打定主意，洛安安起身拍了拍裙摆上的草屑，将译碟镜小心翼翼地收进储物戒，又拿起竹篮和一小袋下品灵石，快步朝着膳堂的方向走去。
玄天宗的膳堂坐落在宗门中部的生活区，周围环绕着大片的桃林，此时正是桃花盛放的时节，粉色的花瓣随风飘落，铺成一条柔软的花径，走在其中，仿佛置身于仙境之中。
沿途不时能看到匆匆赶路的弟子，有的手里拿着功法秘籍，有的背着剑匣，脸上都带着几分紧迫感，显然是在为即将到来的宗门大比做准备。
洛安安笑着点头与相熟的药童打招呼，脚步却没有丝毫停顿，她心里还惦记着买鸡的事，生怕去晚了伶仃鸡就被卖光了。
不多时，膳堂高大的木质牌坊便出现在眼前。玄天宗的膳堂规模宏大，分为上下两层，一层是普通弟子用餐的地方，二层则设有雅间，供长老和核心弟子使用。
膳堂门口站着两位身着灰色弟子服的侍者，看到洛安安走来，连忙热情地迎了上去：“师妹，今日是来用餐还是采买食材？”
“劳烦两位师兄，我想购买四只处理干净的伶仃鸡，不知还有没有？” 洛安安笑着问道，同时将竹篮递了过去。
其中一位侍者连忙说道：“巧了，今早刚送来一批新鲜的伶仃鸡，还剩下不少，师妹稍等片刻，我这就去给您取。” 说完，转身快步走进膳堂后厨。
另一位药童则与洛安安闲聊起来：“师妹最近可是大忙人啊，听说你药田的甘草仙藤卖得格外火爆，不少弟子都抢着买呢。”
洛安安不好意思地笑了笑：“不过是运气好，正好赶上大家需要，能帮到各位师兄师姐，我也很高兴。”
说话间，取鸡的侍者已经提着几个油纸包裹走了出来，里面隐约能看到鸡肉的轮廓。
“洛师妹，四只伶仃鸡都已经处理干净了，内脏也单独用油纸包好了，您看看是否满意？” 侍者将油纸包放进洛安安的竹篮里，又补充道，
“对了，后厨今日还新到了些野生的菌菇和香料，用来炖鸡或者烤鸡都格外香，师妹要不要买点试试？”
洛安安眼睛一亮，野生菌菇用来搭配窑鸡确实是个不错的选择，既能增加鲜味，又能提升营养价值。
“那太好了，麻烦师兄帮我称一斤野生菌菇，再拿些花椒、八角和香叶，多谢了。”
侍者很快便将菌菇和香料打包好，递给洛安安：“一共是十块下品灵石，师妹您清点一下。”
洛安安爽快地付了灵石，提着沉甸甸的竹篮，向侍者道谢后，转身离开了膳堂。
返程的路上，洛安安特意绕到宗门的小溪边，用清澈的溪水将竹篮里的菌菇和香料仔细清洗了一遍，
又捡了几块光滑的鹅卵石放进竹篮里，打算待会儿用来压窑，让窑内的温度更加均匀。
等回到药田时，已是未时过半，土窑里的火苗已经渐渐变小，土块被烧得通体赤红，散发着灼热的温度，显然已经达到了烤制窑鸡的最佳温度。
洛安安将竹篮放在石桌上，先将四只伶仃鸡从油纸包里取出来，平铺在干净的石板上。她从储物戒里取出一个特制的陶碗，开始调配腌料。
首先放入适量的细盐，然后加入研磨好的孜然粉和辣椒粉，这两种调料是她之前在青山城特意淘来的，用来烤肉格外入味。
接着，她又加入少许生抽和料酒，再放入切好的姜片、葱段和蒜末，最后滴入几滴香油，用筷子将调料充分搅拌均匀，一股浓郁的香味瞬间弥漫开来。
调配好腌料后，洛安安将伶仃鸡逐一拿起，用手指将腌料均匀地涂抹在鸡肉表面，尤其是鸡皮与鸡肉之间的缝隙，更是仔细地塞满了腌料，确保每一寸鸡肉都能充分吸收调料的香味。
涂抹完表面后，她又将剩余的腌料和切好的菌菇一起塞进鸡肚子里，再放入几颗红枣和枸杞，既能增加甜味，又能滋补身体。
处理好鸡肉后，洛安安从水桶里取出泡软的干荷叶，将每只鸡都仔细地包裹起来，荷叶的清香与鸡肉的香味混合在一起，让人垂涎欲滴。
为了防止烤制过程中荷叶破裂，她又用干净的麻绳将荷叶包裹的鸡肉轻轻捆扎起来，然后在外面再裹上一层湿润的黄泥。
这黄泥是她特意从后山的小溪边挖来的，质地细腻，不含杂质，用它包裹鸡肉烤制，不仅能锁住鸡肉的水分，还能让鸡肉带上一股独特的泥土清香。
将四只裹好黄泥的鸡逐一放入土窑中，洛安安又把洗干净的蜜薯和剩余的菌菇也放进窑里，然后用之前捡来的鹅卵石将窑口堵住，只留下一个小小的通风口。
做完这些，她长舒了一口气，擦了擦额角的汗珠，看着土窑的眼神满是期待。
接下来便是等待的时间，洛安安没有闲着，她将之前处理好的鲤鱼拿出来，打算做一道清蒸鲤鱼。
她在鱼身上均匀地抹上细盐和料酒，放上姜片和葱段，然后将鱼放入提前准备好的蒸笼里，架在土窑旁的小火堆上开始蒸煮。
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