李尘是个行动派,说干就干。
他重新拿了个碗,麻利地磕了三个鸡蛋进去,用筷子“哒哒哒”地快速打散。
深红色的蛋黄与清澈的蛋清混合后,呈现出一种瑰丽的橙红色,依旧散发着那股诱人的香气。
点火?
不,李尘选择了“作弊”。
只见他意念集中,
【地火之力】,启!
为了能以最快的速度满足自己的口腹之欲,李尘竟然直接动用了【地火之力】。
这要是被什么隐世高人知道,怕是要气得吹胡子瞪眼,纯粹是大炮打蚊子!
锅放上灶,倒上一点家里熬制的、乳白色的猪油。
随着【地火之力】的催动,锅底温度瞬间攀升,猪油很快融化,冒出淡淡的青烟。
李尘将打好的蛋液倒入热锅中。
“滋啦——!”
一声悦耳的脆响,热油与蛋液激烈碰撞,顿时,厨房里如同引爆了一枚“香气炸弹”!
比生蛋液时浓郁十倍不止的鲜美香气,混合着猪油特有的荤香,如同一股热浪,扑面而来,瞬间充满了整个空间。
加热仿佛成了最神奇的催化剂,将鸡蛋内蕴藏的所有香气分子彻底激活、释放。
李尘拿着锅铲,眼睛一眨不眨地盯着锅里。
只见那橙红色的蛋液在热油中迅速凝固、膨胀,边缘泛起漂亮的金黄色焦边,整体呈现出一种油亮亮的、极其诱人的红色,像是上好的红绸缎铺在了锅里。
“这卖相简直绝了!”李尘一边翻面,一边啧啧称奇,
“估计任谁看了,都难以相信这只是一盘普通的煎鸡蛋吧!说是顶级大厨用特殊食材做的料理都有人信。”
很快,两面煎至金黄中透着红润,一盘色香味俱全的煎鸡蛋就出锅了。
相比生吃,熟食的香气确实更加奔放、更加勾人食欲。
李尘迫不及待地拿起筷子,夹起一大块还冒着热气、边缘焦脆、内里嫩滑的煎蛋,吹了吹气,便塞进了嘴里。
“嘶——呼……烫!香!嫩!滑!”
鸡蛋入口,李尘被烫得直抽气,却舍不得吐出来。
煎过的鸡蛋,口感层次更加丰富了。
外皮带着一丝恰到好处的焦脆感,咬破之后,内里是无比嫩滑、几乎要在舌尖化开的蛋肉,那股草木清香经过油温的激发,转化成了更加深厚、醇和的鲜美。
“就连口感也比生吃提升了好几个档次!这要是再用点后院里那些同样浇了灵液的小葱来炒,或者用西红柿一起煮个汤,那味道……嘶,不敢想,不敢想!”李尘被这极致的美味震撼到了,脑子里已经开始构思更复杂的鸡蛋料理。
但可惜,家里目前用的油还是农村最传统、也最香的猪油,什么花生油、葵花籽油、玉米油之类的,他还没来得及置办。
不过,就这简单的猪油煎蛋,已经足够让他回味无穷了。
一盘煎了三个鸡蛋的杰作,几乎是以风卷残云的速度被李尘清空了下肚,最后连盘底的一点油渍都用筷子抹干净了。
李尘心满意足地打了个带着草木清香的饱嗝,感慨万千,
“啧啧,这才是真正理想的农村生活啊!吃着自家独一无二的土鸡蛋,舒服,太舒服了!”
前世在城市里奔波,总幻想有一天能回归田园,吃上真正的土鸡蛋,如今这个梦不仅实现了,还远远超出了预期。
收拾好碗筷,李尘将剩下的鸡蛋更加小心翼翼地放好。
“估计,这才只是第一天开张,以后每天的收蛋数量肯定会越来越多,毕竟,下蛋的母鸡数量可不少,而且这才刚进入产蛋期呢。”李尘心里念叨着。
…………
休息了片刻,李尘骑着摩托车朝着大院驶去。
路上遇到扛着锄头下地的村里大叔,笑着打招呼:“小尘,这么早出门啊?”
“哎,叔,去菜地瞅瞅!”李尘笑着回应,摩托车加速,朝远处驶去。
来到大院,首先映入眼帘的就是堆积如山般的蔬菜。
昨晚李尘可是加了会儿班,利用【时间加速】准备好了今天要送出的蔬菜。
除了固定供应给青莲大酒店和云山大酒店的份额之外,远在魔都的西尔顿酒店所需的五吨各类蔬菜,也早已分门别类、包装整齐地码放好了。
当然,如今已成为金字招牌的“绝品红菇”更是少不了,而且那边的需求量是与日俱增,尤其是干红菇,简直成了高端餐饮市场和特定圈层争相抢购的硬通货。
这段时间,有了苍穹仪持续加持的有益BUFF,无论是蔬菜还是红菇,其口感、风味都在原本就极高的基础上再次提升,
更重要的是,其蕴含的、对人体极有益处的营养价值,在长期食用的消费者身上得到了越来越明显的体现。
精力变好,睡眠改善,甚至一些亚健康状态得到缓解的例子层出不穷。
口碑效应之下,云山大酒店,青莲大酒店,以及远在万里之外的魔都西尔顿大酒店,都因为李尘独家供应的这些食材,业绩像是坐上了火箭,每天都在打破原有的记录,惹得同行眼红不已。
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