由于刘子烨家方圆50里都是水田，所以河港湖泊特别多。
也就是说，周围几十里甚至上百里，一大片平原湖泊，都是盛产小龙虾的。
只是因为现在吃小龙虾的风潮还没有兴起，所以即使有许多小龙虾满地跑，能够利用起来的也不过百分之一二。
趁现在时间还早，刘子烨和父亲准备去了三岔镇另一边，10里开外的湖田乡。
在镇上找摩托车跑车师傅的时候，刘贵问刘子烨。
“小烨刚刚在王平家，你为什么叫我给王平说，带我们去看他家的那堆逮黄鳝的工具？”
“爸，我们要找人长期收龙虾。每一天都不是一个小数目，要长期维持稳定，需要收虾的人脑子不差，执行能力要强。
之所以要去看那一堆工具，一方面是看他的脑子怎么样？如果工具编的歪歪扭扭，脑子肯定一般。
而且如果他拒绝了我们去看的要求，那么这个人警惕性比较强，无条件执行能力可能就比较差，遇到需要执行的问题都要想一想，还有可能犹豫不决，会耽误时间，这就不是我们需要的人。
而且，袁老板还在堂屋里面，我们聊的这些事情都是需要保密的，走出去看那堆工具正好避开他。”
听到刘子烨娓娓道来，没想到随便一个要求里面居然有这么多道道。
刘贵平常觉得自己还挺聪明的，这会儿反而觉得自己脑子有点不太够用了。
湖田乡这个地方顾名思义，除了湖沟就是水田，比三岔镇小龙虾更多。
刘子烨找到一家建在池塘边上的房子，应该是一户养鱼的人家，打听水产的事。
主人好奇地问了一句：“干嘛要问这个？”
刘子烨给他稍微介绍了一下，顿时把这里的主人钟国吸引得激动不已。
“老板，你看我这个地方宽敞，放盆子随便放，我这里交通也方便，十里八乡我这边都熟，找我没有什么问题的。”
刘贵和刘子烨神色为之一怔。
似乎这样也是可以，没毛病。
刘贵走到钟国身边问道:
“只是老板，我们这里2天后可能要大量的龙虾，可能要上万斤，你能供应得过来吗？”
钟国想了几十秒：“办法是有，我可以发动自己的亲戚朋友和小孩一起上阵，多帮帮忙，一天几千斤还是可以的，但是上万斤不太可能。”
正想着问题，钟国突然注意到刘子烨面带微笑的脸：“小刘老板，你们有办法，对吗？”
“不错，钟老板，我们确实有办法，刚刚特地给您提要求说两天之内需要，这个时间确实太短了，实际准备时间是五天。
我之所以这么说也是考验您，看您这个人是不是死板，能不能立马想到办法。
如果我刚说完这个问题，连想都不想，直接说做不到，那就不是我们要找的人。
毕竟我们找收购商也不能随随便便找，至少要不死板、心思活，还要能坚持不能三天打鱼两天晒网那种。”
钟国听到这里，赶忙从屋子里面拿了几把椅子出来。
几个人落座，钟国感叹道。
“你们这个量带来的利润太大了 ，我想没有任何一个人能拒绝的了。怎么可能三天打鱼两天晒网？”
刘子烨笑道，“钟叔，你这就不懂了。如果有些人如果不能坚持，即使有极高的利润，也有可能在赚了一些钱之后，就开始摆烂。
这个钱确实好赚，但是对体力的要求也是很高的，每天都要消耗大量的精力。
时间稍长，这个人就会觉得累，那么对于收货方的要求一定会变得宽松，甚至实现不了一半，一旦这样子小龙虾的质量会急速下降，对小龙虾的生意影响会很大。”
钟国脸上满是严肃的表情。
“放心我绝不是这样的人，不过我们打交道的时间确实太短，你们对我确实不了解。
如果可以，你们可以留1000斤的龙虾货款作为押金，一旦以后出现这种情况，押金可以不退！”
2002年这个年代，1000斤的龙虾款有好几千元，对钟国来说确实不少。
刘子烨和父亲对视了一下，觉得这个办法也不错。
接下来几个人相谈甚欢。
中间刘子烨又不着痕迹提了几个问题。试探出钟国这个人，做人比较大气，做事也是不拖泥带水的这种。
刘贵将小龙虾的死亡率控制办法、使用到的各种工具提了出来。
听完刘贵系统的介绍收小龙虾的工具和方案，他心中已经相信了刘贵，但对于工具没有直观的了解，决定骑着摩托车去刘家了解一番。
于是刘子烨和刘贵坐着钟国的摩托车，回了黄麻桥。
到晚上 8 点的时候，周俊打电话过来了。
“老弟，吃饭了吧？今天美食节彻底结束了。人还是有很多，今天也消耗了两万斤小龙虾……”
两人聊了一会儿美食节的事，周俊又说道:
“今天跑了一天，已经划定了租的地方，明天就可以办手续了，不算便宜，一块五亩大小的荒地租 40 年居然要几十万，还要一次性付完。
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