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第二十八章 晚饭

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。。手机阅读 ..。。手机阅读 ..顾怜五点准时下班,在回家路上买了点菜,便急匆匆地赶回到家中,她想做一顿晚饭。

以前和舍友住在一起,她总是点外卖吃,虽然房子里有灶台冰箱,可做饭还是太麻烦了。

护士的工作很辛苦,回到家里只想躺着,哪里还会想做饭。

但今晚不同,陈镜安答应她在室友回来之前都会陪着她,早上陈镜安还给她做了顿早饭,让顾怜觉得特别不好意思。

所以顾怜想做一桌晚餐,她买了肉,买了鱼,还有一些蔬菜,想展示一下她的厨艺。

“先做什么呢…先做鱼吧,先做鱼…”

顾怜跟着妈妈学做菜,在厨房里打打下手,帮着洗菜、切菜,也炒过一些小菜。

但真正一个人面对这些食材,没有任何人指导和帮助的时候,她才发现不知从何下手。

想着要先做鱼汤,鱼买来是活的,妈妈说鱼一定是活的新鲜的做汤才好喝。

可是那就要杀鱼啊,顾怜手里拿过菜刀,看着塑料袋里还活蹦『乱』跳的鲫鱼不知所措。

“完蛋了,这怎么杀,破肚子?还是把它拍死啊?还是砍头?”

顾怜倒不怕血,她是个护士,在学校里杀的小白鼠不知道有多少了,可鱼还是第一次杀。

她左手把鱼抓起来,这鱼精力还很充沛,扭曲着身体奋力挣扎着,顾怜紧握住它的尾巴,勉强摁到砧板上,水花溅了她一脸。

顾怜生气了,右手举起菜刀,对着鱼头拍了一下,结果力道不够没拍死,鱼还在扭动着。

又拍了一下,没拍准,反而一不小心把一根汤勺打落,碎了一地。

“哎呀,糟糕…”

这时敲门声又响起了,顾怜一回身,鱼刺溜一下脱离控制,落到了地上,继续蹦跶着。

顾怜一个措手不及,还把垃圾桶给踢翻了。

又是敲门的声音,顾怜没办法,只好提着菜刀去开门,透过猫眼看到竟是陈镜安,没想到他今天下班这么早。

还说做饭给他吃,连条鱼都没杀死,顾怜只好打开门,探出脑袋道“进门前有件事和你说明下,厨房里有些情况,待会儿我要处理一下。”

陈镜安点点头,进了门发现厨房里一片狼藉,一条鱼在地上挣扎着,地面都是水,还有碎瓷片和垃圾,顾怜系着围裙,手里拿着把菜刀。

“怎么,要做晚饭?”陈镜安问道。

“是啊,不是吃了你做的早饭嘛,再说让你来帮忙,总要做顿饭犒劳一下吧。”

“做的怎么样了?”

“刚开始…杀鱼,没想到你下班这么早。”

“警察也要吃饭睡觉的…要不要我来帮忙?”

陈镜安看这架势,怕不是要等到电视台播天气预报才能吃上饭,说着进到厨房,从地上把鱼抓了起来。

陈镜安的手很有力,鱼根本无法挣扎,他又从顾怜手中接过菜刀,在水池旁三下五除二把鱼开膛破肚,掏空去鳞。

“你想做什么菜?”陈镜安问道。

“嗯,我想做鱼汤,还有咕咾肉,还有西红柿炒蛋……都是简单的菜,我也只会做这些。”这些菜都是顾怜妈妈常做的,她有样学样觉得自己也能做,没想到连条鱼都对付不了。

“你把肉切了,煮锅热水,把肉在水里潲一下,把糖、生粉准备好,淘点米,饭还没煮上吗?”陈镜安脱掉外套,挽了挽袖子,支应顾怜打下手。

顾怜知道自己搞不定,没有异议开始处理买来的肉,两个人在厨房里就乒乒乓乓做起菜来。

陈镜安手脚很快,他做菜就像他办案一样,有条有理,一环套着一环,咕咾肉出锅,再迅速炒了两个素菜,接着鱼汤熬好了,米饭也煮熟了。

前后一共就花了半个小时,三菜一汤就上了桌,陈镜安洗了把手,和顾怜坐在了饭桌上。

顾怜看着这四道菜三道是陈镜安做的,她就做了一个西红柿炒蛋,还把蛋炒焦了一块。

“真是不好意思,还说做晚饭给你吃……”

“没事,你不是买菜了么。”

这么一说顾怜更不好意思了,她提起筷子先把西红柿炒蛋里那块有些焦的蛋夹到自己碗里,生怕陈镜安吃到。

两人闷头吃饭,顾怜发现陈镜安做的咕咾肉竟挺好吃,比她妈妈的做好还要好吃一些。

他这么一个看起来酷酷的警察,做饭做得这么好,真是让人意想不到。

“你做菜都是和谁学的啊?”顾怜夹了一块咕咾肉到陈镜安碗里,她发现陈镜安吃得不多。

陈镜安扒了口饭,道“我女朋友教我的。”

顾怜一听,心一下子沉到了谷底,原本吃得津津有味的她,突然感觉一口都吃不下了。

她直怪自己多嘴,干嘛要问这个问题。

沉默了一会儿,顾怜把嘴里的饭咽下去,又问“那…那她一定很贤惠。”

陈镜安嗯了一声,喝了口鱼汤。

顾怜咬了咬嘴唇,问道“那她怎么不来陪你,你到这儿来她知道吗?会生气的吧。”

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