挂了电话，周小雨把手机凑到镜头前：“粉丝们，巴桑哥已经接到牦牛肉干和茶叶了，正在往回赶，路上一切顺利。”她顿了顿，调出捐款公示表，“现在捐款已经到23万，除了买灌装机和检测设备，我们计划用剩下的钱建一个‘藏区美食工坊’，教村民做更多特色菜，以后体验游的游客就能吃到更丰富的藏区美食了。”弹幕里立刻炸了锅，“上海李总”留言：“我再捐5万，工坊的装修我包了！必须给李老师配最好的厨房！”“浙江茶农小陈”发了条语音：“我爷爷说要亲自来教做茶点，跟李老师学学藏区味道，让两者结合。”有粉丝追问：“李老师当年拿的是全国乡村厨艺大赛金奖吧？太厉害了！”周小雨笑着点头：“对，李哥当年就是靠一道牦牛肉酱夺冠的，这可是咱们的招牌！”
李伟把煮好的双鲜烩盛进一个粗瓷大碗里，汤色奶白，牦牛肉软烂，羊肚菌吸饱了汤汁，看起来格外诱人。“大家看，这就是成品，”他把碗举到镜头前，“撒点葱花就可以吃了，配青稞饼或者米饭都香。”沈亦舟凑过来，偷偷用勺子舀了一口，被烫得龇牙咧嘴，周小雨赶紧递给他一杯奶茶：“慢点吃，没人跟你抢——粉丝们，亦舟又出糗了，大家别学他，刚出锅的菜很烫。”弹幕里“心疼沈老师”“李老师做的看着就香”的留言刷个不停，“山东老王”喊：“李老师下次教做藏式点心呗！小雨帮我们记着！”
暖厨的门被风撞开，乡村振兴局的张科长带着两个人走进来，其中一个穿着深蓝色制服，胸前别着“农牧局”的徽章，另一个穿着休闲装，手里拿着个笔记本。“李队，给你带帮手来了，”张科长搓着冻红的手，往灶膛边凑了凑，“这是农牧局的王股长，专门来给咱们合作社的牦牛做体检，还有文旅局的李科长，来对接体验游升级的事。”
王股长接过卓玛妈妈递来的奶茶，喝了一口，眼睛一亮：“这奶茶香！比我上次在县上喝的正宗。”他从公文包里掏出个文件夹，“我带来了最新的牦牛养殖技术手册，还有一批免费的疫苗，咱们的牦牛得定期打疫苗，保证肉质安全。”他指着窗外的牛圈，“等下我去给‘感恩’和‘踏雪寻梅’做个体检，它们是合作社的功臣，得重点照顾。”
李科长则打开笔记本，上面画满了草图：“咱们的体验游现在越来越火，文旅局计划把它打造成‘藏区特色旅游线路’，”他指着草图，“这里建个牦牛文化长廊，展示牦牛的养殖历史；那里建个青稞体验馆，让游客亲手磨青稞粉；暖厨可以扩大一点，做成开放式厨房，游客能全程看李老师做菜的过程。”周小雨立刻凑过去：“李科长，我们计划建‘藏区美食工坊’，正好能和体验游结合起来，还能让游客跟着李哥学做菜。”李科长眼睛一亮：“太好了！文旅局可以申请专项补贴，帮咱们建工坊，还能对接旅行社，带来更多游客——有李老师这个招牌，游客肯定多。”
李伟把双鲜烩端到张科长面前：“您尝尝，这是咱们刚做的，以后美食工坊就教做这个。”张科长尝了一口，点头道：“味道正宗！我跟县上的餐厅老板说过了，他们都想进咱们的牦牛肉酱，以后咱们的酱不仅能卖去上海，在本地也能打开市场。”王股长补充道：“农牧局可以给咱们的牦牛申请‘地理标志产品’，这样酱的附加值更高，卖得也更贵。”
直播还在继续，旦增把镜头对准了张科长他们，弹幕里“政府给力”“李老师加油”的留言刷个不停。“山东老王”留言：“有政府帮忙，李老师的酱肯定能卖遍全国！”“新疆阿布拉”发了条视频，牧民们正在宰牦牛，背景里是堆成小山的牦牛肉：“李哥，我们又准备了五百斤牦牛肉，等着给李老师做酱！”周小雨立刻回复：“阿布拉哥，我们的灌装机下周就到，到时候就跟你下单！”
中午，直播结束后，大家在暖厨里吃午饭，卓玛妈妈做了青稞饼、双鲜烩，还有刚烤好的藏式点心。王股长一边吃一边说：“咱们的牦牛品种好，肉质鲜嫩，做酱特别香，就是养殖规模还不够大，以后可以带动周边的牧民一起养，统一管理，统一收购。”李伟点头道：“我们正有这个想法，等美食工坊建好了，再成立个养殖合作社，让更多牧民增收。”
李科长则和周小雨、小卓讨论体验游的宣传方案：“咱们可以拍一组‘藏区味道’的宣传片，把李老师熬酱、做双鲜烩、牦牛养殖的场景都拍进去，投到旅游平台上，吸引更多游客。”小卓立刻说：“我已经拍了很多素材，包括巴桑哥接物资的过程，晚上就能剪出样片，发给您审核。”周小雨补充道：“我们还可以搞个‘认养牦牛’的活动，粉丝认养后，我们定期发牦牛的照片和视频，年底可以给他们寄李老师做的牦牛肉酱和新鲜牦牛肉。”
下午，王股长去牛圈给牦牛做体检，李科长则跟着洛桑去看青稞田，规划青稞体验馆的位置。周小雨和达娃在暖厨里整理粉丝捐赠的物资清单，小央在一旁检测刚收到的牦牛肉干的质量。“这个牦牛肉干的水分含量刚好，”小央拿着检测报告说，“可以直接装罐售卖，也可以作为体验游的伴手礼，包装上印上李老师的logo肯定更受欢迎。”达娃翻开账本：“上海的烤箱后天到，到时候咱们就可以做藏式点心了，‘烘焙达人’还发了食谱过来，很详细，特意备注‘请李老师指点’。”沈亦舟抱着军大衣走进来：“小雨，李哥让我把这些大衣晒一晒，巴桑哥他们回来就能穿。”
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