秦大山拍了拍林老的肩膀：“林老，您放心，我们龙鼻嘴村的人，会像守着老祖宗一样守着这些茶苗。以后您就常来，咱们一起喝茶、种茶。”
陈专家走了过来，递给林老一份培育方案：“林老，这是我结合沈老的笔记做的方案，您看看。咱们的老茶籽发芽情况很好，再过半个月就能移栽，到时候把您带来的茶苗一起种，形成茶林，既能保持水土，又能提高产量。”
林老接过方案，老花镜滑到鼻尖也没察觉，指腹划过纸上“茶苗共生”的批注，突然笑了：“这是你爷爷的笔迹吧？当年他就说，茶是活物，要跟人一样抱团生长。”他从怀里掏出个红布包，布料磨得起了毛边，里面是枚铜制茶针——针身刻着缠枝茶纹，尾端刻着个“沈”字。“这是你爷爷在淮安救灾时送我的，那年冬天冷，我们用它煮茶暖手。”他把茶针塞进沈亦舟手里，掌心的温度透过金属传过去，“现在交给你，希望你能守住他的念想，也守住这片茶。”
沈亦舟双手接过茶针，铜针被磨得发亮，上面刻着一个“茶”字：“谢谢林老，我一定不会辜负您和爷爷的期望。”
正午的太阳晒得人脊背发烫，春芽厨房的奠基仪式在鞭炮声里开始。省农业厅的张厅长亲自扶着铁锹，往奠基石上培土——红壤混着新采的茶枝，落在刻着“春芽厨房 爱心共建”的青石板上。奠基石侧面刻着密密麻麻的名字，从“外卖小哥阿力”到“木材商老钱”，最下面一行是“春芽宝宝 一岁”。秦大山举着个铁皮喇叭，嗓子喊得沙哑：“今天起，这厨房就是咱们村的根！李老师他们给咱们引来了山泉，咱们就要把日子过红火！”他刚说完，王大妈就抱着一捆干柴跑过来：“我家的柴火，够厨房烧半个月！”李大叔扛着竹篮跟在后面：“我编的竹筐，装菜装饭都结实！”村民们的声音此起彼伏，把鞭炮声都盖过了。
李伟站在奠基石旁，对着镜头说：“家人们，今天是春芽厨房奠基的日子，也是咱们春芽茶园的新起点。这厨房不仅是做饭的地方，更是咱们的‘爱心驿站’，以后不管是志愿者还是村民，都能在这里吃到热饭。等厨房建好了，我每天给大家做邪修菜，用山泉煮茶芽，用茶籽榨油，让大家尝尝龙鼻嘴村的味道！”
“我要吃新芽腊肉煲！”“美食博主阿花”的留言带着期待，“李老师，用刚发芽的茶芽和腊肉一起煲，肯定香！”
“安排！”李伟撸起袖子，“今天中午咱们就做‘新芽腊肉煲’，还有‘薄荷茶油拌春笋’，让林老和大家都尝尝咱们的手艺。”他转头对沈亦舟说，“你去摘点新鲜的茶芽和薄荷，注意别伤到小茶苗，我去处理腊肉。”
沈亦舟点点头，带着晓茶走进茶园，晓茶手里拿着小剪刀，小心翼翼地剪下茶芽：“沈老师，茶芽要摘一芽一叶的，这样既不影响茶苗生长，味道又鲜。”她指着旁边的薄荷苗，“这些薄荷长得真好，再过半个月就能采摘了，到时候可以做成薄荷茶，夏天喝特别解暑。”
另一边，李伟正蹲在灶台前处理腊肉。他把腊肉浸在山泉里，指尖划过肉皮上的盐霜，粗糙的触感蹭得指腹发痒——这是秦大山家过年腌的土猪腊肉，挂在灶房熏了三个月，皮色发黑，却透着一股松木香。泡软后，他用菜刀把肉皮刮得发亮，切成两厘米见方的块，丢进烧红的大铁锅。油脂“滋滋”地冒出来，溅在灶台上，他握着锅铲翻炒，手臂上的肌肉随着动作绷紧，直到肉块表面煎成深褐色，才舀出多余的油。“家人们看，腊肉一定要逼出油脂才香，这样吃着不腻。”他对着镜头晃了晃锅铲，“接下来放姜片、蒜片爆香，再下焯好水的春笋——春笋要先煮十分钟，去草酸，不然发涩。”
沈亦舟带着摘好的茶芽和薄荷回来，竹篮里的茶芽还沾着晨露，嫩绿的芽尖透着水润。他把茶芽倒进竹筛，用山泉水冲洗，水珠顺着筛眼滴在地上，溅起细小的水花。“茶芽要最后放，煮三分钟刚好，久了就烂成泥，鲜味全跑了。”他把洗干净的茶芽递给李伟，又对着镜头补充，“茶芽含有的茶多酚和氨基酸，能中和腊肉的饱和脂肪，而且咱们这是有机茶芽，没打农药，连虫眼都没有——晓茶每天都用印楝油喷雾，比化学农药安全多了。”
“沈老师太贴心了，连营养知识都科普到了！”“养生达人阿敏”的留言跳了出来，“我查过，茶芽的抗氧化作用特别强，比维生素C还厉害，女生吃了美容养颜！”
“那我要多吃点！”“小琳本琳”立刻回复，“等我去龙鼻嘴村，要跟李老师学做这道菜，然后做给阿凯吃，让他也美容养颜一下！”
“阿凯快跑”的弹幕瞬间刷屏，阿凯自己也发了条留言：“我已经买好去湘西的机票了，不是去吃小琳的菜，是去吃李老师的正宗版！小琳你别来，我怕我吃完要去医院洗胃！”
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