措手不及的心动

觅四水

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第七十二章 家庭煮夫身份

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顾笙禾盯着自己面前的这条鱼,无奈的摇了摇头。还有这个面真的…。有点后悔当时自己说过的话了,为什么要让他学习做饭。

赵桁淮饶有兴趣的看着顾笙禾,杵着脑袋一直盯着他把面前的食物给吃完。

顾黎和周世墨眼巴巴的站在旁边看着顾笙禾吃着东西,口水都快流了下来。

周世墨摸了摸肚子看了一下顾黎,“小黎我们什么时候能吃饭啊?”

“应该快了吧。”自己肚子也已经饿了。

赵桁淮眨巴眨巴眼睛看着顾笙禾,“怎么样,我是不是很棒。”

“嗯,你真棒。”吃完擦了擦嘴巴,硬挤出一个微笑。

顾黎看着自己哥哥把面前的试验品都吃完之后很疑惑,“哥哥,好吃吗?今天小淮哥哥差点把厨房都烧了。”

“嗯,很好吃。”摸了摸顾黎的脑袋,用很肯定的语气说出了这句违心话。

周世墨扒着桌子眼巴巴的看着厨房的位置。“小黎,我好饿啊。”

才发觉着有这小子的存在,“你怎么又到我家来。”脸上有点不悦了。

“哥哥,是小黎邀请我过来玩的。”有的无辜的看着顾笙禾。

“哥哥,是的,是我让他来的。”连忙插上话。

虽然心里有点不开心,但看着小黎的样子还是忍了下来。“嗯,在学校见见面就好了,别总是带回家来。

看着顾笙禾这吃醋的样子,实在是好笑。“顾笙禾你还是别管她们小孩子的事了,朋友之间玩玩怎么了。”

“哦,那你是说该多管管你了。”突然邪魅的一笑感觉又是在打算着什么阴谋诡计。

“好了好了,我们该吃饭了。顾笙禾你都吃完了就别在桌子上坐着了。来孩子们我们开饭了。”刚才是自己拉着他坐下来,现在也是自己把他赶走。

还在厨房研究菜系的赵桁淮苦恼不已,为什么做菜这么麻烦,什么菜谱上面写的调料都是适量。

不是咸了就是淡了还有点苦味这是怎么回事,我就想烧个肉怎么这么难。

经过上一次教赵桁淮做菜之后厨师再也不想教了,语重心长的和赵桁淮说,做菜得靠悟性自己慢慢做才能学好。这下就成就了赵桁淮整天待在厨房里面研究做菜了,反正他也是没有什么事可以做这正好又多了个兴趣。

听到厨房里传来一声尖叫声,在客厅里的陈管家和小麦等人都无奈的摇了摇头。“这不知道是小淮第几次失误了。”

被油溅到了手上烫起了一个小水泡,疼的赵桁淮呲牙咧嘴的。但还是没放弃手里的铲子,依然固执的翻炒着锅里的菜。

原本赵桁淮是没想到自己要做什么菜的,因为刚才看电视看到一个美食节目在做菠萝咕咾肉,看起来感觉很不错就一下子激发了兴趣到了厨房里捣鼓了起来。

翻着菜谱重新准备着食材,猪里脊250克、菠萝300克 红甜椒半个,青椒1个、姜1块、鸡蛋一个、淀粉一勺、番茄酱50克、生抽一勺、料酒一勺。

好了看着台面上摆着的食材,“里脊肉到,菠萝到,甜椒到还有青椒、姜、鸡蛋、淀粉、番茄酱、生抽、料酒全都到位了。”赵桁淮嘴里不停的念着一个个食材的名字,报道。“好了,接下来就是我大显身手的是时候了。”

首先,菠萝果肉切小块,放入盐水中浸泡5分钟,红甜椒半个切块,青椒1个切块,姜1块切片。“好了,切好备用。”

然后,里脊肉洗净,切滚刀块,放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克拌匀,腌制20分钟,在腌好的肉中磕入1个鸡蛋,放入1勺淀粉拌匀。“搅拌均匀之后,唉,你看这步骤写的多好,调料都按克来就不用麻烦我去理解这个适量的词了。”

在搅拌肉的时候赵桁淮还不忘无情的吐槽上次厨师教他的那个适量。

锅中放入适量油,油温烧至7成热,依次放入肉块炸至表面金黄,捞出,待油温再次升高,放入肉块复炸10秒左右盛出。“完了这个油。”

每次一到这个倒油烧油倒菜的步骤的时候赵桁淮就惊恐不已,生怕这个油会溅到自己的皮肤上,拿着锅盖挡着躲的远远的。

然后又是锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入青红椒块翻炒20秒,放入菠萝块翻炒均匀后盛出。“怎么烧个菜要烧这么多次油啊。”

又是重新放油,油温烧至7成热,放入番茄酱50勺、白糖2勺、盐半勺,白醋5克拌匀后放入水淀粉收汁,放入肉块、青红椒块、菠萝翻炒均匀即可。“翻炒均匀即可,这个样子是不是就是好了啊。”

看着锅里的肉略微带点焦褐感,但卖相还是不错的至少菠萝没有让自己烧糊,“嗯,很满意,不过我得找个人帮我试试菜。”

“陈叔,你快过来帮我尝尝。”赵桁淮端着个盘子往客厅走去,呼喊着陈管家。身上系着的围裙样子实在有点好笑。

陈管家看着赵桁淮的样子惊恐不已,想到上次自己试吃的那个烧焦的蔬菜,现在嘴巴里回忆着还有苦味。“小淮你这…。”推搡着他递过来的盘子。

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