灶火升腾，暖意融融，却驱不散店内的死寂。
洘灶正式开张的第一天，从晨光熹微到日影西斜，门前那条青石板路，干净得仿佛能映出天光云影，却唯独映不出半个客人的脚印。
一整天，只有三个好奇的路人，点了一碗最便宜的米饭，尝了一口，说了句“还行”，便再无下文。
夜幕降临时，小满颓然地瘫在椅子上，手机屏幕的光映着她惨白的脸。
她指着屏幕，声音都带着颤：“星姐，你看……‘洘火饭’的热搜还在，但风向全变了。”
屏幕上，最新的评论区被一行火星文刷了屏：“洘火蹽成玄学，我们蹽不起。”下面附和者众，有人说价格虚高，有人说仪式感太重，吃个饭跟朝圣似的，累。
热度还在，但已经从向往变成了敬而远之的调侃。
“星姐，要不我们搞个活动吧？”小满急得抓耳挠腮，“就那种最俗的，打卡送饭！先把人流量拉起来，只要他们肯进来尝，肯定能扭转口碑！”
苏晚星静静地擦拭着灶台，动作不急不缓，仿佛外界的喧嚣与她无关。
她摇了摇头，声音很轻，却异常坚定：“小满，洘火蹽的不是流量，是洘不动时，还愿意再添一把柴的那口气。那口气，是钱买不来的，也急不来。”
她转头看向一直沉默着擦拭锅具的陆野：“陆野，再洘一锅饭。”
陆野一言不发，起身，淘米，点火。
新灶的灶心经过原始余烬（primal ember）的淬炼，火头稳得像磐石，金红色的火焰舔舐着锅底，发出均匀而悦耳的滋滋声。
然而，就在米汤即将漫上锅沿的那一刻，锅盖猛地一跳，乳白色的米汤瞬间潽了出来，浇在滚烫的灶台上，激起一片“刺啦”的白烟。
陆野的动作猛地一僵。
自从那次在墙缝中“洘灰”成功后，他对火候的掌控已经到了心手合一的境界，这是他第一次失控。
他迅速稳住心神，撤火，调整。
可刚才那一瞬间的感觉，却像一根针扎进了他的记忆深处。
他闭上眼，仔细回想，就在米汤上涌的刹那，他握着锅柄的左手，竟传来一阵极其细微的颤抖，像是早已愈合多年的旧伤深处，有一根神经在死灰复燃般地抽搐。
角落里，小舟的指尖在微型光脑上飞速跳动。
她表面上在整理数据，实则悄悄调出了刚才灶台的全息监控。
画面定格在潽锅的那一秒，灶心深处那一点微不可察的原始余烬（primal ember），闪动的节奏陡然加快，形成了一段诡异的波形。
小舟瞳孔一缩，她迅速将这段波形与自己数据库中最绝密的一个文件进行比对——那是苏晚星前世在急救室里，心电监护仪上最后三秒的生命曲线。
分毫不差。
一股寒意从她脊背窜起。
她不敢声张，默默将这段视频加上三重密码，存档，封存。
饭洘好了。
苏晚星没有理会陆野的失误，只让他盛出三碗。
第一碗，她亲手放在了门口那张一直空着的桌子上，对着空气轻声说：“给路过的，闻着味儿来的。”第二碗，她端着送到了隔壁独居的聋哑老阿婆家里。
第三碗，她自己拿着，就那么蹲在洘灶冰凉的门槛上，迎着冷清的夜风，一口一口，慢慢地吃。
那姿态，不像个老板，倒像个守着自家粮仓的看门人。
就在这时，一阵规律的“笃、笃”声由远及近。
慧觉大师拄着那根磨得光滑的木拐杖，另一只手挎着一个旧陶罐，慢慢悠悠地走来。
陶罐里，是颗粒饱满却色泽暗沉的老米。
“洘灶第一天，总得开个张。”他声音沙哑，带着岁月的风霜，“我来，替那些蹽不过来的人，洘一锅。”
他没有进店，只是在门口那个早已熄火的小炉子上，生了火，将罐里的老米倒进小锅，用最原始的方式，慢慢搅动，洘着。
饭香飘出时，他没有吃，而是用一把木勺，一勺一勺，小心翼翼地喂进了墙角那道不起眼的缝隙里。
他佝偻着背，对着墙缝低声呢喃：“蹽进缝里的火，自然要洘给守着这灶的魂。”
苏晚星看着他被灯火拉得长长的背影，心中那点因为门庭冷落而起的浮躁，瞬间被抚平了。
她忽然明白了，真正的洘火，从来不是为了人声鼎沸的热闹。
它是一种约定，只要这里有人在洘，就总会有人，用各种各样的方式，蹽来接那一口饭，那一口气。
眼看夜深，小满叹了口气，正准备拉下卷帘门，暂避一晚风头，却被几道身影拦住了。
是村里的五个农妇，为首的李婶手里挎着一篮子自家晒的?子，脸上带着质朴的执拗。
“苏老师，可不能关门！”
她们不由分说，挤进店里，将各自带来的粮食放在灶台上，排得整整齐齐。
“前阵子，苏老师蹽到我们村里，不嫌田埂泥泞，帮我们洘了三天火，才让我们的谷子卖上了好价钱。我们没啥大本事，但理儿都懂。你蹽去村里洘三天，我们蹽来你这儿，洘一天。”
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