到了塘边又蹲下去,双手使劲揉搓,直到泥团黏得拉丝。
手指一扯就有韧性,才重新捧回来。
小暖又指派云棠和小娟。
“把葱姜塞进泥鳅肚子里!”
俩人小心捏着,一点点往里塞。
塞不了太多,但至少有点味儿。
泥调好了,大家七七八八动手。
把泥鳅裹得结结实实,捏成一个个鼓鼓的泥球,排在火堆边慢慢烘。
等的时候最难熬。
娃们眼珠子都不带眨,直勾勾盯着泥球。
浩浩咽着口水,手刚伸过去就被小暖轻轻挡开。
“烫手!得晾凉才能扒开。”
小暖把一根枯枝横在火堆外围,示意大家别靠太近。
自己也退后半步,盯着泥球表面颜色渐渐变深。
“还要多久呀?”
浩浩咽着口水,手刚伸过去就被小暖轻轻挡开。
“烫手!得晾凉才能扒开。”
终于,小暖拿小棍敲敲一个泥团。
梆梆两声,硬壳裂开细缝,表皮都烤脆了。
“好啦!”
她脆生生一喊。
娃们全跳起来!
大鹏忙用树枝将泥球拨到边上,稍等两秒,再轻轻一磕。
“啪!”
泥壳应声裂开,细小的碎屑纷纷剥落,露出里面金黄酥脆的泥鳅。
香气一股脑钻进鼻子:土香混着鱼香,香得人直咽口水!
“哇,好香啊!”
小暖麻利掰开第一条。
“浩浩、云棠、小娟,你们先吃!”
“小暖妹妹,你也咬一口!”
云棠要把自己那截往她嘴边送。
小暖摆摆手,手指上还沾着一点灰。
她往后缩了缩脖子。
“我不急。哥哥姐姐跑前跑后,该你们先尝。”
大鹏、小木头、振文、胖娃一人也分了一小截。
虽只一口,却吃得满嘴生津。
“太香了!”
小木头舔着指尖。
“比我去年除夕吃的鱼还带劲!”
“那是当然!”
大鹏挺起小胸脯,两只手叉在腰上,声音响亮。
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