雨打湿,几缕微卷的发丝贴在额前,肩头布料颜色变深,洇出雨水的痕迹。这让他身上那种实验室里培养出来的精密感和距离感消散了不少,取而代之的是一种略显落拓的、甚至有些疲惫的真实感。他没有打伞,手里也没有拿任何文件夹或设备,只是空着手,静静地站在那里。当他抬起眼看向开门的李默时,那双惯常冷静、甚至有些倨傲的浅灰色眼睛里,翻涌着极为复杂的情绪——困惑、不甘、审视,以及一丝难以掩饰的探寻。
“拉……拉斐尔主厨?”李默下意识地用了比赛时的敬称,声音里满是惊讶。他本能地回头望向客厅。
讨论声停了下来。林小风抬起头,目光穿过玄关,与门外的卡洛斯对个正着。他眼中同样掠过一丝讶异,但仅仅是一瞬,那讶异便如石子入水后的涟漪,迅速平复,回归深潭般的平静。他放下手中的笔,缓缓站起身。
薇薇安和小刘也转过头,脸上露出警惕和疑惑交织的神情。这个不速之客,在这个时间点,以这样一种毫无预警的方式出现,着实出乎所有人的意料。
“请进吧,卡洛斯主厨。”林小风的声音平和,听不出什么波澜,仿佛来的只是一位预约好的普通访客。他指了指客厅一侧相对安静的单人沙发,“外面雨不小。要喝点什么吗?我们这里有中国的普洱,或者意式咖啡。”
“不用,谢谢。”卡洛斯的声音有些干涩,似乎不太适应这样的社交开场白,也或许是雨水让他感到了些许凉意。他迈步走进公寓,脚步沉稳,但肩膀的线条显得有些僵硬。他的目光快速而锐利地扫过这个临时居所:凌乱而充实的工作台,散发着生活气息的厨房,墙角堆着的印有中文的书籍和资料,空气里淡淡的炒锅镬气和茶香……这一切与他那个由不锈钢、玻璃、精密仪器和严格控制的恒温恒湿环境构成的实验室,截然不同。这里是“人”居住和工作的空间,充满了不确定的、柔软的、感性的细节。
他走到沙发前坐下,背脊挺直,双手放在膝盖上,是一个严谨而略带防御性的姿势。细小的雨珠从他发梢缓缓滚落,在他周围的空气中形成一种微妙的、带着湿气的低气压。
公寓里安静了片刻,只有窗外淅淅沥沥的雨声。
“抱歉,冒昧来访。”卡洛斯再次开口,打破了沉默。他显然不擅长寒暄,话语直截了当,甚至有些生硬,“没有预约。但有些话,我觉得……必须当面说清楚。”
林小风在他对面的椅子上坐下,身体微微前倾,做出倾听的姿态。“请讲。”
卡洛斯深吸了一口气,仿佛需要调动不小的决心。他抬起头,目光如手术刀般精准地投向林小风,不再有赛场上的对抗性,却更加专注,更加深入。
“我是来……”他顿了顿,终于吐出那个词,“……表达我的敬意的。对你,和你的‘山水’。”
这句话让李默和小刘交换了一个难以置信的眼神。薇薇安则微微挑起了眉,饶有兴味地观察着卡洛斯。
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