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辰孤雪

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第163章 等着羞辱她,踩她贬损她!

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萧宁雪卷起袖子之后,招呼雪痕等人过来帮忙团雪球。

雪球越滚越大,等到比人还高的时候,一个使劲让它滚往山下。

轰隆隆一

那只雪球以雷霆万钧之势,往山下滚去,所过之处带走了所有的积雪,仿佛开辟出了一条阳关大道,露出了枯黄的厥叶。

雪安东:……

这丫头,脑子也太好使了吧,夜王眼光不错!

很快用这个方法,半座山头的深雪就被清理了个干净。

大家二话不说,挥动锄头开始刨了起来。

先前旱了三四个月,泥土里没有水,故而一点儿都没结冰,好挖得很。

一锄头下去,翻过来,就是纵横交措的厥根,手指头那么粗壮,光看着,就觉得里面饱含了淀粉。

大家伙儿干劲可足了,挖的挖,拣的拣,不一会儿就捆了一大捆。

等到装满一雪撬的时候,稍稍用点力就拖下了山,运送到了河边。

河边特意清理出了一截河道,露出清澈的水流。

在这里把厥根清洗干净后,再放进木盆里拿石头砸烂。

最后把砸烂的厥根倒进大桶里,加水搅拌,过滤,最终留下一桶满是淀粉的水。

工序简单,就是沉淀的时候需要把握好时间,得赶在结冰之前,把上面那层清水倒掉。

这也是萧宁雪特意交待木匠大叔,在木桶中下位置做个拳头大的洞的原因。

水面纵使结了冰,下面的水还能通过那个洞放掉,这样也不会受什么影响。

午后时分,第一桶厥根粉制作出来了。

放掉清水后,在木桶底部留下了厚厚一层淀粉。

拿铲子铲出来,装在木盆里,至少十四五斤。

萧宁雪当即架好锅,教大家怎么煎成饼。

现代倒是晒成粉,或者用机器制成粉丝,不过这儿没这个条件,这大雪天的,也只有直接煎成饼才易于保存。

方法也很简单,先在锅底打层油,之后把加了适量水调好的厥粑粉,倒进锅里煎。经过这么一煎,就成了一块有点黑乎乎,可是却香喷喷的美食了。

“可以煎薄点。”萧宁雪边操作边对大家道,“届时拿刀切成条或丝,再放水一煮,就能同面条一样好吃了。’

萧宁雪特意煮了一锅给大家品尝。

她往里加了两勺剁辣椒和一把干纵树菌,之后把切好的厥根粉丝放进滚汤里煮。煮好后那个美味啊,尝过的村民恨不得把舌头一并给吞了。

“这也太好吃了吧?”

“是啊,比玉米窝头好吃百倍啊。”

“这要是放在野鸡汤里煮,不得把人肚皮撑爆?”

“雪丫头也太聪明了,这都想得到。”

“这下大家有救了,不愁没粮过冬了!“

大家那个高兴激动就别提了,之后纷纷烧火架锅,开始煎起了厥粑。

等到这边煎好,汉子们又拖了两雪撬厥根下山了。

于是家家户户煮起了厥粑粉丝,个个边吃边夸,欢天喜地的。

一直担心过不了这个冬天了,不曾想雪丫头再次救了大家。

这顿晚饭,倒是这些天来吃得最饱的一顿了。

吃饱之后干劲十足,一直忙到深夜才睡。

第二天一早起来,大桶里又沉淀好一桶了,又美美地收获了十来斤。

萧宁雪算了一下,一家四五口人,除了当天吃的,还能收获二十五六斤的厥粑。就是人多,几座山头一个月左右估计也就刨完了。

不过按这个重量算,每家每户也已经攒下了七八百斤的厥粑,足够过到明年春天了。

大家忙着挖厥根,萧宁雪和雪如云则晃到附近山头,去打猎。

反正干活也不缺她们这两个人手,她俩又是耐不住的,每天打点野鸡野兔回来,夜里加餐。

于是这一个月,大家就是在这几座山头挖厥根,做厥粑。

隔个六七天,就往家里送一趟劳动成果,煎好冻结实了的厥粑块。

村里老人孩子再也不用吃苦树叶了,又恢复了喜气洋洋的气氛。

萧振旺家,萧山萧文昭,王永贵和其它几位族长,全部聚在了这里。

沌了一锅野猪肉,之后往汤里下几把厥粑粉丝进去,鲜美极了,美味极了。

”这日子,啧啧,过得也太美了吧。“萧振旺夹了一碗厥粑粉丝,哧溜哧溜边吃边美滋滋地赞叹,“雪丫头还真是大家的救星啊,只要有她在,什么困难都不算个事。”

“谁说不是呢?她一准是咱们的福星了。”

人手一碗厥粑粉丝,面前再顿半碗酒,抿了一口酒后开始唆粉丝,边吃边夸萧宁雪。

萧山笑得也是合不拢嘴,一脸骄傲。

在山里辛苦了一个来月,几座山头全被刨空了,若不是下雪,直接都能种萝卜白菜了。

这黑泥可肥沃了,否则长出来的厥根也不可能那么粗壮,让村民们收获了那么多的美食。

萧宁雪和雪如云在山里疯了一个月,把附近山头都窜遍了。

直到厥根挖完后,她俩才跟着大部队,拨营回家。

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