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第51章 找到水源

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“今天王妈都买了些什么?”

王妈放下手中摘的菜,说道:“买的肉,土豆,黄瓜,木耳,还有茄子,莲藕跟泥鳅是领的。”

现在的莲藕跟泥鳅是由官府统一分配,避免个人侵占,哄抢。

赵天想了想,说道:“把土豆切成丝,做个酸辣土豆丝,把黄瓜切成片,来个腊肉片,把一部分肉剁成肉泥,在炸个藕合,有豆腐吗?”

王妈点了点头,说道:“有。”

“那就再来一道泥鳅钻豆腐吧。”

杨师傅都懵了,听得一愣一愣的。

自己在厨师行业浸淫数年,还从未听说过这等菜名。

难不成是大人自己创的?

土豆丝他做过,不过是素炒。但是酸辣土豆丝如何做?

黄瓜凉拌,清炒他也做过。辣肉片是个什么东西?

还有泥鳅钻豆腐,泥鳅不是只能红烧吗?

炸藕合更是闻所未闻。

这到底是什么菜系?

看着杨师傅那一脸的问号,赵天笑着问道:“怎么,杨师傅,没做过这样的饭菜吗?”

不仅杨师傅摇头,其他炒菜的师傅也纷纷摇头,表示没做过。

“听都没听过,大人是从何学来的?”

“哦,我的老家,这些都是些家常菜品。”

赵天吩咐厨房里的人:“把泥鳅也收拾干净。”

“好嘞。”

众人全都动起手来,很快,赵天所要做的菜全部配好了。

厨房里的师傅们跟学生一样,全都盯着赵天看。

桃花亲自给赵天把围裙系上,赵天撸起了袖子,开始了操作。

爆锅,烹醋!

开水下豆腐,放入泥鳅,盖上锅盖!

切好的藕片夹上肉泥,裹上面粉,待锅里油温热了起来,放入锅中炸制。

一番操作下来,看的杨师傅是频频点头。

没想到自己家的这位大人还是个高明的厨子,不但做菜非常的有章法,连油温的控制程度都极其的精准。

炸出来的藕合放着黄色的光芒,甚是诱人。

而且赵大人做菜极快,完全不像是新手,像是做了很多年饭一样。难不成自己家的大人在成名之前,也是哪个酒楼的大师傅不成?

一道道精美的菜品被装作盘子里,杨师傅试探性的问道:“大人,我可以尝尝吗?”

王妈端来一盆清水,赵天边洗手边说道:“当然可以,都尝尝,我做的多,待会给我师傅也送点过去,我跟公主两个人根本吃不上。”

听赵天这么一说,厨房的下人们全都动起了筷子。

那饭菜一入口,杨师傅立马冲赵天竖起了大拇指,眼神里全是赞叹之情。

“大人,没想到您烧的一手好菜,这菜的味道简直直击味蕾,是从来没有过的体验。”

“大人,不是我拍马屁,我要是学会这几道菜,我都敢开酒楼了。”

王妈对赵天也是赞不绝口:“没想到大人白白净净的,竟然还懂这厨房之事,男人都不下厨房,大人烧的一手好菜,真是难得。”

桃花打趣的说道:“要是以后谁嫁给咱们家大人,可是有口福了。”

王妈说道:“咱们家大人是做大事的人,怎么可能老呆在厨房,以后杨师傅学会了,做给大人吃就行了。”

杨师傅点了点头,说道:“大人,我老杨炒了半辈子菜了,今天算是开了眼界了,大人,以后你要是还有什么新菜品,如果可以的话,可以教我吗?”

赵天笑着说道:“当然可以。”

赵天忙活完毕,王妈等下人端着菜,放在了桌子上。

“公主殿下,这是大人亲自下厨做的,请慢用。”

玄天凤看着桌子上的菜,惊讶的说道:“这都是你做的?”

“那还有假,快坐下尝尝。”

玄天凤坐了下来,食材自己倒是认识,但是这样的做法还是头一次见。

每道菜品都尝过之后,玄天凤大呼好吃。

“真不知道还有什么是先生不会的。”

平日里玄天凤也就吃一碗米饭,今天胃口大开,足足吃了两碗米饭,她心满意足的摸着圆鼓鼓的肚子,笑着说道:“打仗的时候,要是吃够了军队的大锅饭,先生还可以为我亲自下厨,打打牙祭。”

“都是小事。”

大牛风风火火的走了进来。

“天哥,工部尚书蒋大人来了。”

“快请。”

蒋放一进来,满面春风。

嗯?

公主殿下也在。

“下官蒋放参见公主殿下。”

玄天凤点了点头,说道:“免礼。”

蒋放激动的对赵天说道:“赵大人,真是神了。用你所说的办法,真的在城外寻找到了新的地下水,清澈无比,而且甘甜无比,可以直接饮用,如果各地都用赵大人之方法,即使老天爷不下雨,也等撑过去了。”

没想到蒋放这么快就找到水源了,还真是说干就干。

“这不是我自己的功劳,要不是蒋大人脚踏实地的去做,不可能这么快就找到水源。”

蒋放笑着说道:“赵大人就别谦虚了,这次找到水源,你是头功,这天下苍生有救了。我这就进宫面见皇上,将此事禀报。”

玄天凤听得一惊,没想到昨晚上赵天只是跟蒋放吃了一顿饭的功夫,就让蒋放找到了水源,离着大军出征还有两日的时间,没想到赵天在短短的一天之内,就把水源的事情搞定了。

要是父皇知道了,定然是非常高兴。

这旱情的事情解决了,算是去了父皇一块心病。

这次出征,再把匈奴打的俯首称臣,不敢犯边,相信以父皇的身体,应该能多活十几年。

咕噜噜——

蒋放的肚子叫了起来。

赵天笑着问道:“蒋大人,还没吃饭吧?”

蒋放尴尬的笑了笑,回道:“说句实话,今天一早我就带着工部的人出发寻找水源,直到现在,一口饭都没吃。”

赵天说道:“正好,我跟公主殿下刚刚吃完,桌子上的饭菜没有乱动,蒋大人要是不嫌弃,可以尝尝我的手艺。”

蒋放看着桌子上的菜品,惊讶的说道:“这是赵大人做的?”

赵天点了点头。

蒋放惊了,似他们这等高官,别说做菜了,就连家里的厨房也不曾进去过。

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