老板像一阵风似的卷回后厨，留下满堂惊愕又带着笑意的食客，以及直播间里仍在疯狂刷新的【食神！】、【老板疯了！】、【求问地址！现在立刻马上！】的弹幕。
林小萌好不容易从哥哥带来的震撼中回过神，对着镜头，努力维持着经纪人的专业形象，尽管她的声音还带着一丝激动后的微颤：“大、大家看到了吗？这就是实力！本经纪人挑选探店目标的眼光，和我哥的品鉴能力，都是经过实践检验的！”
【萌萌你膨胀了！（但膨胀得好！）】
【明明是逸哥牛逼，萌萌你只是抱对了大腿！】
【不管！咸鱼兄妹锁死！经纪人小姐姐赛高！】
【所以现在这锅‘不完美’的汤还能喝吗？我看着好馋啊！】
林逸对周遭的一切恍若未闻，专心致志地对付着砂锅里剩余的精华，一块软糯入味的蹄筋被他夹起，满足地送入口中，那惬意的表情，比任何夸张的赞美都更有说服力。
就在林小萌准备趁机再多吹嘘几句时，后厨的门帘“哗啦”一声又被猛地掀开。
只见老板双手捧着一个古朴的、边缘有些磨损的木匣子，像是捧着什么绝世珍宝，眼眶通红，神情却是前所未有的庄重与激动，三步并作两步又冲到了林逸桌前。
“先生！”老板的声音带着压抑不住的颤抖，他将木匣子小心翼翼地放在桌上，打开卡扣。里面并非什么金银珠宝，而是一本线装的、纸页泛黄甚至有些油渍的旧册子，封面上用毛笔写着《沈氏汤谱》四个字。
“这……这是我家祖传的食谱，”老板深吸一口气，仿佛用尽了全身力气，将木匣子往林逸面前推了推，“从我太爷爷那辈传下来的，一代代增补修改。不瞒您说，里面有些记载，到了我这儿，已经有点……看不太明白，或者试了几次总不得其法。”
他恳切地望着林逸，眼神纯净得像个求知的学生：“先生您是高人！一眼就能看出我汤里的问题，连祖辈都没说得这么透彻！我……我斗胆，想请先生您……帮我看看这谱子，要是哪里有错漏，或者能指点一二，我沈老三，这辈子都念您的大恩！”
这一幕，再次让所有人愣住了。
祖传秘方，对于手艺人来说，那是比命根子还重要的东西！如今，这位沈老板，竟然就这么轻易地、毫无保留地捧到了一个初次见面的陌生人面前？
【老板这是……托付身家性命啊！】
【太实诚了！就不怕逸哥把秘方记下来吗？】
【在逸哥这种级别的大神面前，秘方还算秘密吗？人家尝一口就给你复刻出来了！】
【这是对知识和技艺极致的尊重！我哭了！】
林小萌也吓了一跳，下意识地想阻止：“老板，这……这不太合适吧？祖传的东西……”
沈老板却异常固执地摇头：“姑娘，你不懂！技艺这东西，闭门造车，只会一代不如一代！能遇到真正懂它、能让它变得更好的知音，比守着死规矩重要得多！先生是有大本事的人，我相信先生！”
所有人的目光，都聚焦在了林逸身上。
林逸看着那本泛黄的食谱，又看了看老板那双因常年操劳而粗糙、此刻却闪烁着纯粹光芒的手，终于放下了筷子。他没有立刻去碰那木匣子，而是用餐巾纸仔细地擦了擦手，动作慢条斯理，却透着一股难得的郑重。
他伸出手，轻轻拿起那本《沈氏汤谱》。纸页脆弱，他翻动的动作极其轻柔。
直播间镜头拉近，能隐约看到上面用毛笔小楷密密麻麻记载的配方、工序、火候图，还有一些后人添注的模糊字迹。林逸的目光快速扫过，时而微微点头，时而眉头轻蹙。
店内鸦雀无声，只有他翻动纸页的沙沙声。沈老板紧张地屏住呼吸，双手紧紧攥着围裙。
过了大约五六分钟，林逸将整本食谱大致浏览了一遍。他放下食谱，看向紧张万分的沈老板，语气平和：“谱子没问题，是正经的古法传承，底蕴深厚。”
沈老板刚松了口气。
林逸却话锋一转：“只是后世增补之人，似乎对药理和食材阴阳调和之道，理解略有偏差，导致一些配伍，虽无大碍，却限制了汤品更上一层楼的可能。”
他重新打开食谱，翻到其中一页，指着一处记载：“比如这‘茯苓’，性平，利水渗湿，但与你汤底中黄芪的补气升阳之效，略有掭掭。若换成性味更中和、健脾化湿更佳的‘炒白术’，虽只一变，君臣佐使便更为和谐，汤味会更显温润。”
他又翻到另一页：“还有这处，‘花椒三粒，去腥增香’。想法是好的，但花椒辛热，香气过于锐利，与你汤底追求的醇厚甘润略有冲突。不妨试试‘白胡椒’，同样去腥，但其辛香更柔和，能更好地融入汤体，回味更佳。”
林逸一边说，一边从林小萌随时备着的经纪人装备——一个卡通笔袋里，抽出一支中性笔（当然，没直接用笔在古谱上写），又找了一张干净的点菜单背面，开始书写。
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