五日之约转瞬即至,萧菱的小院再度迎来了熟悉的热闹。
楚云霄与叶瑾修如约而至,不仅带来了炼制法器灵伞所需的各类基础灵材,还购置了不少品相上乘的灵食原料,显然是准备大饱口福。
陆琛、陆瑶兄妹则贴心地为小院添置了一张宽大的灵木圆桌,足以舒适地容纳五人共餐。
一进院,陆瑶就熟门熟路地钻进厨房,给萧菱打下手。陆琛则在外间,沉稳地招呼着楚、叶二位道友。
萧菱见客人已到,便先取出前几日亲手炮制好的“青灵茶”以及几枚灵果用以待客。
娴熟地温壶、置茶、冲泡,动作如行云流水,带着一种独特的美感。
当清冽的茶香伴随着纯净的灵气弥漫开来时,正在品茶的叶瑾修猛地一怔,端着茶杯仔细嗅了嗅,又小口啜饮,脸上立刻浮现出难以置信的惊喜。
“这、这茶……”
他霍然起身,目光灼灼地看向厨房方向,显然是想立刻去找萧菱问个明白。这茶香、这灵气纯净度,与他往日自己胡乱泡制的鲜叶茶简直天壤之别!
一旁的楚云霄虽也目露异色,但依旧沉稳,他轻轻抬手虚按了一下。
“叶兄,稍安勿躁。莫要打扰萧道友烹制灵食。”
按捺住激动的心情,叶瑾修重新坐下,但眼神依旧不时瞟向厨房,对这灵茶的来历充满了好奇。
厨房内,炉火正旺。萧菱立于灶台前,素白衣袖挽起,露出一截皓腕。神情专注,指尖灵力如丝,精准地操控着每一分火候,处理着每一种灵材。
今日,根据二人带来的丰富食材,烹制七道灵食,务求荤素相宜,滋味层层递进,既保留食材的本真灵韵,又能带来极致的味觉与灵力享受。
第一道:清露翡翠羹。选取蕴含晨露精华的灵蔬最嫩芽尖,辅以清冽山涧灵泉。萧菱以灵力化丝,剔除所有杂质,只留最纯粹的碧色灵韵。成汤清澈见底,却泛着莹莹绿光,入口如饮甘霖,清冽之气瞬间涤荡身心,回味带着草木自然的甘甜。
第二道:赤焰灵鹿脍。精选幼年灵鹿最鲜嫩的脊肉,以精准控制的灵火炙烤至三分熟,锁住肉汁与灵气。萧菱刀光一闪,肉片已被片得薄如蝉翼,均匀铺在冰玉盘上,再淋上她以多种火系灵材秘制的赤焰酱汁。肉片遇酱微卷,呈现出诱人的色泽,入口鲜嫩即化,随即一股温和的火灵之气散开,带着一丝恰到好处的辣意,令人精神一振。
第三道:玉髓金丝笋。将脆嫩的碧玉笋切得细如发丝,与颗粒饱满、灵气内蕴的玉髓米一同蒸制,让米香充分渗入笋丝。出锅后以少量灵油快速翻炒,撒上几点提香增色的金桂花。笋丝脆爽,米香绵软,金桂芬芳,口感与香气层次极为丰富。
第四道:玄冰银鳞烩。选用通体如冰晶般剔透的银鳞鱼,以文火慢炖,直至鱼肉呈现雪白,而汤底却因浓缩了鱼肉的精华与灵气,凝练如琥珀。鱼肉入口带着一丝清凉,随即极致的鲜香在味蕾上迸发,仿佛寒潭之水在舌尖化开,留下满口余韵。
第五道:紫霞灵菇包。将香气独特的紫霞灵菇细细剁碎,与上等灵麦粉揉成的面团结合,巧手捏成玲珑小包,上笼蒸制。蒸笼揭开的刹那,包子表皮泛着淡淡的紫色光晕,内里的菇香混合着面香扑鼻而来。咬开松软的外皮,滚烫鲜美的菇汁如流霞般涌出,令人食指大动。
第六道:龙息炙灵羊肋排。取肥瘦相间的灵羊肋排,以罕见的龙息木炭火慢烤。炭火赋予了羊肉独特的香气,烤制过程中,油脂滴落,竟腾起一缕宛如龙形的缥缈烟雾。羊肉外皮焦香酥脆,内里却鲜嫩多汁,炭香与肉香完美交织,滋味霸道醇厚,却毫不腻口。
第七道:九转灵蔬肉卷压轴。萧菱匠心独运,将前六道菜品的部分精华融汇于此。以细腻的灵鹿肉糜为外衣,卷入切丝的金丝笋与紫霞菇,再以清露翡翠羹的原汤微微浸润,巧手卷成精致小卷,以灵火小心煎至四面金黄。切开时,肉汁与蔬菜的清香瞬间交融,荤素搭配巧妙,口感丰富,寓意圆满。
当这七道灵光流转、香气交织的佳肴依次摆上大圆桌时,整个小院的灵气都似乎变得更加活跃。
萧菱还大方地取出了五瓶珍贵的二阶金丝猕猴桃灵酒。轻舒一口气,额角带着细微的汗珠,眸中映着灶火的余晖,笑意清浅而满足。
桌旁的四位客人,早已被这视觉、嗅觉与灵觉的盛宴震撼得说不出话来。
即便是见识过萧菱手艺的陆家兄妹,也被这次更胜以往的七道灵食所征服。
叶瑾修喃喃道:“这一桌…若放在坊市最大的酒楼,没有三五百下品灵石,恐怕连闻都闻不到…”
而他心里清楚,这些食材成本就大约在五十灵石上下。这其中的利润空间与技艺价值,令人咋舌。
“诸位,动筷吧,我们边吃边聊。”
话音刚落,叶瑾修第一个忍不住,筷子直指那盘“赤焰灵鹿脍”,放入口中后,他激动得几乎要拍案叫绝。
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