第二天晌午，岳俊晨还真就拎着个食盒，晃晃悠悠地往聚香楼去了。后头跟着孙烈和李小鱼，孙烈手里还捧着个锦盒，不知道里头装的啥。
李小鱼一路都在嘀咕：“掌柜的，咱真去吃饭啊？他们家菜齁咸，上次我吃完灌了三壶水！”
岳俊晨斜他一眼：“瞧你那点出息！咱们是去‘交流学习’，懂不懂？”
到了聚香楼门口，伙计一看是岳俊晨，脸都绿了，扭头就往里跑。没一会儿，王掌柜就搓着手迎出来了，那笑脸比哭还难看。
“哎呦！岳老板！什么风把您吹来了？快请进请进！”
岳俊晨把食盒往他手里一塞：“王掌柜，听说你家厨子手艺不错，特意来尝尝。这是我自家卤的几样小菜，不成敬意，给您加个菜！”
王掌柜接过食盒，手直哆嗦——这里头别是下了巴豆吧？
等上了二楼雅间，岳俊晨还真像模像样地点了一桌子菜。每上一道，他就点评两句：
“这红烧肉火候过了啊，瞧瞧，都柴了。”
“哎呦，这鱼鳞都没刮干净！”
“王掌柜，你们这盐是不要钱还是咋的？”
王掌柜在边上站着，汗珠子吧嗒吧嗒往下掉。
酒过三巡，岳俊晨擦擦嘴，终于说到正题了：“王掌柜，听说昨天我店里开业，您还特意派人去捧场？”
王掌柜腿一软，差点跪地上：“岳老板！误会！都是误会！是底下人自作主张……”
“是吗？”岳俊晨慢悠悠地喝了口茶，“可我咋听说，是您每人给了二钱银子呢？”
他朝孙烈使个眼色。孙烈把那个锦盒往桌上一放，打开一看——里面整整齐齐摆着六个银元宝，正好三十两。
“这是……”王掌柜眼睛都直了。
岳俊晨笑眯眯地说：“您看啊，那三个伙计，每人二钱，一共六钱。我给您凑个整，三十两。这钱呢，算我赞助您重新装修店面的。”
王掌柜懵了：“岳老板，您这是……”
“别急啊，”岳俊晨压压手，“我听说您这店位置不错，就是生意差了点。这样，我把这店盘下来，您拿着这三十两，再去别处开一家，怎么样？”
王掌柜脸都白了：“岳老板，这……这店是我祖产……”
“知道是祖产！”岳俊晨一拍大腿，“所以我这不是跟您商量嘛！您看啊，现在这情况——”
他掰着手指头算：“第一，您派人去我那儿捣乱，人赃俱获。第二，您这店，”他指指桌上的菜，“味道实在不咋地。第三嘛……”
他故意拉长声，朝窗外努努嘴。王掌柜往外一瞧，魂儿都快吓飞了——刘县丞的轿子正停在门口！
“刘大人听说咱们要谈生意，特意来给做个见证。”岳俊晨笑得那叫一个真诚。
王掌柜彻底垮了，带着哭腔说：“岳老板，您给条活路吧……”
“这话说的！”岳俊晨一脸委屈，“我这不是给您活路呢吗？您拿着这三十两，换个地方重开，好好琢磨手艺。要是钱不够，我还可以借给您，利息好说！”
李小鱼在边上憋笑憋得肚子疼。孙烈还是一张扑克脸，就是嘴角有点抽抽。
最后王掌柜还是签字画押了。不是他真想卖，是刘县丞在旁边说了句：“王掌柜啊，本官最近正在查税务，你这账本……”
得，这还谈啥？
出了聚香楼，李小鱼兴奋地问：“掌柜的，咱们真要在这开分店啊？”
岳俊晨哼着小调：“开！为啥不开？这地方多好！等收拾出来，一楼卖卤味，二楼做茶楼，三楼……嗯，三楼先空着，以后再说。”
他回头看了眼聚香楼的招牌，对孙烈说：“去，找两个人，现在就把那牌子摘了。看着碍眼。”
走了几步，他突然想起什么，问李小鱼：“对了，昨天往咱们水缸里倒巴豆粉那俩人，送官了没？”
“送啦！刘县丞说至少关他们半个月！”
岳俊晨点点头，又摇摇头：“关着多浪费粮食。这样，你跟刘县丞说一声，把他们弄出来，发配到咱们新店工地干活。管吃管住，不给工钱，干满三个月放人。”
李小鱼眼睛瞪得溜圆：“掌柜的，您这比关着还狠啊！”
“这叫劳动改造！”岳俊晨理直气壮，“让他们知道知道，赚钱不容易，别整天想着走歪路！”
正说着，周福急匆匆从对面跑过来：“东家！东家！不好了！”
“咋了？又有人来砸场子？”
“不是！”周福喘着大气，“是咱们卤汤锅！刚才火太大，都快熬干了！”
“哎呦我的老汤！”岳俊晨惨叫一声，撒腿就往回跑，“这可比打架重要多了！”
孙烈和李小鱼面面相觑，赶紧追了上去。
街上行人只看见岳老板一阵风似的跑过，都纳闷：这是又出啥大事了？
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