立冬刚过,清溪村就被一层淡淡的寒意裹住,却处处透着岁末的暖意。秋收后的田野褪去了浓绿,翻耕过的土地在冬阳下泛着沉静的褐黄色,像一块被精心打理的画布,等待着来年的播种;民宿的院子里,晾晒着一串串饱满的白菜干、萝卜干,金黄的玉米和火红的辣椒挂在屋檐下,拼成了一幅热闹的丰收图景。田埂边的芦苇只剩下枯黄的茎秆,在微风中轻轻摇曳,空气中弥漫着谷物的醇香和柴火的暖意,整个清溪村都沉浸在冬藏备耕的安稳与期盼中。
清晨六点,天刚蒙蒙亮,沈飞就背着竹篮、拿着一把小锄头,来到了田里。他穿着厚厚的棉袄,围巾裹到下巴,哈出的白气在冷空气中很快消散。“冬天虽然不种地,但土地不能荒着,得翻耕一遍,晒晒太阳杀杀菌,再施点有机肥,为明年春播做准备!”沈飞举起锄头,用力地挖进土里,翻起的泥土带着湿润的气息,他一边翻耕,一边时不时地捡起土里的碎石和杂草根,动作依旧娴熟而认真。
“沈飞哥哥!我们来帮你!”田埂那头传来了小宇和豆豆的声音,两人穿着厚厚的羽绒服,像两个圆滚滚的小团子,一路小跑过来。小宇手里拿着一把迷你小锄头,豆豆则提着一个小竹篮,怀里的小恐龙玩偶也穿上了周婶做的小棉袄。“我们要帮你翻地!”小宇撸起袖子,虽然动作还很笨拙,却格外认真,一锄头下去,只挖起了一小块泥土,却笑得格外开心。豆豆则在一旁帮忙捡杂草,把捡来的杂草堆在一起,嘴里念叨:“杂草杂草快走开,明年让小苗长得更壮!”
王爷爷拄着拐杖,在张阿姨的搀扶下慢慢走来。他穿着一件厚厚的棉袍,手里拿着一个竹制的肥料篮,里面装着腐熟的羊粪和草木灰。“冬藏备耕是个细致活,‘冬耕深一寸,春天省十分’,翻地要深,施肥要匀,这样明年的土地才肥沃!”王爷爷坐在田埂边的石头上,打开肥料篮,给孩子们讲解,“你看这羊粪,腐熟后是最好的有机肥,能让土壤更肥沃;草木灰能补充钾肥,还能杀菌防虫,明年种庄稼就少生病!”
林田田背着帆布包,里面装着明年的春播规划图和几本农书,快步走到沈飞身边。她展开规划图,指着上面标注的地块说:“我根据今年的收成和土壤情况,制定了明年的春播计划,东边种玉米,西边种大豆,南边种黄瓜和西红柿,北边种茄子和辣椒,这样轮作能提高产量,还能改善土壤!”她又从帆布包里拿出一本《春季蔬菜种植大全》,翻开其中一页,“你看这里写的,玉米和大豆轮作,大豆能固氮,让土壤更肥沃,玉米就能长得更壮!”
陈建国背着资料夹,手里拿着一个土壤检测仪,大步流星地赶来。“我昨天已经检测过这里的土壤了,肥力还不错,但有点偏酸,翻耕的时候可以撒点生石灰,中和一下酸碱度!”他一边说,一边打开资料夹,里面夹着土壤检测报告和明年的春播技术要点,“这是我整理的春播技术手册,里面有每种作物的播种时间、行距株距、施肥方法,大家可以参考一下!”
赵老师背着相机,也早早地来了,他笑着说:“从秋收冬藏到备耕待春,清溪村的农耕故事从来都不缺席!我要把翻耕、施肥、晒土的过程都拍下来,再采访几位老农户,把咱们的农耕经验整理成‘清溪岁时记’,让更多人知道咱们的岁末暖情!”他拿起相机,对准沈飞翻耕的身影,“咔嚓”一声,把这充满希望的一幕定格下来。
冬藏备耕行动正式开始。沈飞和王叔叔负责翻耕土地,他们举起锄头,用力地挖进土里,翻起的泥土块在阳光下泛着湿润的光泽。“翻地要深,至少要翻三十厘米,这样才能把底下的土层翻上来,接受阳光照射!”王叔叔一边翻地,一边给沈飞讲解,“翻完后还要把土块耙碎,让土壤更松软,明年播种的时候种子才能更好地发芽!”
张阿姨和林田田负责施肥。她们把腐熟的羊粪和草木灰混合在一起,用小铲子均匀地撒在翻耕好的土地上。“羊粪和草木灰混合在一起,肥力更均衡,既能补充氮肥,又能补充钾肥!”张阿姨一边撒肥,一边说,“撒的时候要匀,不能太多也不能太少,每亩地撒两百斤左右就够了!”林田田则在一旁撒生石灰,她把生石灰装在一个纱布袋里,轻轻晃动,让生石灰均匀地落在土壤上:“生石灰不能撒太多,每亩地撒五十斤左右,不然会烧伤土壤里的有益微生物!”
小宇和豆豆也没闲着,他们拿着小锄头,在翻耕好的土地上挖小坑,虽然挖的坑深浅不一,却格外认真。“沈飞哥哥,我挖的坑能种玉米种子吗?”小宇指着自己挖的小坑问。沈飞蹲下身,摸了摸小宇的头,笑着说:“挖得有点浅了,玉米种子要种在五厘米深的坑里,不然春天风吹日晒,种子容易干死!”小宇点点头,赶紧把坑挖深了一些。
王爷爷坐在田埂上,给大家讲起了他年轻时冬藏备耕的故事:“那时候没有这么好的肥料,全靠积攒的农家肥,冬天天不亮就去田里翻地,冻得手都伸不出来,可看着翻好的土地,心里就充满了希望。”他指了指眼前的土地,“现在条件好了,有了充足的肥料和先进的工具,可冬藏备耕的规矩不能忘,‘人误地一时,地误人一年’,冬天准备充分了,明年才能有好收成!”
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