盘账的过程很顺利。何雨柱和许大茂把账目记得清清楚楚，进货、出货、收入、支出，票据齐全。王主任一边看，一边点头：“不错，账目清晰，经营也规范。王石啊，你这酒馆，现在是咱们街道公私合营的典范了，上面都表扬过。就是这物价啊……”
她放下账本，叹了口气，压低声音对王石说：“你也知道，现在这光景，什么东西都缺，什么都贵。你们这酒菜的价格，虽说比国营饭店实惠，用料也实在，但比起前两年，还是涨了不少。有些群众有反映，说吃不起。可你们也要成本，我们也理解。难啊！”
王石给王主任倒了杯茶，平静地说：“王主任，我们尽力控制成本，用好每一分钱每一两粮。酒是我们自己酿的，能省点。菜也是尽量用应季的，边角料也不浪费。但有些东西，比如油、糖、好一点的肉，价格确实下不来。我们只能保证，不哄抬物价，不投机倒把，尽量让街坊们花值得的钱。”
“嗯，你做事，我放心。” 王主任点头，“就是这大环境…… 听说上头也在想办法，要平抑物价，打击投机。但下面执行起来……唉，总有些人钻空子。你们自己也要注意，采购的时候，手续一定要全，别被人抓住把柄。”
“我明白，谢谢王主任提醒。” 王石应道。他知道王主任这是好意，在政策允许的范围内，尽量为他们行方便，也提醒他们注意风险。
又聊了些街道的杂事，盘账结束，王主任便带人走了。
送走王主任，王石站在酒馆门口，看着街上行人或匆忙或麻木的身影，回想起刚才五感同步时，虎子那远超人类的敏锐感官所捕捉到的、这个城市最细微的声响与气息——孩子的奔跑、老人的咳嗽、蚂蚁的爬行、老鼠的窜动、还有那些复杂难言的气味……
人间烟火，世道艰难。
“虎子……” 王石心中默念，对那只刚刚契约的小猫，寄予了更多的期待。它不仅是一只宠物，一个捕鼠能手，更将成为他在这个愈发复杂的年代里，一双额外的、更加隐秘而锐利的眼睛和耳朵。
夜色渐浓，南城小酒馆的灯笼亮起，散发出温暖的光。王石转身，走回那个属于他的、充满了各种不平凡的平凡小院。
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