“好了,为了庆祝我们‘明达学校’和‘兕子幼儿园’的即将诞生,”唐阳拍拍手,笑道,“也为了慰劳我们这一个月在泥地里打滚的辛苦,我决定——带你们去吃顿大餐!听说前面不远有家老字号,做的本地菜一绝,去不去?”
“去!”异口同声的回答,充满了期待。在桂花湾吃得虽然新鲜健康,但大多是农家粗茶淡饭,偶尔的坝坝宴也是大鱼大肉居多,精致谈不上。
听说有好吃的,小兕子立刻把最后一点离愁抛到了九霄云外,舔了舔嘴唇:“窝要吃肉肉!吃好多好多!”
商务车在导航(万万)的指引下,驶离国道,开进了一座古色古香、颇为热闹的县城。最终停在一家看起来颇有些年头,门脸并不张扬,但进出客人不少,门口还停着些不错车子的餐馆前。招牌是古朴的木匾,上书“悦来楼”三个大字。
踏入店内,环境清雅,空气中飘荡着复合诱人的菜肴香气。唐阳要了个安静的包间。菜单拿来,都是当地特色的精致菜肴,与农家菜的风味同源,却更为考究。
菜单刚递过来,小兕子就抢在手里,踮着脚尖举到眼前,手指在菜单上戳来戳去:“小囔君小囔君!这个鱼香肉丝系什么?有鱼鱼吗?窝要吃鱼鱼!” 她一边喊,一边还不忘拽着唐阳的袖子晃悠。
唐阳答应:“好的,点这个,再点个蚂蚁上树,尝尝地道的川味。”
“蚂蚁上树?”小兕子的眼睛瞬间瞪得溜圆,小手啪嗒一下拍在桌子上,声音脆得像炸响的小鞭炮,“有蚂蚁?窝不吃蚂蚁!蚂蚁会咬人的!” 她说着,还夸张地缩了缩脖子,小脑袋摇得像拨浪鼓,那副惊恐又可爱的模样,逗得城阳和小金山捂着嘴直笑。
高阳翻了个白眼,伸手敲了敲她的脑门:“傻兕子,菜名哪能当真?照你这么说,虎皮青椒还要用老虎皮不成?”
小兕子捂着脑门,撅着小嘴瞪她:“阿姐才傻!有蚂蚁!”
唐阳点好了菜,过了一会儿,一盘红亮亮的鱼香肉丝先上桌,酸甜的香气瞬间漫了满桌。小兕子扒着桌沿伸长脖子看,小鼻子一抽一抽的,眼睛亮晶晶的。
“鱼呢?”她眨巴着大眼睛,伸手就要去扒拉盘子里的肉丝,被长乐眼疾手快地按住了手,“洗手了吗?就乱摸。”
小兕子却不管不顾,挣开长乐的手,用小手指着盘子里的葱姜蒜,一脸困惑地问唐阳:“小囔君,鱼藏在哪里了?系不系被厨师叔叔偷吃了?
满桌人都被她逗笑了。唐阳夹了一筷子肉丝放进她碗里:“这菜里没有鱼,鱼香是说味道像鱼的香味,是用泡椒、葱姜蒜调出来的味儿。”
小兕子半信半疑地尝了一口,酸甜咸香的味道在嘴里散开,她眼睛一亮,立刻忘了找鱼的事,捧着碗吭哧吭哧地吃了起来,小嘴巴塞得鼓鼓的,像只偷吃到松果的小松鼠,嘴角还沾了点红油,她却浑然不觉,还含糊不清地喊:“好吃,没有鱼也好吃!”
正吃着,蚂蚁上树也端上来了,晶莹的粉丝裹着肉末,淋着红油,香得人直咽口水。
小兕子一看,又愣住了,扒着盘子左看右看,还伸手去翻粉丝,嘴里念叨着:“蚂蚁呢?蚂蚁怎么不见了?系不系都跑掉了?” 她翻得太起劲,差点把盘子掀翻,幸好唐阳及时按住了盘子边缘。
“这菜里的‘蚂蚁’,就是这些肉末。”唐阳夹起一根裹着肉末的粉丝给她看,“粉丝像树,肉末像蚂蚁,所以叫蚂蚁上树。”
小兕子凑过去看了半天,突然一拍大腿,恍然大悟地喊:“哦!原来蚂蚁系肉做的!那窝要吃好多蚂蚁!” 她说着,就举起勺子往碗里扒拉粉丝,扒得满脸都是迸溅的红油,小脸蛋红扑扑的,像个熟透的小苹果。
李丽质无奈地拿出手帕,给她擦脸:“你慢点吃,没人跟你抢。” 小兕子却叼着勺子,含混不清地说:“窝要吃蚂蚁!窝要吃好多好多蚂蚁!” 一边说,一边还不忘把碗里的粉丝分给小金山一半,小金山的脸红红的,小声说了句“谢谢兕子”,然后小口小口地吃了起来。
正吃得热闹,走廊里服务员扯着嗓子喊了一声:“轰炸东京来咯!”
小兕子一听,瞬间炸毛了,“噌”地一下从椅子上跳了起来,小短腿站在凳子上,手里还举着半根粉丝,眼睛瞪得溜圆,声音又脆又响:“什么?轰炸东京?谁要轰炸东京?窝要去帮忙!”
高阳差点被嘴里的饭呛到,拍着胸口咳嗽:“你又闹什么?吃个饭都不安分。”
小兕子却一脸严肃,拽着唐阳的袖子使劲晃:“小囔君小囔君!东京在哪里?窝要去帮忙!窝很厉害的!窝要帮忙炸东京!” 她说着,还举起小拳头挥了挥,可爱得让人忍俊不禁。
唐阳解释道:“兕子,这是一道菜的名字,不是真的要轰炸东京。而且这东京,就是你们大唐的附属倭奴国的首都。”
“倭奴国?”小兕子的眼睛瞬间瞪得更大了,小眉头拧成了疙瘩,“就系那个来大唐偷偷摸摸的学东西,全系讨厌小矮子的倭奴国?” 。
唐阳点点头,“那是一道油炸的菜,外面裹着面糊,炸得金黄酥脆,咬一口会发出‘嘭’的声音,像爆炸一样,所以叫轰炸东京。”
小兕子愣了几秒,突然一拍桌子,小短腿蹬着凳子蹦得老高,扯着嗓子喊:“窝要吃!窝要吃轰炸东京!窝要亲自动手炸!炸得倭奴国的东京噼里啪啦!”
她这一喊,小公主们都笑了,连刚上菜进来的服务员都被她这同仇敌忾的小模样逗得直乐。
唐阳拗不过她,只好带着小兕子去跟厨房的师傅商量,能不能让小兕子体验一下炸这道菜的过程。师傅看着小兕子那圆乎乎的、气鼓鼓的小脸,连嘴角的红油都没有擦干净,笑着答应了。
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