牛拓第一次听说“贪吃鬼”的传说,是在他接手城郊那间“老味道”餐馆的第三个月。
那是个阴雨连绵的傍晚,餐馆打烊后,厨师老陈收拾着灶台,忽然压低声音对他说:“牛老板,你有没有觉得,咱们店里最近有点不对劲?”
牛拓正在核对账本,闻言抬头笑了笑:“能有啥不对劲?生意挺好的,回头客也多。”他半年前从退休的亲戚手里盘下这家餐馆,主打家常菜,味道地道,价格实惠,附近居民和上班族都爱来,生意确实红火。
老陈擦了擦手上的油污,脸色有些凝重:“不是生意的事。你没发现吗?最近店里的食材耗得特别快,尤其是肉类。昨天我刚买的二十斤五花肉,今天中午就没了,可我算着菜量,顶多能用十五斤。还有那些卤味,晚上刚卤好的半只猪耳朵、三斤鸡爪,今早一来就少了大半,冰柜锁得好好的,也不像是有人偷。”
牛拓愣了愣,这事儿他倒没太在意。餐馆生意忙,食材消耗快也正常,他只当是老陈记错了分量。“可能是你算错了吧,下次我盯着点进货和消耗。”他随口说道。
老陈还想说什么,却被门口的一阵风打断。雨还在下,风卷着雨水吹进餐馆,挂在门口的风铃叮当作响,莫名透着一股寒意。老陈打了个寒颤,把到嘴边的话咽了回去:“也行,你多留意点。对了,晚上锁门的时候,把后厨的门窗都检查仔细,别让野猫野狗跑进来偷东西。”
牛拓点点头,没放在心上。但接下来的几天,老陈说的怪事接连发生。
先是冰柜里的食材频频“失踪”。刚切好的排骨、腌制好的鸡腿、甚至是密封好的香肠,明明前一晚放进冰柜锁好,第二天一早准会少一部分。牛拓特意检查了冰柜的锁,没有被撬动的痕迹,冰柜本身也运转正常,不像是有故障。
接着,餐馆里开始出现奇怪的声音。每天凌晨三四点,住在餐馆二楼隔间的牛拓,总能被楼下传来的“窸窸窣窣”的声音吵醒。那声音像是有人在翻动塑料袋,又像是有人在咀嚼食物,“咔嚓咔嚓”“咕噜咕噜”,在寂静的深夜里格外清晰。
他好几次披衣下楼查看,却什么也没发现。餐馆的门锁紧得好好的,后厨干干净净,食材也都摆放整齐,仿佛那些声音只是他的幻觉。
更诡异的是,有一次深夜,牛拓被声音吵醒后,没有立刻下楼,而是趴在二楼的楼梯口往下看。借着窗外透进来的月光,他隐约看到后厨的操作台上,有一个模糊的黑影在动。
那黑影看起来像是一个人,但身形佝偻,动作僵硬,正低着头,双手在操作台上摸索着什么,嘴里还发出满足的“哼哼”声。牛拓的心一下子提到了嗓子眼,他屏住呼吸,不敢出声,眼睁睁看着那个黑影拿起一块早上剩下的卤牛肉,塞进嘴里大口咀嚼,嘴角似乎还流下了浑浊的液体。
“谁在那里?”牛拓壮着胆子大喝一声,同时按下了墙上的开关。
灯光瞬间亮起,后厨里空荡荡的,操作台上干干净净,哪里有什么黑影?只有那块卤牛肉还放在那里,上面被咬了一个大大的缺口,边缘沾着一些不明的黑色污渍,散发着一股淡淡的腥臭味。
牛拓冲到操作台前,拿起那块卤牛肉,仔细看了看。污渍黏稠,像是干涸的血,又带着一股腐烂的气息。他胃里一阵翻江倒海,赶紧把牛肉扔回盘子里,转身看向后厨的各个角落,柜子、灶台、冰箱后面,都没有任何人的踪迹。
这一次,他再也不能用“幻觉”或者“野猫野狗”来解释了。老陈说的没错,餐馆里确实有“东西”。
牛拓想起了小时候奶奶给他讲的鬼故事,里面提到过一种“贪吃鬼”,生前嗜吃如命,死后魂魄不散,专门在夜深人静的时候出来偷吃活人的食物,而且越是油腻、腥膻的东西,它们越喜欢。
“难道真的是贪吃鬼?”牛拓心里发毛,后背直冒冷汗。他从小就胆子大,不信鬼神,但眼前发生的一切,却由不得他不信。
他想过关掉餐馆,另寻出路,但这家餐馆是他全部的积蓄,而且刚有起色,实在舍不得。他又想起奶奶说过,对付贪吃鬼,不能硬来,只能用食物“供奉”,或者找到它的执念所在,帮它化解。
于是,牛拓开始试着“供奉”那个贪吃鬼。每天打烊后,他都会在操作台上摆上一盘卤味、一碗米饭和一杯白酒,然后关上门,上楼睡觉。
奇怪的是,自从开始“供奉”后,餐馆里的食材就再也没有失踪过,深夜的咀嚼声也消失了。牛拓松了一口气,以为这样就能相安无事。
但他没想到,这只是噩梦的开始。
一周后的一个晚上,牛拓像往常一样,在操作台上摆好供奉的食物,然后上楼休息。睡到半夜,他忽然被一阵剧烈的敲门声吵醒。
“咚咚咚!咚咚咚!”敲门声又急又重,像是有人在用拳头猛砸门板。
牛拓吓得一激灵,连忙起身,走到窗边往下看。餐馆的大门外,站着一个模糊的人影,身形和他之前在厨房里看到的黑影一模一样,佝偻着背,一动不动地站在雨中,双手还在不停地拍打着门板。
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