他对刘小星道:“你那里的拍黄瓜、凉拌茄子尽快出菜。”
“好,马上。”少年接到催促重新陷入忙碌。
周执涵低头看了一眼没有变身成功的木盒,用压得很低的声音道:“看来这招不行。我试试切正常食材吧,正好赶进度。”
接下来半小时,一切以快为原则。
刘小星漏勺一挥,焯烫好的金针菇、秋葵淋上生抽蒜蓉汁,香气扑鼻。
周执涵把金枪鱼大腹被切成奢侈厚片,简单做个摆盘就能上桌。
苏宴炊还建议他们刨了一些火腿片,搭配水果和奶酪。
此时的外间。
“卧槽!好吃。”拍黄瓜清爽,生腌海鲜鲜美。两三筷子下肚,那些职员直呼好吃。
“我们平时在船上偷吃这些东西,怎么没这味儿呢?”一个船员悄声和旁边同伴讨论。
“应该是这料的关系。”他的同伴拿筷子点点那些蘸料和浸料。
“就是这料,鲜得很。”
“别聊了,赶紧吃。”一个职员提醒他们,“这火腿配水果的吃法,我可是第一次吃到,真是开了眼了。”
他用一片透亮火腿,卷起半只切开的无花果。咸鲜配清甜,还有果子中间独有的颗粒感,让他吃得大为惊叹。
刘小星瞄了一眼外面的情况,拍拍胸口。
开席这十道菜,荤素甜咸搭配得宜,应该是镇住了场子。
他对接下来的炒菜还是很有信心的。
“开始吧。”少年起锅烧油。
但是,十分钟后……
“我快精神分裂了。”少年脸绷得死紧。
两个厨师对五十张嘴,简直是地狱模式。
周执涵和刘小星都同时控制两到三个加热区,还要兼顾烤箱蒸箱。
每一步时间都得卡点。
“龙虾球好了!出菜!”
“杭椒牛柳好了!出菜!”
“肉收汁过头了,完了。”某锅菜中道崩殂,要进垃圾桶。
周执涵忙得手上动作不停,嘴里喃喃自语:
“坚持住!坚持住!第四道热菜马上就好。”
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