真是鲱鱼罐头，只是需要特别方法食用。”沈伟明神秘地回答。
当晚，全院大会在三位大爷主持下召开。
由于贾家的异味，会议地点不得不选在远离贾家的位置。
贾家弥漫着刺鼻的异味，全院大会不得不移至后院举行。
许大茂姗姗来迟，跟着傻柱与何雨水踱进院子，立刻皱眉掩住口鼻。
这气味实在令人作呕！何雨水捏着鼻子抱怨道。
许大茂也苦着脸附和：简直让人窒息！
贾张氏心中充满怨恨，认为沈伟明是院里的祸害。
这次他已无可辩驳，必须将其逐出大院。
她已事先与易中海商议，若是不能赶走沈伟明，绝不要休。
贾东旭带伤出席大会，虽医嘱不得动怒，仍恶狠狠瞪着沈伟明，巴不得他也沦为废人。
沈伟明，老实交代你对贾家做了什么？刘海中端着架子质问。”我什么都没做。”沈伟明平静以对。
给你坦白的机会，否则送你去保卫科。”易中海严肃警告。”快说你在罐头里动了什么手脚？阎埠贵也厉声追问。
还用问吗？他捐的就是粪便！有人高喊，三盒拆开的大家都闻到了！三大爷您也尝过，直接法办他！这种祸害就该赶出四合院！
面对群情激愤，易中海暗自盘算。
沈伟明平日对他不敬，又屡屡惹事，正好趁此机会解决。
许大茂，去叫保卫科。”易中海装作无奈下令。
许大茂闻言窃喜，正要离开。
且慢！沈伟明突然正色道，请拿出剩余七盒罐头，若真是粪便，我当场吃完并认罚。”
此言震惊四座，三位大爷面面相觑。
明明已证实是粪便，沈伟明众又想耍什么花样？
秦淮茹，把剩下罐头取来。”易中海决定看沈伟明如何辩解。
很快，七盒罐头便摆在了八仙桌上。
沈伟明随手从八仙桌上拿起一盒罐头，郑重其事地说道：这可不是普通的罐头，这是瑞典特产的鲱鱼罐头。”
咱们中国人习惯把鲱鱼晒干或腌制，但瑞典人觉得那样太费盐了。
他们发明了新做法：先把鱼头去掉，用淡盐水煮熟后装罐发酵。”
等罐头鼓起来，鱼肉变得黏稠多汁就可以吃了。
这七盒都是这么做的。”
院里的人听了直摇头。
瑞典？我没听错吧？
沈伟明读书读傻了吧？连瑞典都扯上了！
鱼不腌不得臭了？怎么吃啊！
......
沈伟明并不着急，他知道只要自己试吃就能证明。
这种罐头营养丰富，富含蛋白质和维生素。
不过不能直接吃，那味道确实不太好。”
众人又炸开了锅。
不能直接吃？那他给贾家时怎么不说？
难道真不是馊的？是吃法不对？
别信他，那么臭不是坏的是什么？
......
沈伟明接了一盆清水，把罐头放进去慢慢打开。
气泡咕噜噜冒出来，发酵的汁水融入水中。
清洗过后，鱼肉气味淡了很多。
沈伟明熟练地去骨，拿出准备好的薄饼、土豆泥、酸奶油和蔬菜。
他像做卷饼一样，把处理好的鲱鱼和各种配料裹在一起，美美地咬了一口。
太好吃了！
看到沈伟明真的吃下去了，所有人都惊呆了。
他竟然真吃了！
难道臭东西换个吃法就能变美味？
贾家几人更是看得目瞪口呆。
贾张氏想起自己被熏得一身臭味，简直不敢相信眼前这一幕。
沈伟明手里的东西怎么就变废为宝了？明明看着像一坨狗屎，转瞬间就成了诱人的美食。
他又卷了个鲱鱼面包卷递给易中海。
易中海猛摇头，脸黑得像锅底——这辈子攒下的名声本就没剩多少，要是真吃了屎，那就彻底完蛋了。
沈伟明转手递给刘海中、阎埠贵，二人同样摆手拒绝。
最后他走到于莉面前。
于莉对他深信不疑，笑盈盈张嘴接过，细细咀嚼后眼睛一亮：天啊，这也太好吃了吧！
院里头炸开了锅。
如果说沈伟明自卖自夸还能理解，可于莉这么水灵的姑娘总不可能陪他演戏吧？谁听说黄花大闺女吃屎的？反正 我都不信！贾家婆媳惊得下巴砸地，直呼见鬼了。
沈伟明不慌不忙又做了个鲱鱼卷。
这回易中海见于莉都吃了，硬着头皮咬了一口。
只见他瞳孔猛然放大，紧接着第二口、第三口...转眼间整个面包卷下了肚：虽然味道有点特别，但确实是难得的美味。”
众人正目瞪口呆时，离家多日的刘光奇突然回院。
这读过洋书的少爷一进门就闻见熟悉的味道——当年富家同学请客时，那罐价比黄金的瑞典鲱鱼罐头就是这个味儿！眼看阎埠贵还在推辞，他冲上前接过面包卷大快朵颐：比我在上海吃的正宗多了！
这下全院都信了。
连海归少爷都拍案叫绝，谁还敢说这是屎？易中海趁机招呼贾家婆媳：你俩也来尝尝？贾张氏用眼刀狠狠剜着沈伟明，秦淮茹却暗悔不迭——早知是进口罐头，转手卖掉该换多少白面啊！她强撑笑脸接过面包卷，小咬一口后僵住了：这味道...还真不赖？
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