第二天晚上,楚天河没让食堂提前准备。
许文斌本来想打电话通知会展片区那边,说市长可能过去看看,让他们把夜食堂收拾一下。
顾言把电话按住了。
“你通知了还能看见什么?看见他们摆好的鸡蛋,擦好的桌子,再听两句准备充分?”
许文斌讪讪地把电话放下。
“我这不是怕现场太乱嘛。”
顾言看着他。
“就是要看乱。年轻工人夜里吃饭,本来就乱。看清楚乱在哪儿,才知道怎么改。”
楚天河看了眼表。
晚上十点四十。
华芯第一班夜班车已经往回走了。
二厂那边十一点下班。
红虎晚一点。
“走吧。”
车到了会展青年公寓旁边的时候,食堂门口已经排了二十来个人。
这地方以前是会展片区一个配套餐厅,装修还算干净,可早就没怎么用。
这两天临时改成夜食堂,门口挂了一张白纸。
“夜班供应:热汤、面条、鸡蛋、米饭、青菜。”
字是手写的。
下面还写了价格。
素面两块。
肉丝面四块。
热汤一块。
鸡蛋五毛。
米饭青菜三块。
价格不算贵。
可队伍里的人看着还是有点犹豫。
一个年轻工人端着饭盒,问窗口师傅:“肉丝面真四块?不另外收碗钱吧?”
窗口师傅有点无奈。
“不收,牌子上写多少就多少。”
那工人还是不放心。
“昨天外头那个摊子也写三块,最后加汤加筷子收我五块。”
后面几个人笑了。
师傅也笑。
“我这筷子不值两块钱。”
楚天河站在门口听了一会儿,没有急着进去。
赵琳和小宋刚从夜班车下来。
两人进门看到楚天河,愣了一下。
“楚市长。”
楚天河点点头。
“吃饭?”
赵琳有点不好意思。
“嗯,刚下班。”
顾言在旁边说道:“别站着客气,排队去。你们不吃,我们看谁吃?”
赵琳笑了一下,和小宋赶紧去排队。
食堂里位置不多,桌椅临时摆的。
有的桌子腿还晃。
墙边放着几箱鸡蛋和青菜。
两个师傅在后厨忙得满头汗。
一个煮面,一个盛汤。
旁边还有个临时招来的阿姨负责收钱。
许文斌看了一圈,低声说道:“市长,条件是差了点,今天才第二天。”
楚天河没说差不差。
他走到后厨门口。
“今晚准备了多少份?”
厨师长姓马,四十多岁,原来是会展餐厅的师傅。
他一看楚天河来了,手都差点抖了一下。
“市长,今晚准备了两百份面,一百份米饭,热汤一大桶。昨天不敢备太多,怕剩。”
顾言问:“昨天卖了多少?”
“面一百三十多份,米饭六十多份,热汤差不多见底。今天看夜班车人多,就多做了点。”
楚天河看着锅里的面。
“夜里能供应到几点?”
“两点。”
“凌晨一点那批华芯和机场冷链的人能赶上?”
马师傅想了想。
“能赶上,不过到时候米饭可能没了,面应该够。”
顾言皱眉。
“夜班回来就吃剩的?”
马师傅赶紧说道:“不是剩的,是现煮,就是饭蒸少了。”
楚天河说道:“明天开始,两点前都要有热饭。”
马师傅点头。
“行,我调整。”
这时候,队伍里起了点争执。
一个二厂的年轻工人拿着饭盒,脸色不太好。
“我排了半天,你说米饭没了?”
收钱阿姨说道:“米饭还没蒸好,你可以先吃面。”
那工人明显有点烦。
“我夜班吃了一周面了,就想吃口饭。”
旁边有人劝。
“算了,吃面也行。”
那工人把饭盒往桌上一放。
“你们说夜食堂,结果还是凑合。厂里白天也凑合,晚上也凑合。我们干完活,就只能凑合?”
这话一出来,食堂里安静了一下。
许文斌脸色一变,刚要过去。
楚天河抬手拦住他。
那个工人看到楚天河,也有点慌。
“市长,我不是闹事。”
楚天河走过去。
“叫什么?”
“侯大力。”
楚天河看着他。
这人他有印象,前面从老化工群租楼搬出来的二厂焊工。
“今天上了几小时?”
“十二小时,中间歇了半小时。”
“想吃米饭?”
侯大力点头,有点不好意思。
“嗯。”
楚天河看向马师傅。
“还有米吗?”
马师傅赶紧从后厨出来。
“有米,就是没蒸出来。最快二十五分钟。”
侯大力叹了口气。
“那算了,我吃面。”
楚天河说道:“你等二十五分钟,我陪你等。”
侯大力愣住。
“市长,这不用……”
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