“勺子沾水干嘛啊？”
“这样田鸡肉才不会粘在勺子上啊。”
苏卿墨按着萧东逸说的小心翼翼的操作着，令她感到神奇的是，田鸡真的不沾锅和勺子。
“好了，别玩了。家庭炉灶田鸡过油三分钟就差不多了，如果你想吃的干一点，那就再玩一会。”萧东逸笑着跟苏卿墨说道。
苏卿墨听罢，她只好乖乖的用漏勺盛起了田鸡。
萧东逸看苏卿墨盛好了田鸡，他顺势把切成条状土豆放进了油锅。
“你看好火，不要太大，不然土豆条表皮都糊了里面还没有熟。尽量用中小火，等土豆熟了再开大火烧，把土豆烧成金黄色，这样就可以捞起来了。”
苏卿墨一步一步的跟着做，想不到烧一道菜竟然有这么多的工序。
炸好土豆之后，萧东逸帮苏卿墨把锅里的油倒了出来；其实并不是全部倒完，锅中还留了大概一碗油。
“加姜粒和蒜粒，炒一下。然后把火调到最小，加入豆瓣酱，一点点火锅底料。用最小的火炒出红油，接着把刚刚过了油的田鸡下入锅中，开大火炒。”
“加点老抽，生抽和料酒，继续翻炒均匀。之后加点水与田鸡持平，大火煮。”
“这就完了吗？”苏卿墨感觉烧一道菜用了很长的时间。
“现在我们把之前切的洋葱丝放进干锅底部，然后把炸过的土豆也铺上去。”萧东逸说着，苏卿墨做着。
“好了，锅里的田鸡烧了几分钟了，把芹菜段和红椒段倒进去。翻拌一下，大概二十秒钟就可以盛进锅仔里了，如果想吃麻油你也可以放一点，不喜欢就不放，适合自己口味的才是最好的！”
按着萧东逸的话，苏卿墨小心翼翼的把田鸡盛到干锅里。
最后再点缀上一些芝麻和一小把香菜，一个超大份的锅仔田鸡就做好了。
“哇，我竟然也可以烧得和外面的饭店一样漂亮！”苏卿墨看着自己的作品，内心别提有多高兴了！
“你很有做菜的潜质！”萧东逸适时地鼓励了苏卿墨。
“谢谢你。”
“我把菜端出去，准备吃晚饭了！”
说着萧东逸就把锅仔田鸡端出了厨房，苏卿墨也扛着电饭煲屁颠屁颠的跟在后面。
点上了酒精炉，苏卿墨迫不及待的夹了一块田鸡塞到嘴巴里。
“唔。唔。唔”
苏卿墨被烫到说不出话，萧东逸看着差点笑了起来。
许久，苏卿墨才开心的说：“太好吃了，刚刚我还好奇你为什么不叫我放盐，原来盐分已经合适了，真是太好吃了。”
一顿晚饭，两个人只煮了一个菜。
苏卿墨第一次煮出这么好吃的东西，这份小小的成就感让她内心高兴不已。
吃罢晚饭，苏卿墨摸着自己的肚子，她已经撑得不想动了。
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