至于是否像粪便?
黄色三角锥体,勉强有三分相像。
考虑到小豆丁独特的脑回路,
就姑且当作便便形状吧。
苏青不禁佩服姐姐的智慧,
对付小豆丁这种较真的孩子,
与其解释鸡屁股无毒,
不如直接解决她的心理障碍。
这边何雨水还在滔滔不绝讲述斗虫经历,
苏青接过豆浆,
准备在小豆丁的建议下处理那只奄奄一息的母鸡。
反正是从许大茂那儿白得的,
看情形也熬不过今晚了。
要我帮忙宰鸡吗?
何雨水主动请缨:我杀鸡可拿手了!
小豆丁酷爱烧火,
这位莫非专攻杀鸡?
那就麻烦你了,晚上请你吃饭当谢礼。
虽然厨艺高超,
但屠宰确实不是苏青的强项。
好嘞!
何雨水提着装满鸡的网兜,顺手抄起菜刀快步走向水池,准备宰杀活禽。
放血是处理肉类的关键步骤,能有效减轻食材的腥膻味。
未经放血的禽畜肉质会凝固血块,产生强烈的异味,这正是国外猪肉口感不佳的主因——他们采用电击屠宰导致血液滞留。
小舅舅,需要我帮忙生火吗?
先把水桶接满拿来。
知道啦!
小女孩对与美食相关的事格外积极。
她蹦跳着取来铁皮桶,却在对上沉重的水桶时犯了难。
看着小家伙揪着桶沿使出 ** 力气的模样,苏青笑着提起水桶走进厨房,将清水倒入灶台铁锅。
让我来烧火好不好?
这个被姐姐认证的灶台小能手果然热情十足。
想到之前承诺要辅导功课,苏青决定把教学任务转嫁给何雨水:今天你去跟高个子姐姐念书。
小姑娘顿时垮下脸,抱着苏青的腿撒气般摇晃。
何雨水拎着处理好的鸡走来询问,苏青像提小猫似的举起孩子:她该学认字了,你带会儿她。
两人完成交接——何雨水抱着嘟嘴的小丫头去里屋,苏青则拎着鸡回到灶台。
滚水烫过鸡身后,苏青利落地褪毛清膛。
他保留鸡冠与内脏,单独处理鸡爪和尾脂腺。
剁碎的鸡杂在铁锅中与红椒爆炒,泼入热油与泡姜形成红艳艳的辣子鸡杂,这是道地的巴蜀风味。
夏日食之提神醒脑,冬日享用暖身驱寒——前提是受得住这般辛辣。
考虑到孩子们的肠胃,苏青另起锅烹制宫保鸡丁。
连常被丢弃的尾尖也经他巧手处理,剔除腺体后混入菜肴。
待饭菜飘香时,苏青走向厢房呼唤两人用餐。
进门时,苏青看见易小心和何雨水正埋头看书。
他好奇地走近:易小心,你看什么呢?
我在吃东西!小豆丁头也不抬,小手在书页上抓了一把塞进嘴里。
苏青探身一看,原来是本带彩图的菜谱。
这是你家的吧?他对何雨水说。
后者正要解释,小豆丁已经撕下一页纸片递到何雨水嘴边:该高个子姐姐吃回锅肉啦!
何雨水配合地咂嘴:真香!逗得苏青直摇头。
他拿过菜谱板起脸:小馋猫,这是给你学做菜的吗?旁边分明摆着幼儿识字书。
看美食也能学习嘛!小豆丁理直气壮。
眼看苏青要摆舅舅架子,何雨水赶紧翻开图画书:我们认动物吧,你最喜欢哪个?
狗狗!小女孩不假思索。
因为它很忠诚?
因为好吃呀!小豆丁掰着手指数,小鸡小猪小牛都好吃!对了姐姐,你吃过小蝌蚪吗?
何雨水哭笑不得时,苏青插话:我吃过它妈妈。
话音未落,小豆丁地哭出声:蝌蚪会找不到 ** !
但青蛙腿真的很香。
苏青话音刚落,哭声戛然而止。
挂着泪珠的小脸凑过来:真的...好吃吗?
“你试过辣酱炒田鸡吗?”
苏青歪着头问道。
小豆丁眨巴着大眼睛:“什么是田鸡呀?”
“就是田里养的鸡呗。”
苏青笑得眯起眼。
“田里怎么养鸡?你骗人!”
小豆丁气鼓鼓地跺脚。
苏青煞有介事地解释:“以前池塘里的青蛙可笨了,见人还不跑,光知道呱呱叫。
后来有人抓来吃,发现味道像鸡肉,就叫它们田鸡啦。”
“我才不笨!而且青蛙是益虫!”
小豆丁急得直跳脚,又突然压低声音:“要是...要是已经做好了...能分我尝尝吗?”
她扯着苏青的衣角,眼睛亮晶晶的。
何雨水扶着额头叹气,感觉自己和这两个活宝格格不入。
“要去吃饭吗?”
苏青晃了晃手中的锅铲。
小豆丁立刻扔下绘本扑过来,何雨水也假装不经意地跟了上去。
餐桌上,晶莹的米饭散发着诱人香气。
何雨水脸颊微红:“哥,这米真香!”
小豆丁却埋头苦吃,筷子使得飞快。
当夹到一块鸡屁股时,小豆丁犹豫了。
她瞅瞅装深沉的舅舅,又看看害羞的姐姐,悄悄把鸡屁股拨到碗边,转而进攻其他美味。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
喜欢四合院:棒梗欺负外甥女?请大家收藏:(m.2yq.org)四合院:棒梗欺负外甥女?爱言情更新速度全网最快。