阳光斜照进车间,映在夏仁沾着油污的手上,他一边收拾工具一边说:“你想吃什么?”
“我都可以。你想吃什么,我就吃什么。”
“我……”
夏仁想了想,脑海中浮现各种美食画面,笑道:“如果你跟我吃的话,可没有漂亮饭哦。”
“漂亮饭?”
苏芸显然也是第一次听到这个说法,疑惑问道:“什么漂亮饭?”
夏仁比划了一下:“就是你们吃的那种可以美美拍照的饭。”
苏芸一愣,随即和直播间观众一样都笑了。
这形容词,还真贴切,幽默中又带着几分调侃。
“我不吃漂亮饭,只要好吃的就可以。”
“那行,你跟我来。”
夏仁掸了掸身上的灰,换下工作服,穿上自己的衣服:“我身上脏,就不坐你的车了,你跟我来。”
说罢,夏仁骑上电动车,带着苏芸七绕八拐来到了老城区一家开在自家民房的老城区面馆。
这一路上,如果不是完全不怕夏仁对她做什么,苏芸都要以为夏仁准备带她去某个偏僻的地方图谋不轨了。
面馆就在胡同里,名字就叫老周面馆,不仅招牌古早,从外面看,店里显得有些陈旧,墙上的瓷砖有几处已泛黄,桌椅也略显破旧,但是,唯独走进去,那一整排的干干净净的海鲜却是把苏芸都看愣住了。
海参,鲍鱼,大虾,扇贝,那都是最基础的,里面甚至还能看到帝王蟹、象拔蚌这样的珍品被放在氧气柜中鲜活供养,水珠顺着玻璃滑落,在午后的阳光下折射出诱人的光泽。
店老板是一个胖胖的中年男人,他的妻子就是收银员和服务员,男人继承的是他父亲的手艺,几十年如一日守着这间小店,从清晨四点熬制高汤,到亲手挑选每一斤海鲜,从未假手于人。
夏仁轻车熟路地走进店里,向老板老周点头致意,老板对夏仁也是挺熟悉的:“还是老样子吗?”
“嗯,两份至尊版海鲜面,我的加葱和香菜,她的不加。”
正当苏芸疑惑夏仁怎么知道她不吃这些的时候,夏仁又指着熏鱼道:“来一份这个,然后……”
夏仁转头看向苏芸:“想吃什么尽管点,这里都能做。”
苏芸一时有些犹豫:“我都行,你看着点吧。”
夏仁点点头:“那就再加一份卤味拼盘。”
夏仁说完,便带着苏芸来到了院子里坐下:“这里的海鲜面,基础的料都会加,豪华版的话,除了那个帝王蟹之类的顶级的不加,其他的都有。而且都是现捞现煮,汤头每日熬足六小时,配以手工拉面,筋道十足。”
苏芸听后不由疑惑:“这个地方这么偏,有很多人吃吗?”
“那肯定啊。你别看这地方不起眼,不少老饕专程打车过来吃一碗面。不然你以为那些贵的帝王蟹什么的卖给谁。”
说到这里,夏仁补充道:“当然了,反正价格都物超所值,而且味道绝对没毛病。”
说话间,老板娘已经端上了一个不锈盆装的卤味:“尝尝,都是他们自己做的,味道不能说多惊艳,但是绝对干净。”
苏芸夹起一块卤得深沉的猪耳朵,轻咬一口,脆嫩相宜,酱香浓郁,口味很正。
苏芸吃过的好东西不要太多,就和夏仁说的一样,这里的味道不能说多么惊艳,但是,如果真的干净的话,再加上这个味道,确实就凭这点就足够了。
至于熏鱼,甜口的,外皮酥脆,内里鱼肉紧实,甜中带鲜,苏芸不是特别感兴趣。
倒不是说不好吃,只是个人口味问题。
当然了,重头戏,自然是海鲜面了。
当那满满的两碗面端上来的时候,苏芸和直播间观众都不由吞了吞口水。
那奶白色的汤汁以及那摆放得满满当当的海鲜,绝对令人眼前一亮,就光是看着,就已经能猜到味道有多么鲜美了。
“吃面先喝汤,尝尝。”
苏芸轻轻舀起一勺汤,吹了吹热气,小口啜饮。
瞬间,浓郁的鲜香在舌尖绽放,骨汤的醇厚与海鲜的清甜完美融合,让苏芸眼睛都亮了。
夏仁嘿嘿一笑,道:“怎么样?”
苏芸没有说话,竖起大拇指后,便开始吃了起来。
海鲜就是最简单的水煮,保留了极致的鲜甜,面条口感筋道弹牙,吸饱了鲜美的汤汁后更加入味。
两者结合,堪称完美,每一口都令人从舌尖暖至胃里,仿佛将整片海洋的鲜美都汇聚于这一碗之中。
苏芸吃得专注,都忘了夏仁还在直播,都没有顾得上矜持,
一直到吃完,苏芸只感觉肚子都吃撑了。
“怎么样?”
“太好吃了。”
“这应该是我吃的最好吃的海鲜面了。”
苏芸一脸满足,却又略带遗憾:“早知道先拍照了。不过没关系,下次我还来。”
夏仁忍不住笑了笑,起身道:“老板,结账。”
“哦,好,一共414,给400就好了。”
夏仁扫码付款:“过去了。”
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