右妃说话的时候连头都没有敢回,一副战战兢兢的模样,仿佛身前的铁锅是无尽的深渊,挥动的勺子是薄薄的一层冰块。
“豆腐怎么简单呢,豆腐可很不简单,想要炒好一盘完好又香软的豆腐可不是一般厨师能够做到的。”
汤青思站在她后面,张开双手,顺着她的双臂握住了僵硬的一双手,又踮起了脚尖,将下巴搭在了女人宽敞的肩膀上,这个动作极大的缓解了这个华美贵妇的心理紧张,将胸中憋着的一口气都尽数吐出来。
“你不要将豆腐想成是软的,你要将自己当成一块水糯糯的豆腐,容易碰碎的不是豆腐,而是你自己……”
在汤青思手把手的教导下,一锅略显焦香的红烧豆腐就出锅装盘,趁着油汤未干,又将提前剁碎的肉沫和香葱翻炒熟透,便一把浇在了整盘豆腐上,原本朴素的黄豆香气被肉葱一激顿时变得醇厚起来。
右妃连忙夹了一块吃了吃,不由得眸子一亮,又忙不迭的夹了一块夹了一块豆腐给身后的女人,道:“真是麻烦你了……”
“不麻烦,怎么会麻烦呢,以后还要麻烦你教我做一下甜点呢,现在还要麻烦你煎几个荷包蛋。”汤青思笑道。
“怎么,和豆腐搭配起来更好吃吗?”右妃立刻洗干净了锅,在锅内抹上了一层猪油,将几个做蛋糕剩下来的土鸡蛋进去,大火猛烈,将上下两层都煎的颇为酥脆,而蛋黄却呈现凝而不散的糖心状。
汤青思摇了摇头,依旧笑道:
“是张先生喜欢吃。”
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