有一次，苏念桃看到他对着一盆卤鸡翅发愁，便走上前问：“怎么了？味道不满意？”
苏卫东叹了口气：“姐，我觉得还是有点咸，给三岁以下的孩子吃，盐分还是超标了。可再减盐，香味就淡了，孩子们不爱吃。”
苏念桃拿起一个鸡翅尝了尝，确实比传统卤味淡了很多，但对于孩子来说，盐分确实还可以再降。她想了想：“你试试用香菇、海带这些天然食材熬汤，代替部分卤汁，既能增加鲜味，又能减少盐分。小时候妈给你做辅食，就是用香菇汤调味，你吃得可香了。”
苏卫东眼前一亮，立刻采纳了姐姐的建议。他让人熬制了香菇海带汤，融入卤汁中，再调整香料比例。经过反复试验，终于做出了满意的样品：味道鲜香柔和，咸淡适中，还带着一丝天然的甜味，孩子们都很喜欢。
样品出来后，苏卫东没有立刻批量生产，而是组织了一场小型试吃会，邀请了二十多位家长和孩子来厂里品尝。试吃会上，孩子们拿着小包装的卤鸡翅、卤鹌鹑蛋吃得津津有味，家长们则仔细查看配料表，询问生产工艺。
“苏经理，你们这卤味真的没添加剂吗？”一位年轻妈妈问道。
“您放心，”苏卫东拿出检测报告，“这是省食品检测中心的报告，里面没有防腐剂、没有人工色素，盐分含量只有传统卤味的三分之一，还添加了钙和铁，孩子吃着咱们放心。”
另一位家长尝了尝卤豆干，赞许地说：“味道真不错，不齁咸，还有淡淡的香味，我家孩子平时不爱吃豆制品，今天居然吃了三块。”
试吃会的反馈非常好，家长们纷纷表示愿意购买。苏卫东趁热打铁，制定了详细的上市计划：产品命名为“童味鲜”儿童营养卤味，推出卤鸡翅、卤鹌鹑蛋、卤豆干、卤鳕鱼肠四个品类，采用卡通图案的独立包装，在“念桃鲜铺”三家门店同步上市，还会进驻本地的国营商场和幼儿园周边的小卖部。
上市当天，“念桃鲜铺”门口挂起了醒目的海报，门口摆放着试吃台。苏卫东亲自坐镇，给家长们介绍产品的特点和营养成分。一开始，还有些家长持观望态度，但尝过样品后，都纷纷下单购买。
“给我来两盒卤鸡翅，我家孩子今天没过来，正好给他当零食。”
“我要一盒卤鹌鹑蛋和一盒卤豆干，看着就干净卫生。”
不到一上午，首批生产的五百份儿童卤味就卖出了三百多份。负责销售的小陈兴奋地跑来汇报：“小苏总，太火了！好多家长都是回头客，说孩子爱吃，还问什么时候出新品。”
苏卫东心里松了口气，脸上露出了笑容。他知道，这只是一个开始，要让产品站稳脚跟，还需要持续优化和推广。
接下来的几天，儿童卤味的销量节节攀升，不仅在本地热销，周边县城的商家也纷纷打电话来订货。苏卫东趁机扩大生产规模，优化供应链，从农村合作社直接采购新鲜禽肉，保证原料供应稳定。他还制定了标准化的生产流程，从食材清洗、卤制、杀菌到包装，每一个环节都有严格的质量把控，确保产品品质一致。
就在生意蒸蒸日上的时候，麻烦却找上门了。这天下午，苏卫东正在办公室处理订单，门卫突然打来电话，说有几位工商局的工作人员要来检查。他心里纳闷，厂里的生产流程都符合标准，怎么会突然来检查？
很快，几位穿着制服的工作人员走进了办公室，为首的是工商局的王科长。“苏经理，我们接到举报，说你们的儿童卤味虚假宣传，声称无添加剂，实际上含有防腐剂，而且营养成分不达标。”王科长语气严肃，拿出一份举报信。
苏卫东心里一沉，立刻说道：“王科长，这不可能。我们的产品都是严格按照配方生产的，没有添加任何防腐剂和人工色素，营养成分也经过了检测。我这就带你们去车间检查，再把检测报告给你们看。”
他带着工作人员来到生产车间，详细介绍了生产工艺和质量把控流程，又拿出省食品检测中心的报告。王科长仔细查看了报告，又抽查了几批次的产品，眉头渐渐舒展：“苏经理，从目前检查的情况来看，你们的产品确实符合标准。但举报信说得有板有眼，我们还需要把样品带回局里再检测一次。如果检测结果没问题，我们会依法处理举报人。”
送走工商局的工作人员，苏卫东心里清楚，这肯定是竞争对手搞的鬼。儿童卤味热销后，市面上已经出现了模仿的产品，但因为配方和工艺不如“童味鲜”，销量平平。这次的举报，很可能是有人眼红，想恶意打压。
苏念桃得知消息后，第一时间赶到厂里。“卫东，别担心，身正不怕影子斜。咱们的产品质量过硬，就算再检测一百次，也没问题。”她拍了拍弟弟的肩膀，“不过这件事也给咱们提了个醒，以后要更加注重品牌保护，还要加强宣传，让更多消费者知道咱们的产品是安全可靠的。”
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