末世:开局亿万,我只想当个老六

有眼无珠的高孚

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第5章 全球搜刮与灵液的妙用—— 美食的极致狂欢

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订婚宴的“成功”表演,让铁书墨在共济会内部彻底被贴上了“不可理喻的东方小丑”标签。这正中他的下怀,他可以更加肆无忌惮地推进他的“诺亚方舟”计划,而不用担心那些老狐狸深究其背后的真实目的。

他的私人飞机“黄金汗庭号”——一架改装过的波音747,内部极尽奢华,配备了最先进的卧室、浴室、会议室,甚至还有一个微型酒吧和雪茄室——成为了全球最繁忙的“美食采购专机”。

铁书墨的人生信条是:末世可以来,但生活质量不能降!尤其是吃的!

第一站:法国巴黎。

目标: 摘得米其林三星殊荣的 “L‘Ambrosie”(众神之食) 餐厅。

主厨 贝尔纳·帕科(Bernard Pacaud)以技艺精湛、作风严谨着称。当铁书墨带着翻译和保镖(伪装成助理的苏赫巴鲁)走进这家坐落于孚日广场的典雅餐厅时,主厨亲自出来接待这位神秘的东方富豪。

“帕科先生,”铁书墨通过翻译,一脸“诚恳”地说,“我对您的厨艺仰慕已久。尤其是您的 罗勒蜗牛 和 黑松露千层鹅肝,听说吃了能让人感受到天堂的滋味。”

主厨矜持地点头:“谢谢夸奖,铁先生。我们的食材都是当天最新鲜的……”

“打包!”铁书墨大手一挥。

主厨愣住了:“……打包?”

“对!罗勒蜗牛,给我来5000份!黑松露鹅肝,来5000份!还有那个什么 海鳌虾配椰奶泡沫,也来5000份!”铁书墨语气不容置疑,“哦,对了,要保证口感跟堂食一模一样!用你们最好的保鲜技术和包装,钱不是问题!”

主厨和餐厅经理目瞪口呆。打包五千份米其林三星菜品?这简直是亵渎美食!但看着铁书墨身后那个眼神凶悍的“助理”(苏赫巴鲁),以及对方报出的一个让他们无法拒绝的天文数字,他们最终还是屈服了。餐厅未来半年的预订被取消,全员为这位东方疯子加班加点。

第二站:日本东京。

目标: 寿司之神 小野二郎 的数寄屋桥次郎本店。

这次铁书墨没能见到年事已高的二郎本人,是由他的长子 小野祯一 接待的。店面极小,极其朴素,但预约却排到几年后。

“祯一先生,”铁书墨盘腿坐在榻榻米上,看着面前如同艺术品的 江户前寿司,每一贯都闪烁着诱人的光泽,“这寿司,有生命。”

祯一微微躬身,表示认可。

“所以,我要把这生命‘冻结’!”铁书墨语出惊人,“今天的 omakase(主厨发办)菜单,每一样,给我做5000份!立刻!马上!”

祯一差点把手中的饭勺捏碎。五千份?这需要动用全东京所有的顶级寿司学徒,并且需要立刻空运来足以供应一个大型连锁寿司店数天的顶级金枪鱼、海胆、星鳗等食材!

“铁先生,这……这违背了寿司的精神……”祯一试图拒绝。

“精神?啥精神?”铁书墨眨巴着“天真”的眼睛,“是 鼻嘎拌香菜 的精神吗?还是 牛爷爷Cosplay女仆 的精神?美食的精神不就是让人吃到嘴里,爽在心里吗?我给你钱,你让我爽,这不就是最纯粹的精神吗?”

一通歪理邪说,加上苏赫巴鲁那“和善”的眼神,以及足以买下整条筑地市场的支票,祯一最终还是妥协了。那一天,数寄屋桥次郎本店的后厨,变成了一个高效率的寿司工厂。

第三站:中国,天南地北。

铁书墨的足迹遍布大江南北。

· 北京全聚德:刚出炉的、枣红色油光发亮的 挂炉烤鸭,连同荷叶饼、甜面酱、葱丝黄瓜条,打包十万只!要求片鸭师傅现场片好,用特殊技术保证鸭皮酥脆、鸭肉多汁。

· 成都:知名的、不知名的火锅店,牛油锅底、清油锅底、菌汤锅底,各要五千锅!毛肚、黄喉、鸭肠、脑花 等经典涮品,每样按吨计算!要求底料炒制完成后立刻真空冷却,涮品急速冷冻,保证下锅瞬间还原最初的味道。

· 广东:烧鹅、叉烧、白切鸡 等烧腊,来自镛记、阿一鲍鱼等名店,每样五千份!虾饺、烧麦、凤爪 等点心,来自陆羽茶室、莲香楼,每样一万笼!

· 西安:肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮,来自老白家、同盛祥等老字号,每样五千份!要求馍要现打,汤要原汤。

· 新疆:红柳枝烤羊肉串,直接包下一个牧场,现场宰杀,用天山红柳现烤,打包百万串!那孜然和辣椒面的香气,弥漫了整个戈壁滩。

第四站:世界各地街头小吃。

铁书墨的味蕾同样钟情于市井烟火。

· 意大利那不勒斯:用圣马扎诺番茄和水牛马苏里拉奶酪制作的 正宗玛格丽特披萨,从百年老窑里出炉,打包五千个!

· 墨西哥坎昆:街头小摊的 塔可(Taco),玉米饼包裹着炭火烤制的猪肉(Al Pastor)或牛肉(Carne Asada),配上新鲜的莎莎酱、鳄梨酱,每样五千份!

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