“红烧猪蹄啊……”舒年喃喃着，想了会儿才道，“我并未做过，但可以试试，若是不好吃……”
“没有不好吃的，你只管做便是。”越曦哪听得了这个，刚还要红烧越长明，这会儿却又成了舒年全肯定，哄着人就是一顿夸夸夸。
“好吧……”舒年轻笑出声，指了指盆里被涮洗得发了白的猪蹄，“你们谁去把它砍了？”
他要用菜刀，越曦干脆去仓房拿了自己打猎用的砍刀出来，清水涮洗过两遍，拎着猪蹄去院子里动手。
越长明也是个没少干活儿的，那些菜的死叶黄叶都择了个干净，土豆也刮好了皮，拿出来就能用。
土豆切滚刀块，长豆角掰段，砍好的排骨与猪蹄泡出血水，另有青椒和红椒掰块，抠掉种籽放进一个小碗里。
见越曦在，便把小碗塞给他，笑盈盈的。
“拿去外头晾着，开春可以在后院种一趟试试。”
锅底烧热，化猪油，昨儿剩的碎糖块丢进几块，炒勺沿一个方向不停搅动至融化变琥珀色冒出密密麻麻的小气泡，沥过水的排骨丢进去翻炒起来。
嗞啦一声，白烟腾起，排骨裹上糖色，渐渐变了颜色，炒到边缘微焦，下葱姜蒜炒出香味，再下一勺豆瓣酱炒出酱香后，略作调味，加水闷炖。
越长明眼巴巴守在灶房窗前，探着脑袋往里看，哼唧一声叹一声，怪声怪调一大堆。
烧火的越曦被他搞得心烦，新婚第一天不该是他和舒年浓情蜜意培养感情么，到底为什么要放这个成事不足的玩意儿进门啊！
舒年不知这对发小到底在闹什么，他估摸着时间差不多便掀了锅盖，将土豆块和豆角段加进去翻炒一番，再次盖上锅盖后，又去一旁拎起还有些烫的热水。
盆中苞米面与白面已经搅匀了，热水沿盆壁一点一点往里加，另一只手搅动着面粉。
和好了面，他掀了锅盖，那两只手好似有灵性般，从盆中揪出一团，两手有节奏地扔来摔去，带了点儿流动性的粘腻软乎面糊在他手中渐渐成了鹅蛋形。
不知摔打了多少来回，那手一顿，啪的一声，黄澄澄的面团被摔在锅壁上，下方约莫一指宽没进一锅炖冒泡的汤汁里。
一盆面糊不多不少，刚好在锅边贴了一圈饼子。
舒年洗了手，看一眼另一口小些的灶眼，那是越曦用来烧水的，他扶腰站了会儿，低头看烧火的越曦。
“那口灶眼能做菜么？”
一锅炖和贴饼子需要时间，红烧猪蹄也需要时间，怎么看，一个灶眼都是不够用的。
“能啊，院里那个灶台还没拆，烧水用那个也行，回头家里再砌个灶台烧水用。”越曦头都没抬。
这话倒是提醒了舒年，院子里还有个灶台，他抹了把头上的汗，扫了一圈快变蒸笼的灶房，果断开始指挥人。
“我去院里的灶台做，这些帮我搬一搬。”
他一一指过要用的东西，自个儿搬着那盆切好沥水的猪蹄块跑了出去。
如此，越曦一个烧火工就不够用了，越长明也懂事儿，苦哈哈地钻进灶房接了越曦的活，把人撵到院子继续烧新锅。
锅底很快烧热，步骤还是一样，热锅融猪油，下糖块炒糖色，猪蹄扔进去翻炒变色，再下葱姜蒜和香料炒香，沿锅边淋一圈黄酒，再加上点儿酱油，最后加水，盖上锅盖闷炖。
忙活完这边的猪蹄，舒年一趟一趟地把调料罐子搬回灶房，又看了一眼锅里。
“大柴撤了吧，留着那点小枝子，烧完就差不多了。”
越长明依言照做，灶膛里的火没多久就熄了，舒年把青红椒块倒进去翻动两下，盖上盖子，长呼一口气。
总算做好了一样。
坐水的小炉子还留了点火星子，拨弄两下，火星子窜成了火苗，舒年把水壶提走，换了口小铁锅放上去。
照旧是热锅热油，五花肉片下锅炒至变色微卷带点焦，锅离火，凉个三五息再放回去，下葱蒜爆香，再加芹菜段翻炒到芹菜变软，调味后盛出。
刷锅的事儿用不着他，自有越长明屁颠屁颠抢活干。
铁锅刷好坐回炉子上，残留的那点水被烤了个干净，微微冒烟。
油热，切碎的西红柿倒进去翻炒出沙汤，加热水煮沸，四个鸡蛋搅散成蛋液，水开后打圈淋进去，待蛋液凝成絮状蛋花，轻轻搅动，出锅前撒入葱花淋两滴香油，西红柿蛋花汤就成了。
“啧……”越长明站在门外看着舒年的动作，又回头瞥了一眼在烧火的发小，一溜烟跑过去，挤眉弄眼的，“我说什么来着，你家舒年真是过日子的一把好手。”
越曦连白眼都不想翻给他看了。
“吃了饭赶紧滚，谁教你打扰别人新婚燕尔的？”
他对发小的忍耐度取决于发小说了什么做了什么。
越长明干活他可以多忍一会儿，现在听越长明叭叭叭，他只想把人连踢带踹扔出门去。
“唉……我啥时候也能找着个像你家舒年 一样的媳妇儿啊！”
越长明哀怨极了，跟看不懂人脸色一样，还在那儿叭叭叭。
越曦冷笑：“你少气媒人两回，早成婚了。”
越长明只比他小一岁，今年正好二十，从他十六开始，家里就给他说亲，媒人上门问他想找个什么样的，他那张嘴就没说出过一句人话。
越曦清了清嗓子，模仿他那个贱嗖嗖的语气：
“要漂亮、要贤惠、要会做饭、要女红好、个子不能太矮，不要姑娘只要哥儿，不能太胖，也不能瘦得跟麻杆儿似的，皮肤要白，眼睛要大，说话得温声细语的，不能骂我。”
越长明：……
他不服：“那咋了！谁成婚不想找个称心如意的！”
“你去月老祠拜拜，看月老愿不愿意从天上给你牵线搭桥个仙哥儿下凡跟你过。”
越曦伸腿踹了他一脚，懒得理他。
“嘶……不对啊越曦！”越长明躲了半天又跑回来，眯着眼瞄可算歇着的舒年，像发现了什么大秘密，“这要求不就是你家舒年么？”
“你想死是吧？”
越曦炸了，拎着烧火棍跳起来就追着人满院子跑。
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