在这方面康妮的经验比宁禾丰富，宁禾自然听她的。
“那你看我们怎么安排？”
康妮想了想：“最后这个煎饼果子成本最低，你刚才做的那份够成年人吃个七分饱，价格只要别太贵，肯定很好卖，就拿这个做主打。”
“菜煎饼和布袋馍的成本差不多，但布袋馍做起来更麻烦，酱料的使用也会增加成本，把布袋馍价格定成最高，菜煎饼是中间档，而且可以通过加减菜量选择不同价位。”
“考虑我们头一次在五环摆摊，没有熟客，正好煎饼果子里要用油条，索性再加个油条，一块一根，不愁吸引不来客人。”
“这主意好，还是你想得周到。”宁禾眼睛一亮，脑子里出现从前经常光顾的路边摊，又有了主意，“蔬菜馅料如果提前炒好，时间放久了会影响风味。不如和上次卖沙拉一样，固定分量内可以让客人自选品种，要加鸡蛋和豆腐再单独算？”
虽然大家平时吃糊糊吃多了，几乎不可能挑食，但总有人对一些蔬菜的味道不感冒，这种自由搭配的形式适用所有人。
“行，那咱们把价格也定一下。考虑五环居民的收入水平，我建议把毛利调低一点，10％-15％就可以了。”说到这，康妮看向宁禾，“你打算去哪进货？餐馆被封，我们合作的供应商暂时也不能交易，你要是没有合作的供应商，我们可以给你介绍介绍，但价格要你自己谈。不过这几天不少食品店都在做活动，优惠力度也不错，直接买也不是不行。”
宁禾摆摆手，一脸神秘的自信：“放心，我有特殊渠道，可以买到特别便宜的货，其他的再去店里进一点，成本保证不会比别家贵。”
康妮有些意外。她自然知道宁禾说的“特殊渠道”是什么，她以前也买过，但并不好找也不稳定，不过宁禾既然这样说了，她也就不多问。
“行，那你自己注意安全。我和阿淮负责给你打下手，摊车这两天也会收拾好。这次摆摊我们就不和你分成了，我俩一人一天收五十原币的辛苦费，再管两顿饭就行。”
“那怎么行？太少了。”宁禾不同意，“摊车用你们的，还要你们提供酱膏。美食节忙起来就是一整天，说不定比食堂里还累。这样吧，一人一天一百，酱膏也按一百一斤另算。”
黄豆做酱膏，起码两斤黄豆才出一斤酱膏，黄豆一斤在三十原币左右，再加手工加工费，这个价格宁禾还觉得便宜了。
至于人工费出这么高，那是宁禾打着其他小算盘。
她的摊子评分太低，要提高评分肯定要经常出摊，她一个人忙不过来，最好能把康妮和阿淮两人捎上一起干。
多出点钱才能让人上钩啊！
康妮想了想，最终点了点头:“酱膏就按你说的价格，但我们的工钱最多八十一天。”
“行，成交。”
“姐姐，丁香也想去帮忙”丁香眼含期盼地看向康妮。
康妮有些犹豫，阿淮却朝她点了点头。
“好吧，到时候让苏珊她们和你一块去。”
“好耶！”
屋子里响起丁香的欢呼声。
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