清晨,小兕子被窗外隐约的汽笛声和楼下早市的嘈杂声唤醒了。天已大亮,雾气早已散尽,阳光透过落地窗洒进房间里。她赤着脚跑到窗边,昨晚那璀璨的灯海不见了,取而代之的是白天山城的真实面貌。
对岸,密密麻麻的房屋依着陡峭的山坡层层叠叠,红墙灰瓦,间或有新式楼房夹杂其中。无数狭窄的台阶和小巷像蛛网一样在建筑间蜿蜒。长江和嘉陵江在脚下交汇,江面宽阔,船只往来。近处,他们的窗下就是一条陡峭的石阶路,早起的市民正上上下下,有的还挑着担子,背着背篓,开始一天的忙碌。
“小囔君!天亮了!山城睡醒啦!”小兕子兴奋地回头喊。
唐阳也起来了,走到窗边。白天的山城少了夜晚的梦幻,却多了不少生活的厚重与鲜活。“今天带你们好好逛逛这座城。”
早饭是在酒店附近一家小小的、只摆了几张桌子却坐满了人的“小面”摊解决的。所谓的“摊”,其实就是临街搭了个棚子。老板是个精瘦的中年人,站在一口热气腾腾的大锅后面,动作飞快地下面、挑面、打调料。
“老板,七碗小面,五碗少辣,两碗正常。”唐阳用熟练的重庆话点单。
“要得!”老板麻利地应道。
小兕子今天安静的坐在矮凳上,小腿够不着地,晃悠着,眼睛一眨不眨地看着老板操作。
只见老板抓起一把碱水面扔进滚水,用长筷子搅散,同时另一只手飞快地在几个碗里放入酱油、醋、花椒粉、辣椒油、猪油、芽菜、花生碎、葱花……面好了,挑进碗里,再舀一勺骨头汤,动作行云流水。
“哇,伯伯的手会跳舞!”小兕子惊叹。
小面端上来,红油亮泽,香气扑鼻。唐阳把给兕子的那碗少辣的拌了拌,挑了一小筷子吹凉,喂给小兕子。小兕子小心地吃进嘴里——面条劲道,调料复合的咸、香、麻、鲜瞬间充满口腔,虽然辣度降低了,但味道依然浓郁。
“好七!”她含糊不清地赞美,自己拿起筷子,笨拙地试图自己挑面吃,但还是弄得满脸都是。城阳和小金山也学着她的样子,小口吃着,辣得嘶哈嘶哈,却停不下来。
吃完小面,小兕子的嘴边沾了一圈红油,像长了小胡子。李丽质笑着给她擦干净。
“走,带你们坐坐山城特有的交通工具。”
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