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第一百四十八章 真香

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“这成华猪的猪肉,肉质肥美,肉香浓厚,跟你说也说不明白,你回家之后让嫂子用水焯个十分钟,然后切薄片同辣椒爆炒,吃一口你就知道我说的是什么意思了。”

看楚江河一脸认真的表情,张力再次看了看手上的猪肉,仍是半信半疑。

这猪肉除了看着肥肉看着平一般的猪肉厚实之外,他是看不出半点的异常。

不过这毕竟是楚江河的一番好意,哪怕自家不缺这东西,张力也十分感谢:“谢谢了江河,被你说的我都馋了,那好,那我就不客气了,回去就让你嫂子试着做一下,就是不知道你嫂子这个人能不能做出来你口中说的效果。”

楚江河却丝毫不担心张力担心的情况出现,只要是个会做饭的,哪怕不能发掘出这东西十成十的妙处,五六分总是可以的,他就不信这张力吃不出来。

有句话是这么说的:高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。

一个地方的饮食文化,实则与当地的物产紧密相关。

川、鲁、淮、粤这四大菜系,全部是物产富饶的地方发展出来的。

北方内陆城市物产不丰,条件所限,自然就没有发展出什么优秀的饮食文化。

能让小河村拥有一群成华猪,实在是一件幸事。

“我可事先说好,这猪肉精贵的很,送你的只有你手上这点儿,再想多要的话没有了,除非拿钱来买。”

楚江河提前给张力打了个预防针,免得他吃上了瘾之后,再找自己讨要。

多送点儿给他楚江河倒也舍得,主要是小河村的成华猪现在还不能随便造。

虽然小河村已经有了不少的成华猪,但过年楚江河也只让柳老实杀了两头解解馋,再多就舍不得了。

相信过个几年就不一样了,等这成华猪的种群上来之后,不光可以留着自己吃,还可以当做小河村的秘密武器,到时候这算是小河村的高端产品。

送走了张力,楚江河刚想准备写对联的事情,却没想到周志远也来了。

原本还想着明天去他们家走走的,结果这两个人先后来到自己家。

周志远作为长年镇的女婿,年前也是要去丈母娘家走礼的,这次是顺路来小河村看看,顺便再带点大棚蔬菜过去,这可是稀罕物啊。

“江河,全靠了你们小河村,才解决了县里的麻烦,除了感谢你们小河村之外,还有个不情之请,你们村不是有大棚蔬菜嘛,我厚着脸皮再上门要点,给丈母娘家里带点儿过去。”

楚江河早在前几天就去自己丈母娘家走过礼了,也送了不少的大棚蔬菜,肉还有烟酒糖果也没少装,还送了一千块钱过去,可把自己丈母娘给乐坏了。

至于老太太那里,他也没忘,早就准备好了。

“周县长,你说的这叫啥话,老太太那边我早就准备好了,正好你来了,顺便带过去吧。”

楚江河也懒得跟他贫嘴,把周志远扯到自己家里,将早就准备好的蔬菜往他车上一装,又把蒙着肉的布掀开,一整扇的鲜红的猪肉就映入眼帘。

楚江河乐呵呵的说话:“周县长,这是我特意给你留的,全是上好的猪肉,有一百多斤,市面上你可买不到。”

周志远看着这么多的猪肉,直皱眉头:“我要你们这么多的猪肉干嘛,我们家才几口人,这要吃到什么时候,恐怕不出正月这肉就变质了。”

楚江河气定神闲的说道:“你们留点儿自己吃,剩下的拿去送礼。”

周志远仍旧是不以为然,他也不是个呆板的性子,也有正常的人情往来,不过过年过节还是烟酒茶这类的商品居多,送猪肉算怎么回事。

看他这样,楚江河这才反应过来,合着自己一番苦心,人家还不领情,真是媚眼抛给瞎子看了,这周志远也不是个识货的人。

不过还想劝一劝:“你在家从来不做饭吧,我跟你一个大老爷们真的说不清楚,领导也得吃饭吧,这可是好东西,我特意给你留的……”

楚江河还没说完,就被周志远打断了,他还是不愿意:“江河,谢谢你的好意,不过这么多的猪肉,我们家真的吃不完,拿你那么多的蔬菜就不好意思了,再拿猪肉像什么话。”

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楚江河急了:“一点儿蔬菜算的了什么,这猪肉才是好东西。”

两个人争来争去各不相让,楚江河想想也就不勉强,周志远估计是个只顾着忙工作的人,对于口舌之欲要求没有那么高,不注重生活品质。

楚江河想想也就算了,挑了一条上好的猪肉给他:“行,你不要算了,这条猪肉你说什么也要拿回去,让嫂子回去以后加个菜,这不过分吧。”

说完又把回锅肉的做法,给他详细说了说,让嫂子一定要按照他说的做法来做。

周志远拗不过他,只得拿上那条猪肉。

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