为首的衙役板着脸，随手拿起一片鱼鲞：“标准？什么标准？”
“特级鱼鲞，必选三斤以上新鲜青鱼，腌制七日，成色金黄，咸度适中。”陈延年从袖中取出一本小册子，“这是制作标准，请差爷过目。”
衙役愣了一下，他奉命来刁难，却没想到对方竟如此配合，还拿出什么“标准”。
他胡乱翻看册子，上面详细记录着选料、腌制、晾晒的每一个环节，竟连温度、湿度都有明确要求。
“装神弄鬼！”衙役把册子扔回去，“我说不合格就是不合格！”
“差爷说笑了。”陈延年不卑不亢，“既然要查，总要有个说法。不如请码头上几位老行尊一起来品评？”
这时，人群中走出一个青衫文人：“在下临安书院教习周世召，平日最好研究各地风味。不知可否让在下也开开眼？”
陈延年眼中闪过一丝笑意——这正是他提前请来的。周世召虽无功名，但在临安文人圈中颇有声望，尤其精于饮食之道。
“周先生请。”陈延年亲手取了一片鱼鲞递上。
周世召仔细端详，又掰下一小块品尝，频频点头：“色泽金黄，咸淡适宜，入口回甘。这等品质的鱼鲞，在临安也不可不多见。”
另外几位被请来的老商贾也纷纷附和：“确实上品。”“比市面上常见的要好上不少。”
衙役脸色越来越难看。他奉命刁难，却不想对方早有准备，反倒借机宣扬起货品来了。
就在僵持之际，一骑快马驰来，马上的人高喊：“知府大人传话：既是合规货物，速速放行，不得延误商事！”
陈延年心中一动，知道知府那边的门路也打通了。
这场风波，竟成了“陈记”鱼鲞最好的宣传。不过半日工夫，码头上的商贩都知道了这种按“标准“制作的精品鱼鲞。
而此时的清泉镇，却另有一番暗涌。
“大东家，打听清楚了。”赵顺快步走进作坊，压低声音，“苏家三日后有一批重要的生丝要运到苏州，据说是要赶制一批贡缎的样品。”
青罗正在教平安识字，闻言抬起头：“贡缎？”
“是。虽然只是样品，但苏家极为重视，由苏慕云亲自押运。”
青罗沉吟片刻，让赵顺把平安唤了过来，问道：“平安，你这几天在街上玩耍，可曾见过苏家的运货队伍？”
平安用力点头：“见过！他们每次都在辰时出发，走的是官道。”
青罗的指尖在桌上轻轻敲击，忽然对赵顺说：“你去告诉陈少爷，让他想办法在苏州散个消息——就说过几日会有一批上等生丝到货，价格要比市面低一成。”
赵顺一愣：“东家，这是为何？”
“苏家这批生丝是要赶制贡缎样品的，最看重的是时效。”夏含章轻声解释，“若是到时市场上突然出现低价生丝，接了苏家订单的织坊难免会动摇。就算不毁约，也够苏慕云头疼的了。”
青罗赞许地看了她一眼，补充道：“更重要的是，经此一事，苏家的精力分散了，我们要做其他安排，就容易多了。”
她走到窗边，望着苏府的方向：“苏慕云以为扣下我们的货就能打击我们，却不知我们不仅要破他的局，还要让他头疼上几天。”
夕阳的余晖洒进作坊，青罗转身对夏含章道：“今天这一课，有个说法，叫围魏救赵。敌人要攻我们的城，我们便去占他的窝，让他不得不回防。”
夏含章虽不通兵事，也知晓典故，知道青罗的意思:商场亦是战场。
平安似懂非懂地听着，小声问夏含章：“小东家，我们是要跟苏家打架啊？”
夏含章摸摸他的头，轻声道：“不，我们只是在……”
她顿住，一时竟找不到合适的说辞。
“只是在教他做人！”青罗笑着接道，后世的梗，久不用已然快忘光了。
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