暮色渐浓时,霜气沾衣,秋宴摆开了。八仙桌上,蟹黄酒醇厚回甘,红薯炖排骨鲜香软糯,最妙的是折颜做的 “双藏煲”—— 薯泥炖鸡块,加菊瓣焖浸,浇蜂蜜提香,香气漫过染霜的桃林。李大叔端着酒碗起身:“敬仙长!教我们挖薯技、寒露食法,这冬藏过得比往年暖!” 白真笑着递过布包:“这里是青丘的霜降摘柿方子,混着本地的酿柿技巧,霜降再来教你们做!”
归程时晚风带薯香,储粮袋的丝线温润,灶旁的菊酒还在发酵。毕方衔着储粮袋绕窖一周,烛火映着纹样发亮;孩子们举着菊枝奔跑,笑声惊起河滩水鸟;大人们望着封好的薯窖说农时,衣襟的薯香不散。王大娘给孩子们发 “寒露钱”,红纸包着烤薯干:“持薯干,一岁暖!”
回桃林的路上,薯香混着菊香漫出来,布包里的竹篮沉甸甸的。白真摸着衣襟上王大娘绣的鸿雁纹样,轻声说:“霜降摘柿,教他们用‘轻摘慢放’法。” 折颜握紧他的手,眼底映着祭火余温:“好,再埋一罐寒露酿的菊薯酒,等明年寒露就着新薯食,让暖意融进薯块与菊香里。”
月光洒在刚祭的秋神案上,薯田旁的挖薯器还留着泥痕,新挖的红薯香混着菊香,漫过渡仙台,漫向桃林。这寒露的薯田里,是情谊的新藏 —— 桃林的器,凡界的薯,都藏在菊酒的清醇里,在祭神的虔诚里,在彼此的牵挂里。往后岁岁,秋挖薯、冬品酒,他们会带着这份烟火气,在桃林护窖,在凡界传技,把每个日子,都过成满含暖安与期盼的模样。
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