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爱吃瑶瓠古酒的李晓峰

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第26章 庆祝

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秦峰踏出丰泽园,微微提气,运转起体内内功。丝丝内力游走全身,将酒劲缓缓逼出体外。不多时,只见他额头微微沁出细汗,随着一阵若有若无的热气蒸腾,那股酒意瞬间消散,整个人顿时感觉清爽无比。

他环顾四周,找了个无人的偏僻角落,将板车收入空间之中。而后,他悠悠哒哒地在城内闲逛起来,享受着这难得的惬意时光。

路过一家杂货店时,秦峰走了进去,挑选了些包装精美的糖果和颗粒饱满的瓜子,想着孩子们肯定喜欢。接着,他又来到点心铺,买了几样精致的点心,准备给村里的老人们尝尝,当他看到,卖粉条的时候,心中一动,村里可没有那么多粉条了,就买20斤粉条,准备给村里做一顿猪肉炖粉条。最后,他在一家酒肆中,挑选了一坛足足20斤重的二锅头,这可是村里爷们儿都爱的烈酒。

秦峰再次找了个无人之处,轻车熟路地将这些东西都收入空间。一切准备妥当后,他便出了城。一出城,见四下无人,秦峰脚下发力,运转轻功,如同一道黑色的闪电般飞奔起来。耳边风声呼呼作响,两旁的树木和景物飞速向后倒退。

一边飞奔,秦峰一边暗自思忖:“下次进城说什么也得挑上一辆自行车,有了那玩意儿,回家可就更方便了。”

不多时,等到离村子还有二里地左右,秦峰放缓脚步,将板车从空间里放了出来。他把一头野猪放在板车上,又摆上那坛白酒,还有刚刚买的糖果和瓜子。随后,他拉着板车,慢悠悠地朝着村子走去。

村中的孩子们眼尖,老远就瞧见秦峰回来,顿时兴奋地欢呼起来,一窝蜂地围了上去。“峰哥,峰哥,你又带好东西回来啦!”孩子们叽叽喳喳地叫嚷着,眼睛直勾勾地盯着板车上的糖果和瓜子,脸上洋溢着期待的笑容。

秦峰笑着掏出一把糖果,挨个给孩子们每人发了两颗。这群孩子兴奋得简直要跳起来,嘴里大声喊道:“谢谢峰哥,谢谢峰哥!”看着孩子们纯真的笑脸,秦峰不禁感叹道:“这时候的孩子啊,真是太容易满足了。一人两颗糖,就能高兴好几天。不像后世的孩子们,还总是不知足,成天挑三拣四的。真该让他们到这边远山区来体验体验生活。”

秦峰拉着车继续往前走,这时,村长大伯带着几个人迎了出来。村长大伯一眼看到车上的东西,微微皱起眉头,脸上带着些不高兴的神色,说道:“小峰,你这孩子怎么乱花钱买这么些东西啊。”秦峰呵呵一笑,赶忙说道:“大伯,我这辈子就办这么一回升学宴,花这点钱真不算什么。您就别为我担心啦,等我上学以后,每个月都会发工资的。”村长大伯无奈地叹了口气,说道:“行了,你小子也长大了,有自己的主意了,大伯也不再多管你了。”秦峰看着村长大伯,认真地说道:“大伯您放心,今后我一定会努力,让咱们全村人都过上好日子的。”村长大伯听了,重重地点点头,说道:“大伯相信你。整个四九城就出了你这么一个状元,我不相信你还能相信谁呀?”说完,便转身让人去招呼栓子过来杀猪。

这时,村里的人都听闻了消息,纷纷闻风而动。大家你一言我一语地说着:“听说小峰考上了大学,要请大家吃饭呢。”“是啊是啊,小峰这孩子可真是出息了!”整个村子都沉浸在一片喜气洋洋的氛围之中。

栓子匆匆赶来,一眼瞧见那头活蹦乱跳的野猪,不禁有些诧异,扭头对秦峰说道:“小峰,这野猪咋还是活的呢?”秦峰脸上挂着温和的笑容,解释道:“栓子哥,我听卖野猪的人讲,这野猪是挖陷阱逮住的。他担心杀了之后,野猪肉容易坏,就捆好了卖活的。我瞅着这野猪挺肥实,就买下来了。”栓子听后,恍然大悟地点点头,说道:“那行,咱这就烧开水准备杀猪。”说完,他径直走到磨刀石旁,蹲下身子,开始专心致志地磨起他那把锋利的杀猪刀。

磨刀石与刀刃相互摩擦,发出“沙沙”的声响,栓子手法娴熟,时不时还会对着刀刃哈口气,用手指轻轻试一下刀锋的锐利程度。不多时,旁边炉灶里的水便“咕噜咕噜”地翻滚起来,热气腾腾。栓子站起身,活动了一下手腕,拿起磨好的杀猪刀,大步走向那头被捆得结结实实的野猪。

只见栓子熟练地按住野猪,找准位置,手起刀落,动作干净利落。野猪挣扎了几下,便没了动静。随后,栓子不慌不忙地开始给野猪烫毛,他用一个大瓢,不断地从锅里舀起开水,浇在野猪身上,边浇边用手试探猪毛的松软程度。确定猪毛烫得差不多了,他便拿起一把特制的铁刮子,一下一下地刮着猪毛,没一会儿,野猪身上的毛就被清理得干干净净,露出粉扑扑的猪皮。

紧接着,栓子开始剥皮。他沿着野猪的腹部小心地划开一道口子,然后双手抓住猪皮,慢慢向两边撕开,动作既谨慎又有力。不一会儿,整张猪皮就被完整地剥了下来。接下来,开膛摘心的步骤,栓子同样做得游刃有余。他熟练地切开野猪的腹腔,将内脏一一取出,分类放好。最后,他又将野猪的各个部位进行细致的分解,不一会儿,一头完整的野猪就被拆解成了大小合适的肉块。

栓子擦了擦额头上的汗珠,看向秦峰问道:“小峰,这野猪肉咋个吃法?”秦峰伸手从车上拿起一把粉条,说道:“就吃猪肉炖粉条。栓子哥,大家开始忙活吧。”村里的妇女们一听,纷纷围了过来,将分割好的野猪肉块拿到案板上。她们拿起菜刀,熟练地将肉块切成大小均匀的小块,动作麻利而有序。

这边,另一位妇女已经将猪板油切成小块,放入大锅中开始炼油。随着油温升高,猪板油在锅里逐渐融化,发出“滋滋”的声响,一股浓郁的油香弥漫开来。不一会儿,锅里便炼出了金黄透亮的猪油,油渣也变得金黄酥脆。妇女们小心地将油渣捞出,盛放在一个大碗里,然后把炼好的猪油分别倒入几个锅中。

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