林宇的心猛地揪了一下,他一直想着转型的技术和效率,却没考虑到老员工的心理——他们不是抗拒进步,是怕被时代淘汰,怕失去自己坚守了半辈子的“价值”。“爸,我懂了,智能化不是要取代他们,是要帮他们减轻负担,让他们的经验和智能技术结合起来。”
当晚,林宇打开系统面板,淡蓝色的提示框弹出:【检测到智能化转型双重阻碍,核心线索:1. 旧设备兼容问题可通过加装“通用数据转接模块”解决,模块图纸已解锁;2. 员工抵触可通过“经验数字化”方案化解,将老员工的养殖、加工经验转化为智能系统算法;3. 供应商加价是刘三唆使,其供应商资质存在瑕疵,可向市场监管部门举报;奖励:转接模块生产技术、经验数字化录入工具、高校技术团队对接渠道】。
系统的提示像一道光,照亮了破局的方向。林宇立刻行动,第一步解决供应商的问题——吴律师根据系统提供的线索,查到该供应商的资质证书是伪造的,立刻向市场监管部门举报,很快,该供应商被立案调查,林宇通过系统对接的江南理工大学产学研团队,找到了新的设备供应商,不仅价格合理,还承诺派技术团队驻厂支持。
技术难题的解决也有了眉目。赵工带着技术团队,按照系统解锁的转接模块图纸,在高校技术团队的指导下,只用了三天就生产出了适配的模块,成功实现了新旧设备的数据对接。养殖区的网络铺设也有了新方案——采用无线传输设备,不用埋线,既不影响蟹苗生长,又能实现数据实时监测,施工时间缩短到了五天。
最关键的是化解员工的抵触情绪。林宇和苏瑶制定了“双轨培训+经验数字化”方案,一方面请高校技术团队来厂培训,把专业术语转化为“大白话”操作指南,还安排年轻技术员一对一帮扶老员工;另一方面,启动“经验数字化”项目,让老员工把自己的养殖、加工经验讲出来,由技术团队转化为智能系统的算法参数。
培训刚开始时,矛盾还是爆发了。张叔对着智能切块设备的操作屏发了半天呆,怎么也搞不懂“参数校准”的步骤,年轻技术员小王急得语速快了些,张叔当场就红了脸,把操作手册摔在地上:“我不学了!这玩意儿根本不是给咱老伙计用的!”
林宇刚好路过,捡起地上的手册,拍了拍张叔的肩膀,把他带到传统加工区的操作台旁:“张叔,您还记得三年前咱刚上冻干设备时吗?您也是学了半个月才上手,当时您说‘机器是死的,人是活的’,现在这智能设备,其实就是多了个‘记忆功能’,能把您的经验记下来,以后不用您天天盯着,机器就能按您的标准干活。”
说着,林宇让技术团队调出“经验数字化”的录入界面,对着张叔说:“您平时切块,是怎么判断蟹肉的大小和位置的?您说出来,咱们让机器也学会。”
张叔愣了愣,犹豫着开口:“咱切蟹肉,得先看蟹壳的纹路,纹路密的地方肉厚,得斜着下刀,厚度控制在两厘米,不然煮出来口感柴……”
技术团队一边听,一边把这些经验转化为算法参数,很快,智能切块设备就按照张叔的标准,切出了和他手工几乎一样的蟹肉块。张叔拿起一块成品,捏了捏,又尝了尝,眼睛瞬间亮了:“这机器……还真学会了我的手艺?”
“不仅学会了,还能比您更稳定,您以后就不用天天弯腰切到腰酸背痛了。”林宇笑着说。
张叔的态度渐渐软化,他开始主动留下来参加培训,还把自己的小窍门都讲出来,帮技术团队优化算法。养殖区的李伯也有了转变,他发现智能监测仪的数据和自己的经验判断几乎一致,而且还能提前预警水质变化,有一次监测仪提示溶解氧不足,他及时开启增氧设备,避免了蟹苗缺氧,从此李伯逢人就说:“这智能仪器,真是咱的好帮手!”
就在智能化转型稳步推进时,刘三又搞出了新幺蛾子——他买通了工厂的一个临时工,偷偷篡改了智能分拣设备的参数,导致一批预制菜的蟹肉块大小不一,差点影响了供销社的订单。
林宇立刻让赵工排查,系统的“智能设备故障诊断”功能很快锁定了篡改痕迹,还查到了临时工和刘三的转账记录。吴律师立刻报警,刘三因破坏生产经营再次被调查,彻底没了折腾的力气。
一个月后,蓝湾鲜品的智能化转型取得了初步成功。养殖区的智能监测仪实时传输着水温、盐度、溶解氧数据,自动投喂机按蟹苗生长阶段精准投料,李伯只需要坐在监控室里,就能掌握所有养殖池的情况;加工车间的智能设备和旧生产线完美兼容,张叔不仅学会了操作,还提出了优化分拣速度的建议,让生产效率提升了20%;销售端的数字化中台整合了县域和欧洲市场的数据,孙经理能精准预判订单需求,库存周转效率提高了15%。
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