从姜苗说管饭开始，几个乞丐脸上就露出笑容，听见顾客给的赏钱可以不用上交，更是发展为狂喜。
他们迫不及待跪下磕头感谢，额头实打实撞在地面上，发出砰砰的响声。
姜苗清了清嗓子：“别磕了，别打扰我说话。”
乞丐们不敢发出噪声，维持着跪地姿态，恭敬聆听。
“我这只是业务试探，不确定能不能长久发展，先试个三天，如果三天后还没人让你们送，这个外卖服务就取消，但是这三天内的饭我是管的。”
“还有，你们既然当了外卖员，就不能再这样邋遢，现在是盛夏，容易出汗，你们一天至少保证洗一次澡，虽然汗味难以彻底消除，但脸上身上要干净，没有大块污渍，能做到吗？”
几个乞丐当即大声回复：“能！”
姜苗满意地点点头：“好，剩下的时间你们用来收拾自己，明天上午我摆摊时，我要看见干净的你们。”
“好！”
乞丐们有了正经活，激动难以言表。
他们又要磕头，被姜苗喊住：“别做无用功，有磕头的功夫不如帮我把蒲草放车上，省得我花力气了。”
“好！”
大乞丐们麻溜地站起来，二话不说开始搬蒲草。
小乞丐们抱不动大捆蒲草，就捡地上掉落的单根蒲草，生怕浪费一点。
等蒲草全部装完，姜苗再次嘱咐他们要把皮肤上的脏污洗掉，得到肯定答案后才带着孩子们原路返回。
路上，姜苗又看见几个没客人的店铺老板聚堆闲聊。
他们见了姜苗，热情地打招呼。
“姜老板，又去收乞丐们的蒲草？”
姜苗笑着点头：“是啊，多亏了大家的喜爱，我这手提袋消耗得快，这蒲草得天天续。”
“嗐！你生意好也不光是我们的喜爱造成的，主要还是你手艺好，别人做的凉面都没你的味道好。”
说着，男人话锋一转：“就是现在天热，大家不想急头白脸地排队，我看你的顾客日益减少，替你觉得着急啊。”
姜苗本就想透露她的外卖新业务，正好那人主动提出，她顺势接话。
“可不是吗？我也问了，人家说不是我手艺下降了，是天热了不想排队，这不，我正跟破庙那群乞丐商量外卖服务呢。”
“外卖？啥是外卖？”
“外卖就是远了也卖，不用你们来我的摊位上买，只要提前预定，到了时间我自己找人给你们送过去，好处就是你们在家也能收到饭，坏处嘛，大家也清楚，口感没有刚出锅时好。”
几个店铺老板这才明白，姜苗是想让乞丐当外卖员送货，皆是一脸不赞同，不是嫌弃乞丐脏，就是嫌弃乞丐地位低。
只有卖编织品的陈老板开口问：“你让那几个饿乞丐给顾客送吃食，就不怕乞丐抢了你的饭跑了？”
姜苗像是听见什么笑话，噗嗤笑出声。
“陈老板，你也太小瞧那几个乞丐对钱的决心了。”
“哦？你给乞丐开了多少钱？”
“我给乞丐开什么钱？能给他们提供三餐就不错了。”
“那你为啥说我低估乞丐对钱的决心？”
“是这样，我为了他们能把餐食完整地送到顾客手上，跟他们说顾客给的赏钱可以自己收着，这话一出，别管顾客愿不愿意给赏钱，他们为了拿到赏钱，也不会偷吃或故意弄坏。”
几个老板听了姜苗这个主意，从一开始的不赞同变成了恍然大悟。
“姜老板，你身为一个女子，这么会做生意，真是祖上保佑啊！”
“是啊，我怎么没想到这招？只需要管三顿饭，还不用给工资，这乞丐又会认路，比我招的小二还管用。”
“耶？王兄你这话就不对了，就是你想了这主意，敢让那些乞丐在你店铺里干活？我说句难听的，姜老板卖饭，真要是被偷了再补给顾客一份就是，你卖的可是金银首饰啊！”
“确实，金银值钱不说，还容易藏匿，最主要的是打造复杂款式费时间，真被偷了我还得费劲……”
眼看话题偏离，姜苗不想再聊，稍微扩大音量。
“各位老板，我家里还有事，就先走了。”
其他几人都跟姜苗摆手告别，只有编织铺的陈老板喊住姜苗。
“姜老板，你既然说有外卖服务，是不是我也能订？”
“当然，只要想吃我家的东西，谁都能订。”
“那要额外收费吗？”
“一单一文钱就行，但是得提前交费。”
“倒是不贵，这样吧，明天辰时初，你让那乞丐给我送四个蚂蚱饼，总共三十一文，对吧？”
“对。”
陈老板去柜台数出三十一枚铜板，交给姜苗。
姜苗跟他道谢后，带着孩子们离开。
还没走远，身后的老板们已经嚷嚷开了。
“老陈啊，你还真让乞丐给你送饭啊？就算他们不敢偷吃食物，你也不想想他们身上那味。”
“就是啊，我之前见那些乞丐都是绕路走，生怕熏到我，你倒好，还让乞丐拿你的食物，也不怕吃坏了肚子。”
“老陈……”
后面的话还在继续，只是姜苗却因为距离走远听不清楚了。
宋大山想着第一单外卖费，又是激动又是忐忑。
“娘，陈老板这么相信我们，万一乞丐们让他们失望了怎么办？”
姜苗摇头：“不会的，如果乞丐们听话，他们明天会大变样，惊讶所有人。”
“好吧，如果这招真的行，咱们的外卖肯定卖得好。”
宋大山这话还真提醒姜苗了，她立刻安排道：“先别回家，去趟书坊买些纸，以后订购信息多了也好记录。”
“去哪个书坊？出名的好像就颜如玉吧…”宋秀秀有些纠结：“那是张家的书坊，我不敢过去，我害怕。”
“那咱就不去颜如玉。”姜苗先稳定了宋秀秀的想法，转头问：“二青，你还知道镇上哪里有书坊吗？”
“还有一家比较小，之前被颜如玉死死压着，没什么名气，但里面也是有纸笔的，叫育苗书坊。”
“育苗书坊？这个寓意好啊，我就喜欢去寓意好的地方，二青，带路，咱们去育苗书坊。”
“好嘞！”
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