清晨的嘉阳老街很热闹，路边的早点摊冒着热气，油条在油锅里炸得滋滋响，豆浆的香气飘得很远。姬子卿沿着人行道往前走，脚步比平时慢了些。他很少这样漫无目的地走在街头，大多时候都是奔着工作去，脚步匆匆，从没想过要停下来看看身边的风景。
走到陈记生煎铺时，果然如彭雪所说，门口已经排起了小队伍。老板是个五十多岁的大叔，穿着白色的围裙，手里拿着长勺，正熟练地把生煎放进铁盘里。“小伙子，要几个？” 轮到姬子卿时，老板笑着问。他想了想彭雪描述的分量，说：“四个。”
“好嘞！刚出锅的，小心烫！” 老板把生煎装进打包盒里，又递了一小碟醋，“我们家醋是自己调的，配生煎最好吃。” 姬子卿接过打包盒，指尖触到盒子的温度，心里忽然暖暖的。他道了声谢，转身往酒店走。
回到酒店房间，他把打包盒放在书桌上，打开盖子。金黄的生煎散发着诱人的香气，焦脆的底部泛着油光，轻轻一碰，还能听到 “咔嚓” 的细微声响。他拿起一个，按照彭雪说的，先在顶部咬了个小口。滚烫的汤汁瞬间涌入口中，鲜美的味道在舌尖散开，带着五花肉的醇香和马蹄的清甜，一点都不腻。他慢慢咀嚼着，焦脆的外皮和柔软的内馅形成鲜明的对比，每一口都让人满足。
这种真实的、带着烟火气的味道，比他平时精心烹制的大餐更让人觉得温暖。他忽然想起很久以前，彭雪第一次吃他做的菜时，也是这样一脸满足的样子，眼睛亮晶晶的，说：“姬子卿，你做的菜也太好吃了吧！”
他拿起手机，想给彭雪回复。指尖悬在屏幕上，斟酌了半天。他不擅长说华丽的辞藻，可又觉得简单的 “好吃” 太敷衍，配不上彭雪半宿的整理和推荐。想了想，他慢慢敲下几行字：
【姬子卿：底如薄冰脆。汤若熔金涌。肉馅紧抱团。尚可。】
信息发出去没几秒，彭雪的回复就来了，带着满满的兴奋。
【雪：啊啊啊啊！陈记生煎！姬子卿老板你太有品位了！[鼓掌][鼓掌] 我就知道你会喜欢！】
【雪：怎么样怎么样？是不是底脆得咬下去 “咔嚓” 响？汤汁是不是鲜得想把舌头吞下去？肉馅是不是紧实又多汁？[星星眼][星星眼]】
【雪：快！再描述一下！我要听细节！比如咬第一口的时候，汤汁在嘴里爆开的感觉！比如焦底和肉馅一起嚼的口感！[抓狂][抓狂]】
姬子卿看着屏幕上一连串的感叹号，忍不住勾了勾唇角。他能想象到彭雪此刻的样子 —— 大概是坐在飘窗上，怀里抱着抱枕，眼睛盯着手机，手指飞快地打字，脸上肯定带着雀跃的笑容，连眼角的弧度都透着开心。
他拿起另一个生煎，再咬一口，仔细感受着嘴里的味道，然后慢慢回复：“汤汁温度刚好，入口不烫舌，鲜度适中，没有过多的调味料。底部酥脆度刚好，没有焦糊味。肉馅新鲜，马蹄碎增加了口感层次。”
【雪：哈哈哈哈！姬子卿老板的点评还是这么 “意境深远” 又 “精准”！[笑哭] 不过我懂！能让你说 “尚可”，还能写出这么多细节，那肯定是超级好吃！毕竟你可是厨神，一般的东西可入不了你的眼！[得意][得意]】
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