“城隍是守护城池的神灵，”阿杰说，“在老百姓心里，城隍爷既是阴间的长官，也是阳间的保护神。求平安、求健康、求事业，都来找他。几百年来，香火不断，说明这尊神确实有灵。”
从城隍庙出来，我们又去了揭阳学宫。学宫就在城隍庙旁边，是古代揭阳的最高学府，也是祭祀孔子的地方。学宫的建筑规制很高，有大成殿、明伦堂、尊经阁等，格局完整，气势恢宏。大成殿里供着孔子塑像，两旁是四配十二哲的牌位。殿前的月台上，铺着古老的青石板，踩上去，仿佛能听见几百年前学子们的读书声。
“揭阳历史上出过不少文人，”阿杰说，“宋代有‘潮州八贤’，明代有‘嘉靖七子’，都跟这所学宫有关系。”
我们在学宫里转了很久，感受着那份千年文脉的厚重。离开时，太阳已经偏西了。
下午，我们开车赶往汕头。
汕头是粤东的中心城市，也是着名的侨乡。我们没去那些现代化的新城区，而是直奔老城——小公园。小公园是汕头老城的核心区域，以一座中山纪念亭为中心，向四周辐射出几条骑楼老街。这里的骑楼建筑群是汕头最宝贵的文化遗产，融合了潮汕传统风格和西洋建筑元素，很有特色。
我们到的时候，天色已经暗了下来。小公园的灯光次第亮起，把那些老骑楼照得金碧辉煌。街上人来人往，各种小吃摊、特产店、茶馆、酒楼，热闹非凡。空气中飘着各种香味——牛肉丸的鲜香、蚝烙的焦香、卤鹅的酱香、甜汤的糯香，混合在一起，让人食欲大开。
我们放开肚子，从街头吃到街尾，蚝烙外酥里嫩，卤鹅肥美香浓，粿条汤清甜爽口。还有各种叫不出名字的小吃，每一种都让人惊喜。
“这地方，我能吃一晚上。”阿杰一边嚼着牛肉丸，一边含糊不清地说。
“那你就吃一晚上，”涛哥笑道，“反正明天不赶路。”
吃到最后，我们都撑得走不动了，坐在中山纪念亭的石阶上，看着来来往往的人群。夜风习习，带着海的味道和食物的香气。骑楼上的霓虹灯倒映在湿漉漉的石板路上，五彩斑斓。
“汕头这地方，有一种特别的烟火气。”阿杰忽然说，“不像广州那么匆忙，不像深圳那么浮躁，就是安安静静的，过自己的日子。”
“是啊，”我点头，“这种烟火气，最养人。”
第二天，我们开车去了南澳岛。
南澳岛是广东唯一的海岛县，也是粤东着名的旅游胜地。从汕头到南澳，要经过一座跨海大桥。桥很长，车开在上面，两边都是茫茫大海，海天一色，让人心胸开阔。
上了岛，我们先沿着环岛公路开了一圈。岛上的风景很美，有金色的沙滩、陡峭的悬崖、茂密的森林、古老的渔村。海水很蓝，在阳光下闪着光。海鸟在头顶盘旋，渔船在远处作业。我们走走停停，看到好看的景就停下来拍照。
中午，我们在一个渔村吃了顿海鲜。鱼虾蟹贝，都是刚从海里捞上来的，鲜得让人想把舌头吞下去。吃完饭，我们在沙滩上散了会儿步。海风很大，吹得头发乱飞，但很舒服。
下午，我们开车离开了南澳岛，继续向东，前往此行的最后一站——潮州。
车子行驶在粤东的平原上，窗外是成片的稻田和果园，远处是连绵的丘陵。夕阳西下，把天空染成金红色。我们谁都没说话，只是静静地看着窗外的景色。
我知道，大家都在想同一件事：这次广东行，快结束了。
但没关系。旅行会结束，但路不会。只要还在一起，只要还能走，就永远有下一站。
潮州，我们来了。
潮州，是这次广东之行的重要一站，也是老陈和黄哥反复推荐的地方。他们说，到了潮州，才能真正理解什么是“食在广州，味在潮汕”。
从顺德到潮州，车程约四小时。我们一路走走停停，欣赏着沿途的风光。广东的秋天不像北方那么分明，依旧是满眼翠绿，但空气里已经多了几分清爽。稻田里，金黄的稻穗沉甸甸地垂着头，等待收割；果园里，龙眼、荔枝、香蕉挂满枝头，果香四溢。
傍晚时分，我们进入了潮州市区。
潮州是一座古城，有着一千多年的历史。韩江穿城而过，江上有着名的广济桥，也叫湘子桥，是中国四大古桥之一。两岸是古老的街区，骑楼、牌坊、老宅，处处透着岁月的痕迹。
我们预订的酒店就在古城里，是一家由老宅改造而成的民宿。推开窗，能看见远处的韩江和广济桥，近处是层层叠叠的灰瓦屋顶，偶尔有几只白鹭飞过。
放下行李，我们迫不及待地出门逛古城。天色渐暗，古街上亮起了红灯笼，游客不多，三三两两的，显得格外安静。石板路被岁月磨得光滑，在灯光下泛着温润的光。两旁是各种老字号店铺，卖工夫茶的、卖潮州小吃的、卖手工艺品的，招牌都还是老式的木匾，透着古意。
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