两条顶级海鱼一共卖了四万八港币，其中野生大黄鱼是三万港币，余下那条蓝鳍金枪鱼作价一万八港币。
苏曼琪眉眼弯弯，笑着开口：“那条野生大黄鱼足足一百八十八斤，讨了个‘要发发’的好彩头，我爹地妈咪看了以后，觉得很难得。”
“味道怎么样？”叶湘好奇问道。
苏曼琪轻轻摇了摇头：“还没动。下周三是我奶奶的七十大寿，这条大黄鱼是留着寿宴待客的压轴菜。不过另一条蓝鳍金枪鱼味道绝佳，中午我让厨房做了带过来，你到时候与我一起吃。”
叶湘期待起来。她吃过黄鳍金枪鱼，却从未尝过蓝鳍金枪鱼。这鱼种极其珍稀，捕捞难度极大，寻常有钱人家都未必能吃到，向来是香港顶层权贵餐桌上的专属珍馐。
正午时分，苏家送来的精致餐食里，摆着两碟切得厚薄均匀的蓝鳍金枪鱼刺身，旁边配着一碟清淡的低钠酱油。
苏曼琪贴心看向她，浅笑出声：“这款酱油不咸不腻，是特意给你准备的，贴合你的口味。”
叶湘心头一暖，只觉苏曼琪格外细心。她也就上周和顾亦舟去吃粤菜，正巧店里有金枪鱼刺身。她不习惯生吃，蘸了酱油之后才适应。
她先试着夹了一块刺身入口，未蘸任何酱料。鱼肉入喉的刹那，叶湘眸子骤然亮了。肉质细嫩软糯，带着淡淡的鲜甜，脂香轻盈，像绵密的奶油般入口即化，清爽丝滑，半点腥味也无。
“太好吃了。”她由衷赞叹。
苏曼琪看着她直白的反应，笑得温婉：“你嘴巴倒是会吃。蓝鳍金枪鱼的脂肪含量远胜普通海鱼，最珍贵的便是腹部的肉，肥而不腻、脂香最浓。”
叶湘又细细品了一口，舌尖萦绕着极致的鲜甜，心里却莫名涌上一阵酸涩。
她想起冒着风浪、赌着性命出海捕鱼的大舅。这般千金难买的顶级海味，皆是他搏命换来的，可他自己却一口都没吃过。
唉，她不由想起古时卖炭者冻死、种田者饿死，底层之人拼尽全力供养上层，自己却无缘享用半分成果。
她兀自出神，神色淡淡怅然。
苏曼琪连唤了三声，才将她的思绪拉回。“阿湘？你怎么了，发呆了？”
叶湘回过神，敛去眼底的唏嘘，弯起眉眼柔和笑道：“没什么，就是忽然想起小时候的日子。那时候太穷，一日三餐都是野菜饼和粗糙的红薯杂粮粥。我那时最大的心愿，就是能吃上一顿香喷喷的煎鱼。”
她顿了顿，轻声补充：“我爹烂赌，家里穷得老鼠都不光顾。是我舅怜惜我们，经常送些自家晒的鱼干鱼虾等，这是我小时候唯一的美味了。”
苏曼琪这下明白，为何昨日叶湘听到田大舅出事，她为何那般焦急慌乱。
“都过去了。”苏曼琪拍了拍她的手背，温声安慰，“你现在早已不一样了，想吃什么都没问题。”
叶湘夹起一块莹白的刺身，眼底带着释然与浅浅的笑意：“是啊。小时候廉价的海鱼都盼而不得，如今竟能吃到千金难求的蓝鳍金枪鱼。放以前，梦都不敢这么做的。”
“那你就多吃些。”苏曼琪见她释怀，顿时眉眼舒展，格外爽快，“管够！”
用餐过后，苏曼琪用手绢擦了擦嘴，提了那个胡胖子来：“那个姓胡的竟不长眼，敢不给我面子。我已经告诉爹地了，他说会教训那个死胖子的。”
叶湘很是感激：“曼琪，这次真的谢谢你。”
“跟我客气什么？”苏曼琪毫不在意地摆摆手，坦荡笑道，“我们是最好的姐妹，你的事就是我的事。”
闻言，叶湘心头一暖，当即笑着提议：“我打算开一家小食店，你要不要跟我一起合伙事？”
苏曼琪本想拒绝，她觉得自己无需做这些营生，可转瞬便想起，叶湘之前仅凭一纸烧烤酱料秘方就让新式烧烤风靡全港，引得无数人追捧。
她笑着问道致：“你这小食店主要做的什么吃食？”
“主打各式特色油炸小食，再搭配自制饮品。”叶湘娓娓道来，眼底满是笃定，“我姐如今正在练习，等她手艺练到位，先做给你尝尝，保管你会喜欢。”
苏曼琪不假思索地说道：“好。若这些小吃真有你说的这么美味，那我就入股，跟你一起做！”
“好呀！”
有了苏曼琪入股，她就可以将小食店开到九龙、油麻地、旺角等多地了。
当日放学，叶湘都没看到顾亦舟。她有些疑惑，不过一个阑尾炎手术简单得很，用不着留在医院两天吧！不过见不到顾亦舟，也不好问别人，只能将这事放心里。
第二日清晨，田大舅过来找她：“阿湘，仓库的那批货卖掉了，一共卖了八千九百港币。”
叶湘笑着说道：“大黄鱼跟黄鳍金枪鱼，苏家给了四万八。”
田大舅不可置信地说道：“四万八，苏家怎么会给这么高的价？”
这跟他预期的价，翻了一倍了。
叶湘也不懂行情，疑惑地问道：“市场价多少？”
后世像这种稀罕大鱼，动辄上百万，所以两条鱼四万八当时她并不觉得多。
田大舅沉吟片刻后说道：“普通大黄鱼2-3港币一斤，一百多斤大黄鱼很稀少。前两个月有个人捕到一条八十多斤野生大黄鱼，卖了五千。不过大鱼超过一百斤价格要翻一倍，我预算是2万左右。”
越是稀缺的鱼获，个头越大越值钱。而有钱人喜欢面子，拿出别人都没有的东西出来，他就越有面。
叶湘笑着说道：“你的货卖给鱼贩子，鱼贩子再卖给有钱人，人家鱼贩肯定要赚一笔。咱们是省掉中间商，直接卖给客人，价自然要高。”
“不是看在你的面多给就行。你跟苏家大小姐以后还要往来，不能因为这点钱坏了交情。”
“那不会。”
苏家有专门采买食材的，特意多给倒不至于。不过有她跟苏曼琪的关系，没人敢压价拿回扣。
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