赤岭的新岁晨光刚给穗苞镀上浅金，我已循着籽粒成熟的醇厚气息，踏过田垄间干爽的泥土奔向共耕区。距 “灌浆护粒” 不过八日，田里的作物已迈入灌浆后期 —— 麦区的麦粒褪去淡绿，泛出浅黄，颖壳也变得干燥发脆，轻轻晃动便有籽粒碰撞的 “沙沙” 声；青稞区的穗苞更显沉实，深绿颖壳下的籽粒饱满坚硬，风过时 “簌簌” 声里少了浆汁的柔润，多了成熟的厚重。唐蕃的军民们扛着加固木杆、背着收割工具赶来，汉地的镰刀磨得发亮，吐蕃的青稞筐堆在田埂边，还有记录成熟度的木简摆在案上，处处透着对 “颗粒归仓” 的期待与郑重。
我的鼻尖凑近麦区的麦穗，嗅到一股淀粉沉淀的醇厚气息，还捕捉到一丝茎秆韧性减弱的 “脆感”—— 那是成熟后期易倒伏的信号。大唐的农师正蹲在田垄间，用手指轻掐麦粒，对围拢的军民说：“中原农耕讲‘灌浆后期看熟度’，麦粒掐不动、颖壳发黄就是快熟了，这时候最怕大风倒伏，得加‘双杆加固’，咱们中原的木杆结实，你们吐蕃的羊毛绳柔韧，绑在一起又稳又护秆；另外，收割前要把工具备好，中原的镰刀适合割麦，你们的青稞刀适合收青稞，得提前磨好，可别等熟过了头再动手！” 吐蕃老农握着磨好的青稞刀，用生涩却流畅的汉文回应：“羊毛绳已浸过松脂，更耐用；还做了‘测熟木盒’—— 把麦粒放进木盒晃，响声脆就是熟了，比掐麦粒准；刚才我看青稞区有几株茎秆有点弯，怕是要倒，咱们先给那片加固吧？” 我立刻走向弯曲的青稞株，用前爪轻轻托住穗身 —— 茎秆底部已有细微裂痕，便用爪子在植株旁压出浅痕示意急需加固。军民们见状立刻行动，大唐农卒插木杆，吐蕃牧民则用羊毛绳绑秆，动作轻缓不碰落籽粒。
“白泽大人，帮着看看哪片麦区熟度够了！” 大唐的农妇在田埂上招手，手里还拿着测熟木盒。成熟的麦粒响声脆，未熟的则发闷，我的听觉与嗅觉能轻易分辨。我沿着麦区田垄穿梭，在一处麦穗晃动能听到清脆 “沙沙” 声的区域停下，用鼻尖轻碰颖壳 —— 干燥发脆，麦粒坚硬，便对着农妇低吼一声，同时用爪子扒开麦穗示意查看。农妇们立刻赶来，把麦粒放进木盒晃：“多亏白泽大人！这熟度刚好，再等两天就过熟掉粒了。” 吐蕃老农也凑过来，教她们用 “看色听声” 辨熟度：“麦粒浅黄、响声脆就是熟了，要是还泛绿、响声闷，就再等三天；你们收割时要低割，别漏了根部的小穗。” 我趴在一旁，看着她们测熟度，若发现某处麦粒仍有泛绿，就用爪子标记，农师笑着说：“有白泽大人当‘熟度探测器’，咱们肯定能赶在最佳时候收割！”
巳时的日头渐渐升高，加固与备收同步推进。田间，大唐农师正教吐蕃牧民分辨过熟迹象：“过熟的麦粒会从颖壳里露出来，风一吹就掉，穗秆也会完全发黄变脆，这样的就得先收；要是麦粒还藏在颖壳里，穗秆还有点绿，就再等等；你们的测熟木盒要每块田都测，别漏了角落的。” 吐蕃老农则拉着大唐农卒，教他们磨镰刀：“我们吐蕃的老法子，镰刀要磨到能削纸，刀刃别太尖，免得割伤籽粒；你们的青稞刀要磨出弧度，收青稞更顺手。” 田埂旁，农卒们忙着记录成熟度 —— 大唐农卒用毛笔在木简上写 “麦区熟度八成，青稞区熟度七成五”，吐蕃牧民则用刀在木简上刻吐蕃文，两种文字清晰记录着每块田的情况。我跟着他们在田埂间走动，看到一块木简被风吹落，立刻用爪子轻轻勾回案边；发现一处记录的熟度与实际不符，便用鼻尖轻碰木简，农卒连忙重新测熟，“有白泽大人帮忙盯记录，这熟度记录肯定错不了！”
“不好，西边的田埂有点塌陷！” 吐蕃老农突然指着田边喊道，“要是塌了压到麦子，就白费功夫了！” 大唐农卒立刻扛着锄头跑过去，“得用土和碎石填塌处，咱们中原修田埂都这么弄，比单用土结实。” 吐蕃牧民则抱来干草，“我们吐蕃的老法子，填之前铺层干草，能防渗水，田埂更耐用；你们填的时候要踩实，别让土松了。” 我也跟着跑向塌陷处，蹲在旁边看着 —— 塌口较深，下面还有松动的土。我用爪子轻轻扒开松动的土，把隐藏的空洞露出来，军民们立刻填上干草和碎石，再用土压实。农卒边忙边说：“多亏白泽大人扒开松土！不然这空洞藏在下面，填了也还会塌，压坏麦子就可惜了。”
午后的阳光变得温暖，加固与备收已近尾声。麦区与青稞区的双杆加固整齐排列，收割工具也磨好摆妥，塌陷的田埂也修补完毕，田埂上的木简记录得满满当当。大唐农师与吐蕃老农蹲在田边，看着泛金的麦穗与沉实的青稞穗，低声讨论：“明天要再测一次熟度，麦区到九成就能开始收割；后天得安排好收割分工，大唐军民收麦，吐蕃军民收青稞，效率更高。” 我卧在他们身边，看着阳光透过叶片洒在金黄的麦穗上，风里的醇厚气息越来越浓，心里也跟着踏实 —— 这熟期的守护，总算为收割做好了准备。
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