祁同伟的笑容淡了几分，指节无意识地在桌面上叩击：京州市检察院和中院联合省高检、高院向最高检、最高院抗议过，不过……他冷哼一声，最高检和最高院甩了个同等规模的案子给我们，算是堵了我们的嘴。
程度敏锐地捕捉到他话里的不满，试探道：学长对这个结果有意见？
祁同伟没立刻回答，而是缓缓给自己倒了杯茶，茶水注入杯中的声音在安静的包房里格外清晰。
他盯着杯中浮沉的茶叶，半晌才开口：异地办案，看似公正，实则……他忽然收住话头，抬眼看向程度，眼神深不见底，程度，你说，这世上的事，是不是只要换个名头，黑的就能变成白的？
程度心头一凛，还没来得及回应，祁同伟已经仰头将茶一饮而尽，杯底重重磕在桌上：算了，不聊这些。马上要上菜了，我们边吃边聊。
“第一道，松鼠桂鱼！”伴随着老板洪亮的声音，他亲自端着菜走了进来。
这道菜被放置在一个精致的盘子里，金黄色的鱼身宛如一只活灵活现的松鼠，令人眼前一亮。
老板满脸笑容地介绍道：“两位领导，这道菜可是我们店里的招牌菜之一，它因形似松鼠而得名。厨师们在制作时，会将桂鱼切成精美的花纹，然后经过油炸，鱼肉会蓬松竖起，再淋上酸甜适口的酱汁，那味道，简直是外酥里嫩，酸甜开胃啊！”
他一边说着，一边热情地招呼道：“来，夹一块鱼肉尝尝，能听到‘咔嚓’的酥脆声，这声音简直比 ASMR 还治愈呢！”
祁同伟闻言，夹起一块桂鱼，放在程度的餐盘里，笑着说：“这老板的手艺可真是国宴级的，在外面可是见不到这样的美味啊！”
程度也笑着回应道：“祁检过奖了，再好吃也不过是一道菜而已，哪比得上你们这些为人民服务的领导们啊！我们这些做餐饮的，只能服务好领导，让领导们更好地为人民服务！”
老板听了，更是喜笑颜开，连忙向祁同伟和程度添酒。
从他进来的那一刻起，他就热情地与程度打了个招呼，之后便一直专注于介绍菜品，没有过多地打听程度的职业和身份，真正做到了体制内所要求的不多看、不多问、不多说的要义。
“第二道菜，水晶肴肉，这可是我们店里的招牌菜之一啊！你们看，这道菜的外观就像一件精美的琥珀工艺品。透明的肉冻里，镶嵌着粉嫩的猪肉，晶莹剔透，让人看了就垂涎欲滴。”老板兴致勃勃地介绍道。
“吃的时候，一定要蘸点香醋哦！那肉冻一入口，就像雪花一样瞬间融化，只留下浓郁的猪肉香味在舌尖萦绕。而且，这道菜的口感冰冰凉凉的，特别适合夏天享用，吃起来那叫一个清爽！”老板一边说着，一边夹起一块肴肉放入口中，细细品味着，脸上露出满足的笑容。
“好的肴肉，放在盘子里还会微微颤动呢，就像在跳舞一样，真是有趣！”老板笑着补充道。
接着，老板又端上了第三道菜：“这是脆鳝，也是我们店里的特色菜哦！你们看，这鳝鱼被炸得金黄酥脆，裹着浓油赤酱的糖醋汁，色泽诱人，香气扑鼻。”
“这道菜的味道可真是一绝啊！甜中带咸，咸中透鲜，那滋味让人欲罢不能。而且，吃这道菜还有个讲究呢：要听那咬下去的‘咔嚓’声，声音越响，说明这鳝鱼炸得越到位，口感也就越酥脆。”老板边说边示范，只见他轻轻咬了一口脆鳝，只听“咔嚓”一声，声音清脆响亮，让人听了都忍不住想要尝一尝。
第四道菜，盐水鸭，这可是京州本帮菜中的经典之作啊！别看这道菜看起来简单，就是用盐水腌制后煮熟而已，但要想把它做得皮白肉嫩、咸淡适中，那可真是不容易呢。
好的盐水鸭，那肉质紧实却又不会发柴，咸香的味道恰到好处地渗透到每一丝鸭肉里，即使是空口吃也不会觉得太咸，反而会让人回味无穷。要是再配上一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤，那简直就是最地道的京州味道了！
接下来，还有大煮干丝、文思豆腐羹、三套鸭、软兜长鱼等等一系列美味佳肴呢。两位领导，你们先慢慢品尝着这盐水鸭，我这就去后厨盯着，确保后面的菜也都能达到同样的高水准哦！”
说完，老板便带着服务员微笑着退出了包房，留下两位领导在房间里继续享受这顿丰盛的美食盛宴。
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