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邹娘娘

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第589章 炒鸡的香味

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傻柱越想,越觉得,自己这个主意,实在是太棒了!

还有什么能比这样,更能气到邹和的!

哼,他邹和聪明一时,这一次,怎么也想不到,会栽在自己的手里吧?

傻柱心里越想越美,得意的咧嘴笑了起来。

……

打定了主意,傻柱心里顿时敞亮了。

他又拿起自己买回来的肉菜,开始收拾了起来。

这些东西,本来是准备做好了饭菜,去讨好李副厂长用的,现在,既然他想好了要跟邹和拉关系,自然也是能派上用场的。

厨房里,傻柱一边哼着歌,一边摘着菜。

他买了一只鸡,又买了几个土豆,还有葱姜打大蒜什么的。

准备做一份炒鸡。

土豆削去了皮,洗干净,切成了滚刀块,然后把姜蒜也剥好了洗干净。

鸡是在菜市场让人收拾干净了的,傻柱把杀好的鸡清洗了两遍,然后剁成了块。

然后,又烧了一锅水,凉水放进鸡肉,和姜片,又放进了一些花雕酒,烧开,打去上面飘着的一层浮沫。

再用笊篱把鸡肉捞出来。

做好一切准备工作,傻柱看了看时间,此时已经是下午五点多了。

他约摸着,轧钢厂也差不多到了下班的时间了,便放上了炒锅,到了油,放进去一把糖,开始炒起了糖色。

等把糖炒炒化了,立刻放进去自己刚才焯好了水的鸡肉,快速的翻炒了起来。

原本白茬茬的鸡肉,很快就裹满了糖色,傻柱又倒进了刚才切好的葱姜蒜八角红辣椒,和鸡肉一起炒了起来。

很快,这些配料就跟鸡肉产生了反应,香味立刻飘了出来。

傻柱不由都吞了口口水。

他在监狱里住了这么长时间,天天都是黑馍,玉米碴子粥,哪里尝过肉的味道啊。

此刻,闻着这炒鸡的香味,那可真是抓心挠肝,忍不住甚至想就这么啃一块。

不过,他还是忍住了,现在这个时候,闻着虽然香,可是,里面却还没熟呢。

感觉炒的差不多了,傻柱又在锅里,沏入了开水。

然后,盖上了锅盖,小火慢炖了起来。

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